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(简餐活动)洋为中用鸡蛋饼

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鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2009-11-22 18:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 三思 于 2009-11-22 18:02 编辑 2 ?6 }8 d/ r3 c/ }& U, p! N

, m6 K8 {) w$ E1 g% @) p" r昨天活动多,简了一把。
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材料: 洋饼(whole grains tortilas), 鸡蛋,葱花,油
  `: T- g( m- N$ k做法:铁锅下一点点油,下葱花,下打碎的鸡蛋,下一张饼,一转圈。出锅撒一点盐
) C3 H5 ~5 ], g4 ^# h8 ~7 x技巧:基本上半个鸡蛋一张饼。另外这洋饼直接吃有点酸,这么作一下就没有酸味。
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0 B: j1 A& J: v3 C5 R% j1 T: ^! x7 @' q1 O
吃寿司剩下一点人造蟹棒,连同,白菜,豆腐,做了个汤,最后来点香油,挺香- Y5 I: H# ?& m! N; m2 ?& H# y' o

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有鱼有菜有豆腐有蛋有主食,有荤有素,有干有稀,还把剩货处理了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-22 18:47 | 显示全部楼层
把剩貨處理了
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鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2009-11-22 19:26 | 显示全部楼层
俺最喜欢洋为中用了!又便宜又好吃!三姐姐真牛!!!
大型搬家
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-22 21:03 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
昨天活动多,简了一把。" l# P* ?8 v, X) x  X* _& y% |0 E) T

3 a4 x- s+ {/ h7 O% V材料: 洋饼(whole grains tortilas), 鸡蛋,葱花,油  H; Y% ~' M5 U# j
做法:铁锅下一点点油,下葱花,下打碎的鸡蛋,下一张饼,一转圈。出锅撒一点盐
/ J' P: H: {) J+ h  U& J技巧:基本上半个鸡蛋一张饼。另外这洋饼直接吃 .../ |; R. P* v" u* u9 g& U( v
三思 发表于 2009-11-22 18:00
: `  U  y. X' T0 U
还没试过这样做手卷饼,改天试一试.我是把鸡蛋炒了,在放入饼上,在放一点青瓜
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-22 22:13 | 显示全部楼层
这个汤很清新。很不错地说。- Y& D( `; U* x2 |/ M
这个鸡蛋饼偶们家也常做。工艺一致,我们家通常出锅后在蛋上再撒一层油酥肉松,最后卷起来吃。
鲜花(744) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-23 11:50 | 显示全部楼层
我用那个饼作过鸡蛋灌饼,就是要把饼中间先切一小口,还不要划破饼底,然后把鸡蛋,葱花放进去,再翻个个,还是三大妈的简单些。
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