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(简餐活动)洋为中用鸡蛋饼

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鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2009-11-22 18:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 三思 于 2009-11-22 18:02 编辑 , h4 p# _9 Q$ x1 g5 L
) v( b$ R7 x) t  M2 p& b) B* Z
昨天活动多,简了一把。
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4 L( L+ D1 u; z材料: 洋饼(whole grains tortilas), 鸡蛋,葱花,油
( F% s& `4 [/ [5 g$ \& K# p8 K做法:铁锅下一点点油,下葱花,下打碎的鸡蛋,下一张饼,一转圈。出锅撒一点盐$ X  W' F# J$ b) P2 j9 h
技巧:基本上半个鸡蛋一张饼。另外这洋饼直接吃有点酸,这么作一下就没有酸味。
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: s* O7 d8 |2 T! o, P吃寿司剩下一点人造蟹棒,连同,白菜,豆腐,做了个汤,最后来点香油,挺香9 d. D7 f7 I- `( v1 g

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! `6 \, l& p" e; b5 j  V有鱼有菜有豆腐有蛋有主食,有荤有素,有干有稀,还把剩货处理了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-22 18:47 | 显示全部楼层
把剩貨處理了

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鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2009-11-22 19:26 | 显示全部楼层
俺最喜欢洋为中用了!又便宜又好吃!三姐姐真牛!!!
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-22 21:03 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
昨天活动多,简了一把。  f' h/ }- b+ [( T0 A# B

2 q" h% z2 t+ o% J材料: 洋饼(whole grains tortilas), 鸡蛋,葱花,油  k8 P4 l$ _2 [5 ~; R
做法:铁锅下一点点油,下葱花,下打碎的鸡蛋,下一张饼,一转圈。出锅撒一点盐% f: U+ h3 s* P" }7 f; e+ T% O* e
技巧:基本上半个鸡蛋一张饼。另外这洋饼直接吃 ...
: X- z1 r) I6 V# J# a) m+ x三思 发表于 2009-11-22 18:00

2 M5 J5 G  v6 k8 v* F" X7 s7 W还没试过这样做手卷饼,改天试一试.我是把鸡蛋炒了,在放入饼上,在放一点青瓜
理袁律师事务所
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-22 22:13 | 显示全部楼层
这个汤很清新。很不错地说。: q* J% F; A6 ], q3 m7 \% v
这个鸡蛋饼偶们家也常做。工艺一致,我们家通常出锅后在蛋上再撒一层油酥肉松,最后卷起来吃。
鲜花(744) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-23 11:50 | 显示全部楼层
我用那个饼作过鸡蛋灌饼,就是要把饼中间先切一小口,还不要划破饼底,然后把鸡蛋,葱花放进去,再翻个个,还是三大妈的简单些。
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