 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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昨天我做了个梦" }2 w' i' E3 b5 X4 b; P& t
梦到被一个茄子打了
8 \/ S2 |5 ~6 G早晨起来
U& t8 b+ Z* M& M我这个气啊: j/ m0 V' B4 a0 o$ {0 | O* J1 `
小小的茄子也敢打我6 \$ Y& s4 E+ r. }2 V
于是决定
* s% e. F/ t. l! `2 l# i8 Q跟茄子干上
: W a3 z- n p0 ]8 r5 d4 M; s, t, y* h天天换着法
: f1 G3 B/ L5 m, f1 p. J掉着样的做茄子
' d& ~/ O( x! g. `直到茄子们老实为止7 Y1 \* w4 G% \
1 k1 }* F5 q8 F* A
来人啊8 B& F' K( d% B5 S5 P) {
搬过我的菜墩来
8 o8 z' u( a4 z2 Y5 h# \% k抬过我的菜刀来8 N, G' N p% r! _9 N1 ?
5 O/ u' d% X3 q7 r1 W5 `把这些凶手茄子切成滚刀块
7 C: x0 { m$ W& e1 Y/ Y切完之后
. _: n* o# M9 s0 S7 _$ f4 ~放在清水浸泡
7 N8 c. c0 Y( k! X; D1 G让它们试试什么是菜刀沾凉水$ V, v( S+ U* [5 V6 u$ p- W1 i
泡一会就得! Q5 [2 g# {. S. u( l7 ^ A: e& v0 q
别泡太久
; k* J. ?4 J7 h' u不然不好吃
/ i/ O# h/ I) H t( y
+ f: ?1 J2 B6 H3 m1 { b' F% ` f接下来
/ B$ {5 l9 W( M让我们继续泡
5 J1 m' M, n w4 s1 D这会不泡茄子了
9 G: `9 B2 D Z0 m, H- k泡海米
! n0 ~8 O s- q1 J记住了
: R, z Y8 x2 h从高等数学的理论出发$ G( G3 U. n# l7 M$ J+ w W
这海米得用开水泡& \' A: `( f) H! W* z. n: F% H
把海米泡软
( f: j7 b6 K% a: H6 F/ v+ S捞出来' a" |3 w3 K0 i: M
# J# i1 S a8 j* D
停!!!
+ Z: i7 n7 S. ?' H泡海米那水别扔
1 M/ ~( f* M, m也有用& m( l; B" l3 z& }8 n
. N2 \4 n+ }: a: ^把锅烧热
9 F7 O; P; X4 c. P9 Q0 [3 B& a加适量的油% _; d* K% u# [$ W$ E& }- q( e
用葱末 姜末把锅爆香
& ?( K; I+ [- \1 p' T+ c8 U把茄子和海米一起放锅里
& U* Y9 R0 {% B( h大家熟悉熟悉& `7 q- F# G* o3 x/ l8 X) h
哈哈
8 Q& |8 c' R$ ^# \7 H炒两分钟+ p$ C) r$ M0 E. Q' q
再加入酱油、盐、糖和泡海米的水炒匀" T- k; ^) C" E* |1 |7 t
最后9 `3 u e5 D# n( v
转用小火焖烧10分钟后即可
/ t. Z# F# `6 d3 i
8 U5 V. `: M: ?3 b* ?. `# }# M! B这叫海米烧茄子
8 G" _' Q9 e. @5 E! H0 @2 [虽然也是烧茄子& W- k% Y& }" a6 A
但是做法很不一样' f Z1 {5 \3 [( H0 c
会做吗? |
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