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[菜谱] 天津人说吃只十五----亦真亦假

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-10-3 22:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我要说吃
" \) A; E8 I; ^7 `, I心里堵的慌
. N$ d/ u/ d. l7 }+ s在这码字消遣
" a8 q# Y! O4 b0 z& t4 o, x5 @6 l, x饕餮
" W* N# Y# E0 ]9 ]7 L! Q+ d* \$ g. f/ q! l
# L6 d1 U) |. [3 q- b亦真亦假是种面
0 i7 `' s# A! q4 c8 n. y$ [素面都吃过6 K2 d1 k) R# r3 N" L! N3 y- U. ], c6 ?" \
牛肉面都吃过(外星人除外)/ Y; O$ ^+ ^/ N9 x6 J: u
素牛肉面没几个人吃过吧
; v7 _) k1 }' L3 {哈哈+ Z1 o) B! y- n' x8 v
" m9 t- X' |6 G2 a8 H; P
都坐好
! ?5 }; @, G6 V" r/ s; T6 d  q上课- |* ]+ t+ w/ o
8 s6 R, G9 c6 G" F7 [
准备拉面* A- |) Y/ I; B2 I4 }: Q( E! f
拉面我不会" u2 n; M8 t& }4 G" j0 S& b/ x
所以大家上街买去吧
+ q/ Y2 y) {8 n6 `: V1 y) p要是哪个同学会
: j% M6 c) @! V. K再这共享一下吧7 E# o$ u# D) c' z4 |% y# V
6 a+ G$ p, j* n& c! R% Y% K$ i6 `
胡萝卜洗干净
4 _) z8 W, U, E! @5 _. _切滚刀块
' v, @9 U% E# w9 r' @, p: T9 e番茄洗赶紧
3 o; m0 u) k; W7 Y0 c- O6 I2 J. u4 T切片" {3 N" @: v! H9 Z5 L
西兰花洗干净
; m5 F2 v2 O7 o! v. K撕开 烫熟
: d+ e8 R* b3 o) c! m! L
. ^7 q" Z, H# k  c' T" g" P" A4 [烧锅
( v  W% }+ ^7 _) f, M# H; ~8 e加油6 n0 C8 a, K$ a' [8 G/ G9 V
小火炒花椒
6 ^1 u% C/ z& G8 T/ `: A5 x5 p" k姜片 八角(北方叫大料)
) S+ \/ F7 j  H) q3 @$ P" t. X3 e0 A炒好用纱布 做成卤包1 r& r5 q. a, L

8 p% D& o  k) ], J2 P/ v花椒油里再加油( e7 P8 b$ R" M' A
下番茄片0 I, f! _9 [' w0 `9 m
推炒到番茄片发软
0 T6 p* J7 S7 t' w加豆瓣酱
8 d: T* L, W  L, N6 e' _接着炒* e9 U7 {4 M" N
起泡之后加胡萝卜片
& ]- }) t1 E  Z) G% ]6 A$ d: T加水
* |8 Q+ N- }4 E& R& a# O' p把卤抱放进去7 g/ I& Y) A5 G( t  i' d# n1 x
汤烧开7 O' n4 W# A- B& Z# T% S: d/ z
开了?
% L* k+ ]8 y2 ~6 {. C开了!' e# L  ^1 r' c/ ^/ ?
开了再烧8分钟
  C1 b8 K" g, v( l$ S3 m0 [2 e( u加入香菇
. O2 ^9 A# N" j' W+ k再来5分钟
4 ^) j9 y8 ]7 @8 g! r最后加酱油 盐 味精 或者鸡精 或者蘑菇精 或者这个精 那个精
; l  b) \7 N  F$ R1 `$ u% h5 k# C9 }2 n/ C4 I4 i: G4 ?( D
拉面煮熟+ @$ _7 J/ ^; V
盛在大碗里
9 J. ?& j1 F8 Q+ t8 v淋入上边烧好的那些东西
# t2 `' ~: a7 O; h4 C, n) }
3 j, q, K  N9 O7 e9 K  H提示一下 可以根据自己口味  [3 `9 C# s: [& }# Q
搭配点青菜
2 }% W) F6 O9 y, `
' B, w- B. r; d: _- T/ R4 J号称素牛肉面7 D9 i# M% Q; A3 k& A
其实也没骗到几个
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-10-3 22:56 | 显示全部楼层
这素牛肉面就是没有牛肉? 标题党? 呵呵
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-10-5 07:51 | 显示全部楼层
LZ想表示啥呢。。
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