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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:22 编辑 6 S- |7 p/ M6 N1 Z
' z, h5 c8 R6 k8 m. M6 u 眼睛,是五官之首,同时也是其中最脆弱的部位。怎样才能保护我们那一席温柔之地呢?下面就为大家推荐4款“养眼”小食谱。2 S+ [5 f7 I6 Q- H* @+ j
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菠菜护眼汤
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$ `1 U( m# t7 P: @: K 原料:猪肝60克,菠菜130克,食盐、香油各少许4 T# s9 n+ M2 M# y" {$ k
+ Z) y* j' g4 B% l- n1 l2 q 制法:清高汤1公升,煎煮约20分钟,滤渣留汤。3 K! L- d! P5 }# z
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功效:补肝养血,明目润燥,常食可改善视力,可治小儿夜盲症、贫血症。* ~. s9 {4 r \2 k
6 w0 v+ N& c* k0 Z2 { 芎归明目鸡汤
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7 [! {+ _' w( X: N' M# D 原料:熟地5克,当归6克,川芎5克,天冬5克,枸杞5克,白芍5克,菊花5克,牛膝5克,甘草3克,鸡汤3碗。' u8 a# y* b3 d+ ]+ I) W* X5 _! O
+ n- t/ ~$ ^$ n/ v8 j) h: c 制法:上药洗净后用纱布包好,放鸡汤与以上药材共炖1小时。
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功效:滋补肝肾、养血明目,适用于肝肾阴亏,精血不足所致的视力减退者服食。6 a, @- H- u7 `4 Y8 b3 C1 D! \ c: b
% L5 a) L, e1 q 芝麻枸杞茶
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2 o* J* c" a. H: X" W% \ 原料:沙苑子10克、菟丝子10克、黑芝麻12克、枸杞子20克、首乌15克、泽兰10克、食盐10克
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! G" b- ?" I/ r1 I6 J0 Y8 k1 t6 o) @3 W 制法:将原料浸泡10分钟,滤去渣,代茶饮用。
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功效:明目,主治视力减退。
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" B/ I6 i1 H* i9 v) f/ ~; ]/ R 枸菊决明子粥
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0 n1 v6 R4 ^' [+ `: L! j 原料:决明子10至15克,菊花10克,枸杞10克,粳米50至100克,冰糖适量
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制法:上述原料煮粥,每日1次。
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功效:该粥也可在服用时加些蜂蜜,能增加其润肠作用,枸杞同时有明目效果。 |
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