 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:22 编辑 8 c4 r( G3 j# S1 s- c% F( x
4 I' M( M) W8 n' O
眼睛,是五官之首,同时也是其中最脆弱的部位。怎样才能保护我们那一席温柔之地呢?下面就为大家推荐4款“养眼”小食谱。, \& G; J- V# @( c
8 Q V8 _0 H0 C6 ~ D 菠菜护眼汤. g! T- D7 z* h! k2 {' R
4 Y/ v. }( s* o9 E! f* f6 i4 j
原料:猪肝60克,菠菜130克,食盐、香油各少许
n% p6 f- X! o/ L& c1 T- w
" {- k, [/ K3 K8 F 制法:清高汤1公升,煎煮约20分钟,滤渣留汤。
$ x. ]7 M6 i0 J; q
. a3 ?4 F; N% [' B3 r 功效:补肝养血,明目润燥,常食可改善视力,可治小儿夜盲症、贫血症。4 {4 M3 L0 V5 t& w/ k. e! ?6 L' w
& j+ X6 y( p4 B5 ~ 芎归明目鸡汤% y% f8 G0 @( Z$ l9 y# }
. `2 ^' V6 N5 W1 Z, }& N 原料:熟地5克,当归6克,川芎5克,天冬5克,枸杞5克,白芍5克,菊花5克,牛膝5克,甘草3克,鸡汤3碗。: U3 e p6 y& e& t& Q% v5 I5 g) n
# K5 l# W, Y9 [% m6 a% K w
制法:上药洗净后用纱布包好,放鸡汤与以上药材共炖1小时。1 R) Q t" j- J0 f/ Y
7 J/ Q% G$ ~; Q# r
功效:滋补肝肾、养血明目,适用于肝肾阴亏,精血不足所致的视力减退者服食。
+ p" Z/ y: r2 f. g1 ^8 i$ f5 J) n+ |$ L! e5 _/ ^
芝麻枸杞茶
. f8 s$ q3 T& d2 b7 Z
/ \; I" |) D Z. \& U) p 原料:沙苑子10克、菟丝子10克、黑芝麻12克、枸杞子20克、首乌15克、泽兰10克、食盐10克, A5 g* f X0 v |
* E, G; U( v& e. l. y
制法:将原料浸泡10分钟,滤去渣,代茶饮用。
3 E9 ]; d! o8 A5 @. ~; { W+ r0 n
5 `* z; ~7 f+ n8 e( w 功效:明目,主治视力减退。8 j3 u0 }- Z+ D8 m* Q- r: Z
, ^3 l9 r7 m' J6 [ 枸菊决明子粥
& i) V5 D$ }8 b- {0 s/ A( a4 n4 @1 R5 K; y! G1 ?
原料:决明子10至15克,菊花10克,枸杞10克,粳米50至100克,冰糖适量3 D4 C/ u+ S$ S+ _, k& @) U/ t
% K6 J7 s) I+ K
制法:上述原料煮粥,每日1次。- T+ Z! d# i( m, e4 h
) Z2 B2 Y+ ~5 |9 m# l 功效:该粥也可在服用时加些蜂蜜,能增加其润肠作用,枸杞同时有明目效果。 |
|