闲着也是闲着，呵呵～～

sumash

闲着也是闲着，呵呵～～我也发发自己做的东西

sumash

闲着也是闲着，呵呵～～

sumash

闲着也是闲着，呵呵～～

sumash

闲着也是闲着，呵呵～～

sumash

闲着也是闲着，呵呵～～

sumash

闲着也是闲着，呵呵～～

pchell

sumash

闲着也是闲着，呵呵～～

sumash

闲着也是闲着，呵呵～～

sumash

闲着也是闲着，呵呵～～

sunshine_39

流年明媚

第一个玫瑰花貌似去年见过哦！lz的手艺是越来越好了！最后一个是什么?

sumash

第一个玫瑰花貌似去年见过哦！lz的手艺是越来越好了！最后一个是什么?
" T1 h* D. ^! k5 f  t7 {流年明媚 发表于 2009-11-28 13:16

! s/ {) |8 }& c0 N9 E1 G8 [! T呵呵，谢谢，饺子

candytree213

OMG, Your cooking skill is amazing

candytree213

Can u post your recipe for the fried ribs??

椰林飘香

sumash

Can u post your recipe for the fried ribs??
# ^' A! B7 {7 D; u$ u; |6 zcandytree213 发表于 2009-11-28 13:54

做法：
6 y/ Y: Q( L7 B2 d7 n" _" t) K
' i- P5 z% L7 D, i+ z& A1 u/ n& kA：小排骨500G泡水1-2小时，洗净沥干，椒盐半包，腌制半小时
1 M8 s9 z3 J( N( u% }/ V' b
B：放大该半锅的油，中火烧热
( Q* T4 T$ [! m4 K
C：鸡蛋液打散，小排骨在鸡蛋液里面沾一下，然后裹上面粉
+ `/ A; ?' p) |. F3 K: C
( [* [& I; b8 t. ND：把处理好的排骨放进油锅里炸，大概多炸一会，用筷子能扎进肉里的时候，开大火
6 \2 Y& @4 z' L7 X, ?5 }. |% V: b
E：用大火稍微炸一下，炸成金黄色，捞起来，撒上红椒，或者葱花，芝麻就可以了，我下面垫了生菜，去油

sumash

16# 椰林飘香
+ k2 p: ~9 W3 f* E6 O. {
$ m% `' ]; _9 n0 _1 J/ H3 r
9 l+ A8 i& u" i! b: g% u* }3 W一般一般，呵呵，谢谢

亦非台

{:3_105:}

烟雨江南

太棒了!

awake

清蒸的那条是什么鱼啊？

free000

请问4楼的曲奇饼干怎么做的呀？求做法，谢谢

ken9999

那cookie真不错 高 实在是高

你....

哇塞，楼主，我崇拜你

嗡嗡

哎呀，活不下去了。这的哪年才学到这本事呦。

sumash

清蒸的那条是什么鱼啊？
8 E( ]  y' V  J" u2 a7 pawake 发表于 2009-11-28 22:04

不认识，SUPERSTORE买的。。。哈哈

sumash

请问4楼的曲奇饼干怎么做的呀？求做法，谢谢
6 A. e3 S0 k; n3 f0 ?% ~free000 发表于 2009-12-1 20:15

做法：

! K% Y: n6 Q6 M: A9 _A：250G牛油切小块，MICROWAVE30秒
( _7 Z, r9 O+ M0 X- p; t
B:加120G+3G盐打发，打成羽毛状
7 Y' y4 h4 w- U7 E/ n
B：然后加35%的CREAM30G(MICROWAVE 15秒），一个大鸡蛋（热水泡一下）
( `% K/ V& Z, P( [. X
C：CREAM和鸡蛋一起搅拌均匀，分3次倒入牛油，打至吸收

D：100G玉米淀粉+250G低粉，筛均匀之后倒入里面，搅拌均匀
4 |6 [1 \  x. p$ O
E：用裱花袋挤成自己喜欢的形状，175度，8-10分钟（一旦变色记得马上取出来，因为拿出来之后烤盘的热度，还会持续让COOKIE热一下的）

sumash

哎呀，活不下去了。这的哪年才学到这本事呦。
嗡嗡 发表于 2009-12-2 00:28

呵呵，习武少说得10年，这个2年就出师，很容易的，没事瞎琢磨的

sumash

那cookie真不错 高 实在是高
5 Z0 C& x  b5 ^& E  I8 Iken9999 发表于 2009-12-1 21:09

谢谢

紫竹含泪