楚楚动人的玉米红枣小窝窝头(图)

dafou66

# x) o3 n& c, v* K5 F　　原料：
: j1 v. P* L) Q* F( O. ~( [
( A' J  k2 O( _. n　　玉米面、面粉、酵母、无核红枣

　　做法：
/ \' x$ r9 J* ?' a. ]/ G
　　1、玉米粉和面粉比例1:1溷合均匀;

　　2、小碗里倒入酵母，可多可少，多了发酵时间短点;
, N8 c; q* l; L$ z$ [  `) C
5 n1 }4 D' j8 L　　3、以和手温差不多的温水化开酵母;

　　4、将3倒入面粉搅拌均匀，再以差不多的温水揉成光滑的面团;
: {2 b1 s, g8 D- L
/ T# ?( ]7 S; f$ Z5 r　　5、盆上覆盖一块湿润的纱布，放在温暖处发酵40-60分钟;

4 P) r( S/ y2 V( G7 M/ p　　6、揭开面团呈现小孔状即可;

5 i: j; b. g( \( |- r0 d　　7、准备无核红枣，稍加浸泡;
* }6 t8 y& i7 ]* N8 L" H* G& C
　　8、抓一小团面团，揉成宽条，以红枣为中心转一圈，成一个小窝窝;
4 t, H' x( I( u5 v' X6 b
* E/ L+ N! X- ?　　9、同样方法做好剩下的面团，摆放入蒸屉;
0 s5 Z" ?$ t7 n5 {: Z6 }4 |
8 j8 p% u5 l9 h! o- s& ~, _% Y　　10、锅内烧水，水沸后置上蒸屉，用手指弹上薄薄一层清水，蒸制20-25分钟即可。

MY BLOG

燃烧脂肪减肥的最佳技术
( T8 s6 a+ r0 n) ?( o
1 ~7 f* b$ E6 H中药减肥的一些简单步骤

瑜伽和怀孕是自然的结合
" u6 k, g4 p$ v/ y
如何减掉顽固性腹部脂肪
　　　　　

紫竹含泪

雅馨

看着就好吃。请问，玉米面要不要用开水烫一下？

candytree213

Not very into this