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[问题求助] 用烤箱和BBQ炉子怎么烤牛肉串

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-8-6 10:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
据说已经串好了,就是国内羊肉串的那种串法,也腌制好了,我上来问问,用烤箱烤多少时间,用bbq炉子多少时间??, n6 S( D( Y4 D

% S2 g, Q' G) p谢谢啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-8-6 13:02 | 显示全部楼层
据说已经串好了,就是国内羊肉串的那种串法,也腌制好了,我上来问问,用烤箱烤多少时间,用bbq炉子多少时间??
. C3 @' ~  A1 r$ T' s2 H0 T: r$ X; g# U3 x1 n
谢谢啊& _" h6 w, Y; d8 [; T: l' |. g
不安心也得安心 发表于 2009-8-6 11:04
4 M2 A. f8 [; D! k

: K. F& {. {/ J据谁说的? 问他就行了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-8-6 13:12 | 显示全部楼层
据谁说的? 问他就行了6 Z, O+ l0 x5 r
awake 发表于 2009-8-6 14:02

: [& x" o5 c2 c1 i) u$ r( T. ^. L/ z, \( e$ E2 }. z
白让我激动一回,我还以为有答案了呢。+ z. K- ]& R+ P5 S
+ C2 s) A' o; \* |# g- q4 a
据我家里人说已经串好了,就等开火了。我不知道烤多少时间,她就更不知道了。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2009-8-6 15:21 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
oven 7-8min at 425
% H8 \0 K: q" F  V/ _1 J8 ?3 K+ M6 E$ g# e" G) d4 S  w
BBQ  5 min with flame6 U. ]9 j: j: s! o$ h" F/ l7 ?
1 [9 i' ]4 s( z0 Q: I1 z
it really depends, especially depends on how big your skewer is,so best suggestion....
8 Q4 l: N8 e5 u! b
3 ?4 z5 J: e% v* [- u$ e) X# r- m. W, C% C8 E+ s( w1 @( c  Q& s7 q
# ?( k0 j0 f. ^* u

) Q7 u5 {- a/ ckeep an eye on it and sample.
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