埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 1021|回复: 10

简餐活动---营养摊饼

[复制链接]
鲜花(14) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-20 16:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
做法很简单。5 W1 a( y1 v1 `) j7 I$ f+ |
用料及准备:将肉类弄碎,(如鱼肉,虾,或者火腿肉什么的),
0 P& O- X5 i1 @1 q2 h* y           少量面粉,4 U; d/ V- X* _
           将蔬菜切丝或搽丝,(推荐西葫芦最好),也可将孩子最不喜欢吃的蔬菜切碎" ^; e8 |* S4 N# c" i" R/ [+ f' U2 }
           牛奶
6 O& C3 `* v' w" N  t3 F3 G. M           鸡蛋(随意)
& L. n* }, @# ], |           盐* m( O6 c2 m3 ?( r
           葱花; {- E8 `, @2 d
           胡椒粉
% A/ [) H& |8 }           少量肉桂粉
4 X& \  H- f' \* p6 m! U* s3 _
" I7 Q& r3 H7 Z9 T) P% E- k
  Z% U$ Q9 c7 H& \, a" Q/ R做法:将以上材料混合至稀糊状。锅里放少少量油,待油稍微加入后,倒入一勺面糊,(勺指大的汤勺),旋转煎锅,使面糊覆盖均匀,这是火改为小火。待面糊可以离锅,翻过来,烤另一面。至两面金黄即可。放入盘后,可用刀切成小块给孩子。
  {  [% J  C7 G; S+ ^4 ~0 ?+ ]: R) M" H
口感:松软,绵香。既有蛋白质,又富含纤维。此餐可作为finger food提供给孩子。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2009-11-20 16:12 | 显示全部楼层
其实我觉得做饼挺麻烦的。之前准备要切这个那个的,然后还要一张张作。1 _6 Z; D, ]' r
6 Q& }7 m) o3 a
纯属聊天,绝不是打击你哈
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-20 16:52 | 显示全部楼层
有時候只要孩子肯吃﹐媽媽是什麼方法都要試~~~
鲜花(14) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-20 17:37 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
呵呵,也就是儿童餐。一个人的份,所以要切的也不多。不过我儿子非常爱吃的说。而且想提醒妈妈们,开始辅食的时候,最好各种蔬菜都是试着喂,因为就我的经验而言,孩子在最初接触的越多,长大后接受的越多。不夸张的说,我觉得我儿子爱吃芹菜,就是因为我从他开始吃辅食就做芹菜饼给他吃的原因。
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-20 20:01 | 显示全部楼层
其实我觉得做饼挺麻烦的。之前准备要切这个那个的,然后还要一张张作。# N# |) V  L1 t. p8 g. d  F" l
; D/ k4 F0 f. ~- i. k
纯属聊天,绝不是打击你哈$ r% L" |- I/ Y
三思 发表于 2009-11-20 16:12

4 [. {, m2 k* Q; U' d* Z麻烦到不怕,只要有营养孩子爱吃就中。我打算试试看。我摊饼一般就是面粉牛奶和鸡蛋,特没创意
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-20 20:28 | 显示全部楼层
有時候只要孩子肯吃﹐媽媽是什麼方法都要試~~~7 x* j. Q2 \1 \* A; {1 J
tobenai 发表于 2009-11-20 16:52
' v( _; ^0 e8 D( q7 W/ d5 L
. w/ f7 D9 }# A$ p
这位姐姐,头像很美呀~~
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-20 22:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
4# 困在爱城 7 ?- t3 \% D. O1 I7 B% k

  e  X$ M& J( b) n
1 m- U0 K$ K$ S$ J% k1 ~摊饼主要的工作量是一张一张的摊,耗时,而且人必须守在一旁不能走开,+ X7 x) U; U8 C, `6 b) s
给孩子做的分量小,应该很快。 过两天试试, 我觉得加点红薯丝是不是也不错?
鲜花(14) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-20 23:50 | 显示全部楼层
7# 竹帘儿
' f9 {# g8 E" \3 H* _4 }
/ g$ k, c- I- I- u  ]. J% V# }' ?
1 Y3 U& y! I" k, w; [, G5 ^- {9 S5 q嗯,没想过,下次试试看
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-21 09:42 | 显示全部楼层
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2009-11-21 21:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
打死俺也不做!宁愿去safeway/save on买速冻的威化饼/早餐饼
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-24 11:10 | 显示全部楼层
中午做的就是这个,拿菠菜和金针菇切细了做的原料,味道也满好的。 再配上早餐剩下的滚水鱼片粥,又一餐对付过去了。。。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-2-26 16:36 , Processed in 0.154369 second(s), 24 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表