 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-2 23:37 编辑
' ]) Q1 O$ m1 K( L) D! ^
9 |! R! t+ L7 c+ X# e3 k有很多东西可以就着米饭吃
& g) ^2 W( e3 ~ X ^: h" J9 }比如! ~ T# ]0 n7 ^8 M% F
我上大学的时候
. {' ~5 T, s$ h就着学校食堂的米饭
3 A+ U; I; G# R3 V9 C& }( A吃过) o+ Z1 n# I7 \
炒沙子3 \7 H1 d+ l8 N; |, N m+ [+ V
溜塑料袋
, @. o& m3 N/ b9 O红烧玻璃片 T, w+ S. _8 {9 _/ j6 B
葱爆大葱
( J& N& G9 e. L3 [5 r
$ M2 X: T( O) t除了这些之外
% J0 |" c. i$ f$ }& B- T大师傅们基本每个礼拜
6 ~/ I, u6 F7 ~1 ?, h3 X都配合赵忠祥老师做一次动物世界1 E2 T* n( W8 E9 E9 H5 y% X6 b
, C8 H! Q* K1 e0 F* Z G7 G: q' k
呵呵4 f' F8 v" I7 b) K- [8 R
昨天与老同学谈及此事5 \ s1 T* M t O& d* C
感慨颇多
5 S6 s* [: M" g; n# M: J当年学校食堂有道菜还是不错的2 X, r1 V' X5 T
7 z2 l7 j$ a$ y% H
干煸豆角- K' u3 \( K1 b: K0 o% {) l5 x7 N
今天我教教你们
! @# R. Z8 o+ {, M9 }% I; Q# M+ w9 X8 r( p6 U
豆角这个东西 D; u. G" {# m% n& B) M, u
辽南叫云豆4 i# D1 O: H8 [& ], y: y
南方叫四季豆- k; y" N7 J1 ]2 ~1 d, }) `
阿富汗叫@#$%^^&*(
5 G. d; \( r8 D+ s- k' z/ _
# u" v% R1 c- j4 a( |6 Z看看
& i, O v9 Y' m& N我这学问
1 o9 x4 d- u. r8 B$ x( z阿富汗话的豆角我都会说
/ n3 Y6 M1 s" W c6 z7 P1 O, ]
. I9 \9 F+ L A. _好了( e G3 P. U; [* y3 u+ T$ h" q
咱们书归正传
; h& _, ~: n1 E* A0 q' n" x, h豆角买回来
. U& [+ x9 {# f) ]2 c* M洗干净
8 w' l& y, v6 C `5 R摘掉筋5 }; D% `4 w" \5 ]
(其实俺学校的食堂是省略这些简单步骤的)6 F% z# f! s) R: Z
) i$ G& w" _7 `: y& j& U8 ?海米
7 z. Q6 t- l9 I6 {" K泡软剁碎0 R& z K# p: e2 | P) C
9 R1 J2 f: T% n. k# o' _
锅中放入油
3 \) _" t' U H/ f5 S8 b! S0 R放进豆角炸到发黄
/ @. [1 X3 X) d1 M1 S锅内留底油
`; z) _2 W: [+ L8 K放入葱、姜末、绞肉、海米末、榨菜末炒翻( O6 w$ S- X3 M. f
最后再加进豆角煸出香味+ Z9 v/ O" F. J. s
淋下酱油、糖、精盐、水、香油、味精、醋，继续翻炒至汁干即可
+ Z! K. Y! O9 d2 m3 T8 g
& ]) x, O2 J( g! {这道菜也可以做成香辣口味的
0 M% W3 o! P k3 C. h R就是把最后一步的糖 醋
d5 `* K: R6 @* \% C换成辣椒 麻椒
5 P( T r6 l5 N; y! wOK J$ F; \" H4 x$ F9 Z8 Y1 G
成了
& v0 u* G9 b3 X- B i/ z1 t很下饭 |
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狗仔卡
发表于 2009-10-17 15:14
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2009-10-19 14:19
