 鲜花( 15)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 Qiaoyi 于 2009-12-17 21:39 编辑 , q' r; L; x# Y2 N4 U. w
2 B0 C5 H! O2 }; A. t M今天第一次做，比较成功，本人和领导都抢着吃～* `6 X* U) N' y: Z( u
这道菜网上有很多种做法，下面是我试验的供大家参考，前辈们也请多多指教哈！* Y+ m- A6 a9 X) ~+ f
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大蘑菇： 16个' P4 _% h1 V: t0 }5 b$ r; k
bacon： 4片
5 Q$ d8 O5 W& A% a9 x8 q0 n( lcream cheese放室温直至软： 5盎司（约140克）
+ l( A4 D& y* ]: z4 J葱： 一根
5 ~$ m% Y t/ Z# ldried parsley： 适量5 S3 i! ^6 T; Y2 v9 A% w" X
胡椒粉： 适量0 @& C* X! B8 x& u' `* D. q
8 T0 j: N4 U+ }8 |$ d% b1. 蘑菇洗净后用纸擦干，把根部拔掉，取一部分根部切碎备用（全用的话塞不下，所以我只塞了一半左右）；
9 i0 V% {0 H$ G. } Q3 z" U2. bacon放锅里煎至香脆，捞出沥干，切成小碎片；: |/ m2 Y7 y/ M! e6 t& o
3. 大碗中放入cream cheese、bacon、葱、和切碎的蘑菇根部，搅匀后塞入蘑菇里，可以塞得稍微高一点点；
3 M B, a* W( `) D4. 入烤箱烤20分钟，375度；
7 K, Q! _* S/ A9 }3 z- w) X$ B4 l5. 出炉后依照个人口味撒上parsley碎和胡椒粉，完成！
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" v' g/ l8 L' J m# h- O5 Y烤之前的样子，有点像馄饨～
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0 l! Q7 ^$ T% i) R( N出炉咯，香喷喷！1 c) Z/ Q5 J& p/ \2 b: S* | P
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特写一个^^/ i0 N5 R* \. E# K( C& l
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1 h- p' [: y! ?( N( n( @
谢谢观看，献丑了 |
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狗仔卡
发表于 2009-12-17 21:37
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