 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
天津爷们儿大笑
6 p; l+ R5 g/ v j& H我有知己
a: E2 r8 j- f e# I' ^燕赵红颜$ r- t G9 T x) ~ ` S0 t
可歌可舞$ L z) i" ?* t! P2 U
可啸可吟: `! g1 P* b3 d: @" I# |
可唱可饮. i; Y! g+ |3 [) F5 v
4 P) R8 @+ c8 [$ N: R: _8 U
酸的差不多了
7 ~1 W: S6 W' f我就这么跟老少爷们说吧3 s& p/ V3 C" f( }2 T
真爽9 A# Y6 D8 d. b
痛快% g4 V% Y% \; p7 L+ e
能有这么个知己
! q! t5 D) ~" C" N% g; x( s, C对得起这辈子了
# s; {! ]/ p a: ]; \) x
. V& |3 f" o v4 R到秋天了- J S4 x) T# I' D1 z8 Z
又有人喜欢甜品
0 B$ {8 d$ x- D* o- Q8 u我就做一道
) N/ X. Q& ?: u9 u1 `& S酬俺的知己
5 ?. s4 [% J* {% o: R, }) U4 a7 T7 d# U- b
吃甜品得讲究
. m8 a1 N6 |! G6 c5 p- _这秋天的时节
0 P5 q" J* e6 P4 i7 u需要平火
5 x* w3 a8 X) [. y/ L3 a( D滋阴$ a5 i( m& P U! g' R1 e
4 M# X H3 h. w7 K- R
银耳三大朵用水发好0 W9 T; _& P: l: S; V$ x
莲子二十多个洗净备用
0 u0 b- W3 ]2 K: u0 r& z记得要去莲心 不然发苦
. c# W# | ~ D" t3 P: k* f7 k! D% `7 h) k9 u
将水倒入砂锅中3 w- E' V' X7 q" p: {8 _
投入莲子、银耳大火煮沸
, n, S$ Z+ s$ s9 w N水沸腾后 K5 G/ Q- g, J. W" g
投入冰糖
6 ~, E4 z% h* H8 Z# d5 i" g9 R不断搅拌
3 Y/ P) M. H# R以免糊底1 M+ b( `3 R+ ]2 k
什么?% e4 T+ q0 d0 a7 R: a. J
放多少?
- v: p2 @: J4 e1 I7 x9 t. D9 k放多少随便你
7 S& E0 @+ T, e& P- L" G沸腾后6 E% i) I1 E* D/ g! r
转小火慢慢炖
5 z% e4 G# I! b) R中间需搅拌
& G% p4 _7 j2 [$ z1 g8 a中间大约加2次水
& u( S, ]; h4 X$ B0 L- k& ^3 o炖约2--2.5个小时
0 w8 N9 v. { a2 Y& v5 k# ]2 l汤汁收至原来的2/3左右
9 H% J; @# y8 L% V4 [颜色微黄1 H$ {/ K7 X9 I/ I
银耳炖化8 d/ ?7 j, k' I
用筷子探入汤中提起后有丝粘连后闭火
6 ]% m- m3 T$ |9 h2 c( p盛入小碗中
+ q/ q9 N4 z) v, x1 i# [放入冰箱中9 O- n' [5 D5 i
2小时后
( Q2 i, Q6 d- Y3 m& @一碗冰凉，甜滑，清爽的冰糖银耳莲子羹就大功告成了$ D. T4 L! H6 F8 p3 b! P) t# a( o
s5 w2 c1 U, v/ \
哥们 来吧! K6 W& K$ h; U2 j
7 _! m1 V1 p3 w; X
绝对有益身心健康！ |
|
狗仔卡
发表于 2009-9-28 15:49
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2009-9-29 15:15
