螃蟹莫与这些食物合吃

松杉

蟹与柿从食物药性看，柿蟹皆为寒性，二者同食，寒凉伤脾胃，
7 K) K7 R! E$ ^身体虚寒者尤应忌之；柿中含鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，凝固
为鞣酸蛋白，不易消化且妨碍消化功能，会出现呕吐、腹痛、腹泻等
! J3 n7 r1 w& q, B- T# z食物中毒现象。
　　蟹与梨梨味甘微酸性寒，陶弘景《名医别录》云：“梨性冷利，
多食损人，故俗谓之快果。”蟹亦冷利，二者同食，伤人肠胃。
　　蟹与花生仁花生仁性味甘平，脂肪含量高达45%，油腻之物遇冷
! l3 \: t" B7 e( j9 `% j4 T0 K利之物易致腹泻，故蟹与花生仁不宜同时进食，肠胃虚弱之人，尤应
/ `* y& f- P8 y. ^! b忌之。
$ Y  E; W/ x; [# y　　蟹与泥鳅《本草纲目》云：“泥鳅甘平无毒，能暖中益气，治消
渴饮水，阳事不起。”可见性温补，而蟹性冷利，功能与此相反，故
8 ^# k* J0 \/ w. I二者不宜同吃。其生化反应亦不利于人体。
2 D/ s2 S+ n) {, g　　蟹与香瓜香瓜即甜瓜，性味甘寒而滑利，能除热通便。与蟹同食，
+ }8 {' n. K6 @. k8 Y有损于肠胃，易致腹泻。
　　蟹与冰饮冷饮如冰水、冰激凌等，寒凉之物，会使肠胃温度降低，
( u- w( m3 h  p- a* q3 ]与蟹同食，必致腹泻。故食蟹后不宜饮冰水。

linda

好贴,受益非浅!