 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-2 23:26 编辑 2 Q$ y+ |' u1 s. m" A
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很感谢绿袖在我焦虑的时候陪我聊天。
3 J( Q& e6 ]# u9 \! o4 ~袖子你很够哥们。
# s4 b' q$ T/ Z0 V) t哈哈3 E$ X% b) v T! l0 p; @
做道菜谢谢你。
6 O* g2 m8 {! l9 P( g4 [0 k" p我的朋友也谢谢你。& F- o4 Y: ?5 x
生菜6 R; L# y" K& a. H& V* q
洗干净
# E( U0 y2 |& J: A" W7 X" }1 U3 P1 N8 u4 l' m% R+ c$ K
精肉切碎，用葱、姜、料酒、盐腌一会。2 |) C. w) G% |0 r G# ^$ l- I
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调制甜辣酱。我一哥们儿李板斧，他的甜辣酱是有门道的。( E' K$ W1 z4 G+ Q. N6 `4 a
4成的辣酱，6成的番茄酱，因为这两种酱混合会有些出水，会变稀，所以还要加少少点点的淀粉进去。0 a- ?1 g9 a0 H/ I
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烧热锅，下底油。油温六成的时候，把肉丁送进锅里。. e& @- I! F+ E2 ?: C/ _* P
肉丁炒到发白的时候把酱倒进去。呵呵，这时候可以根据自己的心情，加点黄瓜丁，笋丁，或者胡萝卜丁什么的。加干淀粉。$ \! Q0 b T Y6 ^* F! s
, b; B$ K: t3 c2 t s0 H
把生菜叶平铺在盘子底。每片菜叶上放一勺肉丁。
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5 z5 r- i8 F, U0 m+ h% h手洗干净。5 w& ]& [7 y& h% G: J
) w1 J' G, H6 f( K
用手卷着吃。) g) x7 U/ ^- r6 x$ y( {! w" l; Z1 z
# z% b, H+ m' d# v绿袖红颜。 |
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狗仔卡
发表于 2009-11-24 14:40
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发表于 2010-1-14 18:59
