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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:22 编辑 2 Z* i9 K4 W# o% M1 r* B
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眼睛,是五官之首,同时也是其中最脆弱的部位。怎样才能保护我们那一席温柔之地呢?下面就为大家推荐4款“养眼”小食谱。, {% h+ L* M5 u7 M
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菠菜护眼汤
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原料:猪肝60克,菠菜130克,食盐、香油各少许
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# ?6 M9 M0 P& \/ J' j5 _1 e 制法:清高汤1公升,煎煮约20分钟,滤渣留汤。
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" c# I# m& Q% e$ ` 功效:补肝养血,明目润燥,常食可改善视力,可治小儿夜盲症、贫血症。
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芎归明目鸡汤
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6 ^7 g5 {0 ^0 }# A: E 原料:熟地5克,当归6克,川芎5克,天冬5克,枸杞5克,白芍5克,菊花5克,牛膝5克,甘草3克,鸡汤3碗。# R/ e+ F/ L* V0 g8 P7 L
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制法:上药洗净后用纱布包好,放鸡汤与以上药材共炖1小时。
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功效:滋补肝肾、养血明目,适用于肝肾阴亏,精血不足所致的视力减退者服食。3 d/ v+ g( K9 Y8 t, g! y8 `2 K# s
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芝麻枸杞茶( @; f$ b& q2 \0 Q( D8 J- L1 J
) t- K9 a& n, K+ z. j: X- w8 G 原料:沙苑子10克、菟丝子10克、黑芝麻12克、枸杞子20克、首乌15克、泽兰10克、食盐10克
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& n' i( t- A/ L5 p 制法:将原料浸泡10分钟,滤去渣,代茶饮用。5 w& l; r5 d: Z# P4 s
- m# m9 O* g) k5 T- t! Q 功效:明目,主治视力减退。
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; C9 E8 @/ S) s% x$ P4 Z 枸菊决明子粥
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$ f; Z. U( _% Y3 u1 A7 l 原料:决明子10至15克,菊花10克,枸杞10克,粳米50至100克,冰糖适量7 n, g/ }, I0 k5 M: Q3 Q2 K
% Q1 ~; l- ~, m, k! C) b$ x* i 制法:上述原料煮粥,每日1次。0 W8 o* X; S$ j1 y# ^2 V
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功效:该粥也可在服用时加些蜂蜜,能增加其润肠作用,枸杞同时有明目效果。 |
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