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[菜谱] 麻辣香锅

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鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-2 21:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 万年小腰 于 2009-11-2 21:50 编辑 $ x' m5 T9 L" ~9 n; n6 K8 q, I
$ }8 ~  y7 k- I3 o/ k2 x
老爸从国内带了质量不错的辣椒和花椒,每天被花椒的香味馋的哈喇子一地。终于网上找了个菜谱,做了个麻辣香锅。负责任地说,这个方子靠谱。保你不用满世界找川菜馆了,哈哈!
5 q2 h; @# ?5 C. E链接如下,是个视频:http://space.tv.cctv.com/video/VIDE1216781533634648. X1 x- P8 S( x( f7 d; s$ o

) y( e% ^' o/ Z  f几点说明:3 b0 n6 X# B( {2 H5 Q
1.我省略了点步骤,但是保留了那个麻香油的做法
+ E& P% D9 u% J$ d8 D4 Q$ Y0 @2.辣椒和花椒质量要好
4 _# C# r" r! B* ?% |+ Z3 o/ H3.推荐菜:虾,蟹肉棒,腐竹,土豆,蘑菇(平菇)
4 n' ]6 \, o$ y- _3 l1 p1 f4.我没有泡椒,用的鹃城牌红油豆瓣
1 i1 M4 I& S# c) x4 ?5.我没放鸡精或味精,味道一样好
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-3 00:06 | 显示全部楼层
不错!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-3 15:54 | 显示全部楼层
thank you very much.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-3 16:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
nice~~
鲜花(0) 鸡蛋(1)
发表于 2009-11-3 20:52 | 显示全部楼层
想吃!!!
鲜花(11) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-3 21:17 | 显示全部楼层
味道比想象的好,大家快动手试试吧!
鲜花(42) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-5 23:02 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
看着好好吃啊
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