 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-2 23:37 编辑
V8 F% Z. a& q& h( |* U+ R- @# d: \% [' k% C7 X; i) y" I k
有很多东西可以就着米饭吃' a5 q. q5 W* J" V8 |: w
比如" b: D- U) R' \; p: E. P7 C
我上大学的时候/ s6 ?% N- D& ^0 w5 W& P! n/ z
就着学校食堂的米饭6 i# N: l3 {# A; m
吃过
) g7 L3 Z; E' X炒沙子
$ r3 j7 j% [: F& g/ m$ t8 c0 Q- F溜塑料袋, J9 C6 z# [! K8 k# u
红烧玻璃片
& l$ N) B/ f, C' p( V4 b# k! O: z9 b9 ^葱爆大葱- r) [! b% c, q& H
2 n9 a# t* ~3 z6 m+ B
除了这些之外3 _) s: r O- h, O8 f
大师傅们基本每个礼拜
1 s- I1 X/ `+ p2 y: o- g7 q) \! p都配合赵忠祥老师做一次动物世界
8 `$ r' p" c4 o6 {
) l- m3 V9 v: \% p0 G呵呵- B( |+ n( q& B! a
昨天与老同学谈及此事
1 p' e1 t9 b5 t9 W% U* ^0 t感慨颇多2 o. g! }) @1 f+ X5 O+ m
当年学校食堂有道菜还是不错的; M4 R. C* B @ ~: T
9 A7 N1 q9 V1 j) U s, u干煸豆角
: ` n; T0 ?( b% ]5 {! d# F今天我教教你们& \: ^' M/ U- x7 I, K
: I6 C, ^! d3 T9 c豆角这个东西
) D/ H/ b' o T* M! Y3 p辽南叫云豆* B8 V- f. B' {' k1 u/ T
南方叫四季豆) p. w$ g3 W" e' t3 H8 W
阿富汗叫@#$%^^&*(
3 D6 R& Q0 J l& }6 x& C u6 w
+ o' N+ Q o$ Q看看
- W8 {5 N4 r% q! f+ C我这学问
3 `7 m/ h; j9 R* ?阿富汗话的豆角我都会说, p" Q: R, l( ^6 s5 g2 L) U
& D# m) |, z, _- V好了
" x7 x/ C" V/ F7 `) a* w咱们书归正传
/ w# Q. G1 i- y8 ?' _豆角买回来+ x- M" b n, e3 M6 r0 e
洗干净' y! z( b5 y* P" K1 J
摘掉筋
# a0 l, B7 G+ Y1 |7 u(其实俺学校的食堂是省略这些简单步骤的)
4 E: ~8 O; u" j' n8 M) h' V k+ w% D( }* i
海米; k# k3 g. _% H* a
泡软剁碎
$ r. x; d, U/ }8 @' k( E2 i5 v9 Z; N \9 g' p9 s9 g
锅中放入油# i8 ]; J; Y, N9 g! ?, {; ]/ d
放进豆角炸到发黄
1 Y; `: q$ O) _/ j+ I锅内留底油
L; ^, N% d Z, q" A放入葱、姜末、绞肉、海米末、榨菜末炒翻
( Q' a, M- C) v最后再加进豆角煸出香味6 m' I, m' e& ^$ G& z3 q4 e
淋下酱油、糖、精盐、水、香油、味精、醋，继续翻炒至汁干即可( D- ^8 D& G3 J- N) u1 M
" Y/ b! @$ D) }
这道菜也可以做成香辣口味的
/ z6 z- M2 Q. \' v. Q, t, k" T就是把最后一步的糖 醋( i- ` z9 |( P1 S: t
换成辣椒 麻椒$ Q9 W$ K# G! x) z; U
OK- {" B# a# x. ]! S, w
成了
( O. N( i& M1 k0 y很下饭 |
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狗仔卡
发表于 2009-10-17 15:14
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2009-10-19 14:19
