用烤箱和BBQ炉子怎么烤牛肉串

不安心也得安心

据说已经串好了，就是国内羊肉串的那种串法，也腌制好了，我上来问问，用烤箱烤多少时间，用bbq炉子多少时间？？
: D7 A' q1 m2 f* L# j. V# E* ^4 V1 A
谢谢啊

awake

据说已经串好了，就是国内羊肉串的那种串法，也腌制好了，我上来问问，用烤箱烤多少时间，用bbq炉子多少时间？？
4 {3 z- Y& l$ N9 i8 E/ Q8 ^5 `: |
谢谢啊
) S; J4 \1 o9 _5 j- `$ o' x不安心也得安心 发表于 2009-8-6 11:04

9 o* L! `- w8 c* g$ `0 y据谁说的？ 问他就行了

不安心也得安心

据谁说的？ 问他就行了
4 x5 P- Z3 C+ Y$ W, w1 B/ Gawake 发表于 2009-8-6 14:02

白让我激动一回，我还以为有答案了呢。

$ ^3 t% G. H% ?% Q据我家里人说已经串好了，就等开火了。我不知道烤多少时间，她就更不知道了。

sweetlele

oven 7-8min at 425
/ _: c) ^1 O% a& z$ F0 j
BBQ  5 min with flame

it really depends, especially depends on how big your skewer is,so best suggestion....
% F% {# r0 M1 _! B/ e) K) r( N+ f
- M- l; g! [+ V


keep an eye on it and sample.