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[照片] 闲着也是闲着,呵呵~~

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鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 12:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
闲着也是闲着,呵呵~~我也发发自己做的东西
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DSC02016.JPG
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:41 | 显示全部楼层
闲着也是闲着,呵呵~~
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鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:42 | 显示全部楼层
闲着也是闲着,呵呵~~
DSC01929.JPG
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:42 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
闲着也是闲着,呵呵~~
DSC01944.JPG
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:43 | 显示全部楼层
闲着也是闲着,呵呵~~
DSC01973.JPG
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:44 | 显示全部楼层
闲着也是闲着,呵呵~~
DSC01952.JPG
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2009-11-28 12:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:45 | 显示全部楼层
闲着也是闲着,呵呵~~
DSC01592.jpg
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:48 | 显示全部楼层
闲着也是闲着,呵呵~~
DSC01963.JPG
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:48 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
闲着也是闲着,呵呵~~
o.jpg
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 12:58 | 显示全部楼层
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 13:16 | 显示全部楼层
第一个玫瑰花貌似去年见过哦!lz的手艺是越来越好了!最后一个是什么?
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 13:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
第一个玫瑰花貌似去年见过哦!lz的手艺是越来越好了!最后一个是什么?
; f! n! W7 R1 o& n# q/ {/ F# M流年明媚 发表于 2009-11-28 13:16

' R+ e# ^0 P) W% Y. P& X. C$ m呵呵,谢谢,饺子
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 13:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
OMG, Your cooking skill is amazing
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 13:54 | 显示全部楼层
Can u post your recipe for the fried ribs??
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 14:00 | 显示全部楼层
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 14:07 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Can u post your recipe for the fried ribs??
  n9 p' d' J& d1 ?candytree213 发表于 2009-11-28 13:54
+ K+ n" n. L$ M: N& A
做法:) b1 |% N" G7 E! s. }# z

6 W  ?) ]. W1 D* x# n. UA:小排骨500G泡水1-2小时,洗净沥干,椒盐半包,腌制半小时9 o4 q+ [: c2 [2 n- j
; g1 @' G& ]# c! v4 r# n
B:放大该半锅的油,中火烧热1 i8 r" H6 K0 G

& ?  d! N9 @+ fC:鸡蛋液打散,小排骨在鸡蛋液里面沾一下,然后裹上面粉! ?4 G9 I$ d! Z: T. ?( Z! W

  B8 N$ w9 J' z% q- UD:把处理好的排骨放进油锅里炸,大概多炸一会,用筷子能扎进肉里的时候,开大火6 T3 |3 ]7 t) t

: W+ F) L$ L3 D0 ]E:用大火稍微炸一下,炸成金黄色,捞起来,撒上红椒,或者葱花,芝麻就可以了,我下面垫了生菜,去油
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 14:07 | 显示全部楼层
16# 椰林飘香
  @' t6 N( \; \, x( T
- g4 H0 g) E: T  H0 A+ \) H; v" o9 m% f# y, R& A1 ?
一般一般,呵呵,谢谢
大型搬家
鲜花(546) 鸡蛋(20)
发表于 2009-11-28 15:09 | 显示全部楼层
{:3_105:}
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 16:44 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
太棒了!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 22:04 | 显示全部楼层
清蒸的那条是什么鱼啊?
理袁律师事务所
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-1 20:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
请问4楼的曲奇饼干怎么做的呀?求做法,谢谢
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-1 21:09 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
那cookie真不错 高 实在是高
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-1 21:46 | 显示全部楼层
哇塞,楼主,我崇拜你
鲜花(12) 鸡蛋(6)
发表于 2009-12-2 00:28 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
哎呀,活不下去了。这的哪年才学到这本事呦。
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-12-2 18:35 | 显示全部楼层
清蒸的那条是什么鱼啊?' F/ Y" d, S9 S9 x: p
awake 发表于 2009-11-28 22:04
7 x( g9 ~' R9 T* K
不认识,SUPERSTORE买的。。。哈哈
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-12-2 18:36 | 显示全部楼层
请问4楼的曲奇饼干怎么做的呀?求做法,谢谢6 D2 ^# p: `& W# }5 [
free000 发表于 2009-12-1 20:15
. ?; f9 [0 ^& d+ q
做法:: n$ u( E; [5 f  h0 T- i

7 [1 F+ s9 a+ N: T/ d/ {% PA:250G牛油切小块,MICROWAVE30秒
& ^# K$ D" S  x  Y1 |) ?  H: P! G  o* l* w4 F0 O
B:加120G+3G盐打发,打成羽毛状
; O" g# g* E9 R$ r; f
: p5 }) D: Z2 \$ {B:然后加35%的CREAM30G(MICROWAVE 15秒),一个大鸡蛋(热水泡一下)! U2 L/ Q' u4 w

! }$ H, O; {* [! C3 xC:CREAM和鸡蛋一起搅拌均匀,分3次倒入牛油,打至吸收
" U6 V/ Z. B9 K3 p5 p) A" U3 g! _' b) e) r* u
D:100G玉米淀粉+250G低粉,筛均匀之后倒入里面,搅拌均匀
7 w! q( r* ~+ r- |4 s* p- E* a. p4 {0 S2 N- {) l) J$ @0 q
E:用裱花袋挤成自己喜欢的形状,175度,8-10分钟(一旦变色记得马上取出来,因为拿出来之后烤盘的热度,还会持续让COOKIE热一下的)
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-12-2 18:38 | 显示全部楼层
哎呀,活不下去了。这的哪年才学到这本事呦。. a" Q2 @* k( L
嗡嗡 发表于 2009-12-2 00:28
- g: K1 E2 A$ w
呵呵,习武少说得10年,这个2年就出师,很容易的,没事瞎琢磨的
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-12-2 18:38 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
那cookie真不错 高 实在是高
$ e2 N' y7 \& w5 u  bken9999 发表于 2009-12-1 21:09
0 }5 E: [8 k2 U- y
谢谢
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-9 23:32 | 显示全部楼层
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