 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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昨天我做了个梦' p9 v# h; B/ u: z' @' g
梦到被一个茄子打了
+ `2 U6 _; u' G6 K5 W早晨起来% H+ c" K2 w; t6 G
我这个气啊
& z% `. f2 s2 r: }小小的茄子也敢打我
0 I1 w& t8 H) _& }于是决定9 M- W- X! n3 H5 I* m/ c. x- `, a
跟茄子干上
6 }1 L' F; h6 Z# N天天换着法
- I' o. O- O. M7 J掉着样的做茄子$ o$ J- I! L1 | r: g6 ]# Y% v1 T
直到茄子们老实为止
' F* g: o7 R f2 T2 C, H6 T0 q- s$ h: i
来人啊' g; h; H8 J8 e1 g
搬过我的菜墩来3 j' e1 z* Y- a ^6 C- ^7 c
抬过我的菜刀来
r$ m" H! r% u7 ~% [' r4 S7 r$ `+ p" _' c% A$ A4 E7 v; m8 b
把这些凶手茄子切成滚刀块) H" s2 N, d0 e$ C# i7 u' D
切完之后
( d$ I3 @6 D0 r' h! j h9 I+ j6 }/ x放在清水浸泡3 ~& |5 M9 ~$ G1 v M/ n
让它们试试什么是菜刀沾凉水4 Q& y3 W+ }% N" k1 }/ r% k) B; U$ n
泡一会就得
: l" I/ p3 i# B8 w N+ [别泡太久% w3 U) V' ~7 `7 F, [. V" `
不然不好吃2 M4 h+ V. f" O, {
% q4 a1 f- q3 S3 a
接下来
) |, R& {$ {3 W( h$ u( z让我们继续泡# u5 x$ O( N$ x( {7 f4 |
这会不泡茄子了
+ l1 I- i( g) V4 e7 Q泡海米
+ P6 l) i3 S4 S8 F! Q) m记住了& S: R8 {. Z+ O0 J Q
从高等数学的理论出发! A8 k. A, O) {& z' Z$ @7 F; M
这海米得用开水泡
. ^& I5 H. K# F4 h6 x$ H1 i把海米泡软
- s4 T3 t9 } s2 @9 z$ t4 @7 Q捞出来
, }# i `/ k- D6 H& Y- x' f1 q/ F2 M8 A2 I# u: }+ b
停！！！% {/ {- C% g" ~2 ^5 [$ s
泡海米那水别扔
- ?; N# i4 I) J也有用, G1 m3 J$ D( N1 k7 s+ E0 |* B$ ~
- P P* E) n% K把锅烧热
7 G' U' {8 i5 H: ?加适量的油/ g3 Q3 F( O5 ?4 D$ L, Q
用葱末 姜末把锅爆香% y) O+ l+ P+ Z, T& O! l
把茄子和海米一起放锅里. H. y7 N9 E" }3 }# x9 p- g9 |
大家熟悉熟悉- l! Z5 _9 N7 a) @4 E( x, N
哈哈 T( x$ r" Z2 J5 ]4 |
炒两分钟
D. F: X8 l) _' c# i) B再加入酱油、盐、糖和泡海米的水炒匀$ Q- {- y# w# ?
最后
, Z- I0 F5 e' E+ @转用小火焖烧10分钟后即可" P/ H" V0 U3 H0 R9 w- H$ M3 K
& W y! e9 Z3 d
这叫海米烧茄子% a# d3 k! Y6 j9 y# K6 a
虽然也是烧茄子
: Z% F9 y) d3 H但是做法很不一样
+ g) H8 V" J& {8 h9 m会做吗？ |
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狗仔卡
发表于 2009-9-22 18:37
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2009-9-28 14:05
楼主
