火腿炖老鸭

松杉

主料：净光鸭

0 n& {4 W+ Q. `+ g8 Y　　辅料：香菇、金华火腿

4 R4 I2 P$ A+ H0 m/ V) i. [) x　　调料：葱、姜、盐、料酒、白糖、鸡精、食用油
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/ \" P4 G7 V, q" v+ O　　做法：
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9 \2 `1 S( B7 {& {　　1、将葱姜洗净分别切成段和片，鸭子火腿切成块；
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　　2、坐锅点火放入油，油温6成热，放入葱段、姜块炒出香味时，倒入鸭块、火腿块翻炒，加入料酒、白糖、香菇、盐、适量清水，炖40分钟出锅即可。
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$ r1 _7 N+ P- _! k  a$ ]$ M; _　　特点：味道鲜美，营养丰富。
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5 i6 a& {# r4 o6 H& p* o* o4 F　　天天提示：火腿还具有益肾、补脾、开胃、充精髓、补气血等功效。取用要适量，多则过咸。

linda

不过,这里好象没有鸭子!

球迷jack

只好回国时吃了!

松杉

大统华有卖鸭子的啊

马丽莲

really?

frd2004

走地鸭

frd2004

T&T有走地鸭卖。哪有火腿卖？

松杉

火腿在大同华或鬼子的店里都有卖的