用烤箱和BBQ炉子怎么烤牛肉串

不安心也得安心

据说已经串好了，就是国内羊肉串的那种串法，也腌制好了，我上来问问，用烤箱烤多少时间，用bbq炉子多少时间？？
' K' m! E6 J  p/ ~8 [
谢谢啊

awake

据说已经串好了，就是国内羊肉串的那种串法，也腌制好了，我上来问问，用烤箱烤多少时间，用bbq炉子多少时间？？

: V8 P4 P" u3 t. c$ G( m& s' e谢谢啊
不安心也得安心 发表于 2009-8-6 11:04

* G0 F' K! u8 h" H
; M, I' `5 B2 ~2 p& H8 p据谁说的？ 问他就行了

不安心也得安心

据谁说的？ 问他就行了
8 T: s( M0 h" K4 rawake 发表于 2009-8-6 14:02

2 E# s& E. h' V) [: E* x白让我激动一回，我还以为有答案了呢。
$ G2 q: ~7 H* b8 e) u4 `
据我家里人说已经串好了，就等开火了。我不知道烤多少时间，她就更不知道了。

sweetlele

oven 7-8min at 425

BBQ  5 min with flame
0 d3 `% l9 S6 [- F. ?# F
it really depends, especially depends on how big your skewer is,so best suggestion....

" h& B/ F! X  }! m) n


keep an eye on it and sample.