（简餐活动）懒人早餐系列

pchell

早餐的关键是要快！！我喜欢的早餐各种搭配有：
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全美的芋泥包子
% Z( ^% T% O) w5 W; H, |蓝莓bagel
waffle/pancake + toaster
, l# F( H7 |+ G' W. v4 p6 d荷包蛋米酒
各种果汁


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1 l! Z9 f0 u0 s芋泥包子，大统华有售，平均两个月打折一次，3.x刀一袋。微波炉加热即可
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bagel，safeway/save on，平均两周打折一次，3.6刀6个。直接吃。

waffle/pancake，safeway约半年打折一次，12.5刀5盒（一盒8个）送50个air miles。用toaster加热后蘸果酱。
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$ o3 O; [+ v1 j5 o" h5 R果汁，我见过的最便宜的是save on打折时0.8刀一升，west family的，有苹果汁、橙汁、菠萝汁等。注意果汁一定要买100% pure的，sunnyD的不行！
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米酒，大统华、和平99有售，2.5刀一瓶。可用来做荷包蛋米酒（见图）

三思

早餐谁也没法和我比，我再显卖一下。早上孩子们起床，自己拿麦片牛奶吃。我睡懒觉！他们经常还给我煮好调好咖啡，送到床前

pchell

早餐谁也没法和我比，我再显卖一下。早上孩子们起床，自己拿麦片牛奶吃。我睡懒觉！他们经常还给我煮好调好咖啡，送到床前
三思 发表于 2009-11-23 00:03

; [5 d2 t+ w1 q: `8 O/ H$ Z麦片牛奶？就这一样，总不能天天吃吧？

三思

麦片牛奶？就这一样，总不能天天吃吧？
pchell 发表于 2009-11-23 00:06

能阿! 我说：妈妈不是开饭馆的，不能顿顿精心做，早餐就是牛奶麦片，不喜欢吃别吃。

不过我隔三差五也熬个粥，摊个鸡蛋的。过节。

小黑炭儿

早餐谁也没法和我比，我再显卖一下。早上孩子们起床，自己拿麦片牛奶吃。我睡懒觉！他们经常还给我煮好调好咖啡，送到床前
三思 发表于 2009-11-23 00:03

- i1 c0 Y& E7 V+ r' K* e
这我们可得握个手，我整天内疚不给孩子们做早餐啊，女儿起得比我早，自己准备。儿子最多就是一片面包抹点花生酱，他就爱这一口儿。我觉得自己太不负责任了！现在有同盟军了！

莫迭儿

能阿! 我说：妈妈不是开饭馆的，不能顿顿精心做，早餐就是牛奶麦片，不喜欢吃别吃。
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6 A+ w  A4 R" k8 K7 [( ]. X不过我隔三差五也熬个粥，摊个鸡蛋的。过节。
三思 发表于 2009-11-23 00:09

妈妈不是开饭馆的，不能顿顿精心做，早餐就是牛奶麦片，不喜欢吃别吃 Cool! Now I have a good excuse when I feel guilty for not making good food. :)

上酸菜

懒虫妈妈联盟，哈哈，教子有方啊！！

八千里路云和月

哈, 难怪你张这么多豆豆, 原来把人家产妇补身子的酒糟当早餐啊?

pchell

哈, 难怪你张这么多豆豆, 原来把人家产妇补身子的酒糟当早餐啊?
八千里路云和月 发表于 2009-11-23 21:46

听说过武汉蛋酒没？正宗“过早”的食物，可以配热干面、油条等。怎么成了给产妇补身子的了？？

八千里路云和月

听说过武汉蛋酒没？正宗“过早”的食物，可以配热干面、油条等。怎么成了给产妇补身子的了？？
2 \" }  ^* K, cpchell 发表于 2009-11-23 23:06

哈, 你问问上海人, 他们是怎么坐月子的?
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4 C0 r% ^3 ^: f! p8 `1 z" y其实不光武汉做这个, 四川广东都有, 我也很爱吃, 但就很少见男同胞吃. 难怪......不能说......

pchell

哈, 你问问上海人, 他们是怎么坐月子的?

其实不光武汉做这个, 四川广东都有, 我也很爱吃, 但就很少见男同胞吃. 难怪......不能说......
八千里路云和月 发表于 2009-11-23 23:18

尽胡说！有请武汉滴来给广东妹子上课！！猪刀捏？紫光捏？Rapala是武汉的么？竟陵姐姐哪去了？？

降龙十八掌

LZ 这儿坐月子呢？

竹帘儿

楼主我来挺你，蛋酒经典早餐啊，姐姐我现在天天吃， 再配一个义美牌的葱油饼就更美了。
( l% A3 l4 ~6 l" z5 T甜酒酿做早餐很好， 不仅因为味道美，还因为性温和，喝了很暖胃，适合一天的第一餐。

花谢枫正红

我来挺小P。我算是半个武汉人，过早吃热干面蛋酒，那是绝配。

就为这个

听说过武汉蛋酒没？正宗“过早”的食物，可以配热干面、油条等。怎么成了给产妇补身子的了？？
  a! G( c+ y# t5 q! J1 u/ zpchell 发表于 2009-11-23 23:06

不仅仅是武汉，大多数地方都把醪糟给产妇下奶。。

Rapala

9 ~$ m2 X" k: t( b武汉过早的米酒，有清酒，蛋酒，和桂花糊米酒等，不是给发奶或者做月子的。武汉人早上吃米酒，就像广东人晚餐无汤不欢一样。武汉人早餐，如果光吃热干面或者面窝，油条，就太咸太干了，必须就着豆浆或者米酒吃，和北方人吃粥一个道理。

不过米酒确实是属于中国的发物之类，小Ｐ的图上做得比较浓，但是就算每天吃也不会有问题。
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另外奉献本人早餐部分食谱：

$ p. U; b$ r: Q4 Z( o热干面：到　ＴＮＴ　买油面，买芝麻酱，配上酱油醋，就成了。麻烦一点的还可以加虾皮，黄瓜，蒜粒等。
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凉面：把面条煮熟后凉冷，配上酱油醋芝麻酱，蒜水就成了，还可以加香肠午餐肉等口味进去。

# g1 [6 P( `7 R. J, i5 ~米酒：自制，把糯米泡几个钟头，用蒸锅蒸熟，冷后扮上醪糟(酒曲)放入带盖的锅碗中，中间弄一个洞，用废衣服包起来,两三天就好了。想吃桂花糊米酒，到唐人街去买干桂花，$6-$8一两够用很长时间了。

三思

哈，我刚做了酒酿，后天就可以吃了

Rapala

哈，我刚做了酒酿，后天就可以吃了
三思 发表于 2009-11-24 10:38

  j6 j% b9 q9 s& A用来发奶？{:3_92:}

pchell

我来挺小P。我算是半个武汉人，过早吃热干面蛋酒，那是绝配。
" q1 f9 W6 ]' m% H) _8 P花谢枫正红 发表于 2009-11-24 09:49

谢谢小花姐！！！气死广东妹！！

pchell

武汉过早的米酒，有清酒，蛋酒，和桂花糊米酒等，不是给发奶或者做月子的。武汉人早上吃米酒，就像广东人晚餐无汤不欢一样。武汉人早餐，如果光吃热干面或者面窝，油条，就太咸太干了，必须就着豆浆或者米酒吃，和北 ...
% o0 V! ?' ?( {Rapala 发表于 2009-11-24 10:21

还是Rapala仗义！以后就挺你了！！

三思

用来发奶？{:3_92:}
. |0 P  H9 ]; V- ~. ERapala 发表于 2009-11-24 10:40

2 x& q7 m( ]2 {9 c% Y3 ^/ L! G- V对的，真的是，有朋友生孩子，这锅我就是给她做的。

花儿红

对的，真的是，有朋友生孩子，这锅我就是给她做的。
9 o" c" {+ q6 H6 E" c: r8 ^% {4 H三思 发表于 2009-11-24 11:23

! E6 \) p7 p! N! i我超级喜欢米酒，就是做月子和哺乳期停了。（现在还在禁食期）
4 u# d4 R. Y$ K5 m这里的医生护士不建议吃，因为里面含酒精对宝宝不好。严重的还会加重新生儿黄胆。

pchell

我超级喜欢米酒，就是做月子和哺乳期停了。（现在还在禁食期）
这里的医生护士不建议吃，因为里面含酒精对宝宝不好。严重的还会加重新生儿黄胆。
花儿红 发表于 2009-11-24 13:23

看到没？这才是明白人！！蛋酒根本不是坐月子吃的！！

三思

我超级喜欢米酒，就是做月子和哺乳期停了。（现在还在禁食期）
这里的医生护士不建议吃，因为里面含酒精对宝宝不好。严重的还会加重新生儿黄胆。
6 I* B" T/ j) L7 S3 t7 O9 X9 j花儿红 发表于 2009-11-24 13:23

米酒煮开了酒精就挥发了。当地有个说法，喝一点啤酒催奶。所以我个人觉得，酒精催奶，但是不宜多喝，煮开的米酒正合适。但是明确说法我也不知道。

三思

对了，我家老二也喜欢米酒，不过搂住阿，我都是自己在家做的，你也学学自己做把。否则我怀疑罐头的里面可能有什么成分，阻止米酒继续发酵的

花儿红

米酒煮开了酒精就挥发了。当地有个说法，喝一点啤酒催奶。所以我个人觉得，酒精催奶，但是不宜多喝，煮开的米酒正合适。但是明确说法我也不知道。
8 O$ E. |; e2 w: k# M9 J8 x0 v& u5 D三思 发表于 2009-11-24 13:37

这个我特地问过护士和儿科医生，他们知道亚洲人的这个习惯，还有煲的汤里加中药补品，过多食用或外用姜什么的，都明确反对。
我是严格按照建议做的，只多进食液体、奶、各种肉、菜，（都是无盐的，水果菜很多是生吃），奶水很充足，省钱省力宝宝好带，大人也恢复得很好。（我是自己做月子，老公上班）

三思

这个我特地问过护士和儿科医生，他们知道亚洲人的这个习惯，还有煲的汤里加中药补品，过多食用或外用姜什么的，都明确反对。
1 R- K# L9 ^8 q' k我是严格按照建议做的，只多进食液体、奶、各种肉、菜，（都是无盐的，水果菜很多是生 ...
% ~! r; i. t. I$ o2 B& p0 @花儿红 发表于 2009-11-24 14:08

哦，那我就让我的朋友多烧烧再喝。
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另外，我觉得西医反对也有原因是他们不了解这些补药，而补药确实可能有不良成分，但是我觉得，传统上专给孕妇吃补的应该没有问题，比如广东的那种醋肘子，具体叫啥我忘了，我生孩子飘给我做的

三思

对了，我坐月子也没有吃什么，我就每天多喝奶来的

pchell

对了，我家老二也喜欢米酒，不过搂住阿，我都是自己在家做的，你也学学自己做把。否则我怀疑罐头的里面可能有什么成分，阻止米酒继续发酵的
三思 发表于 2009-11-24 13:38

2 {: a: E2 B  l收到！我本来喝的也不多，毕竟那罐子又贵又重

竹帘儿

这个我特地问过护士和儿科医生，他们知道亚洲人的这个习惯，还有煲的汤里加中药补品，过多食用或外用姜什么的，都明确反对。
! Y. f  g3 w5 b) D. {( m; Y8 a' l我是严格按照建议做的，只多进食液体、奶、各种肉、菜，（都是无盐的，水果菜很多是生 ...
花儿红 发表于 2009-11-24 14:08

我的妇科医生是dr chua，华人，他跟我说吃什么都可以，喝点红酒还能下奶。
当地人也有喝黑啤下奶的传统。
" ~! X! _% V( H. t+ ]当时什么都是有度啊，大量酒精肯定是不行的。