脆皮烤乳猪--图解全过程

白水

一个周末，坛子里热火朝天，花鸟虫草，至雅至美。上点荤的改改口味。

# S. M" G2 z% O( v8 T. I6 P先来张成品

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脆皮烤乳猪

白水

白水

& n/ |' v( |+ A; a5 Z烤猪林

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  L3 K1 c% w6 F5 V3 @, `( \

烤猪林

白水

* @. F% h+ k) z) m1 z4 Y0 ?" F
炭火和铁纤


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炭火和铁纤

白水

整装待发
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+ e% n, e/ E! c$ h5 W! O  r1 V
- G: U) @8 I% n7 q; E; y

整装待发

白水

0 R9 V* J: G4 m  I( h  X
奔赴烤场

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奔赴烤场

白水

: z& U$ R6 l* B3 X6 u2 }) Q. P
( d. d2 X4 P  Q. |烟熏火燎
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* W# D" R+ @) i9 T! V

烟熏火燎

白水

渐入佳境
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白水

油光锃亮

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白水

焦急等待
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白水

皮开油溅

酷暑严寒

这么大头猪， 你们吃的 腻不腻啊  ~   

白水

大功告成

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白水

凯旋归来
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' G; _! x+ t; h9 b

白水

猪刀小试，大块朵颐
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* H; k* J7 r! f) o* r2 Z# D8 Q

酷暑严寒

白水第一次上图， 就有名家风范， 厉害啊 ~

看来这个相机在你手里用的不错啊， 18-55 已经被你用的炉火纯青了， 是时候该考虑上个好头了 ~   

( d/ F4 L; B) t: u. r8 w4 J对了， 前面几张的光线条件好像不错， 你却用上了 ISO 400， 是忘了调， 还是有其它原因？

翠花

键盘短路了，你赔啊？～

白水

酒足饭饱，长草望天

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白水

白水第一次上图， 就有名家风范， 厉害啊 ~
  S! j' G0 j* r0 ]8 p
看来这个相机在你手里用的不错啊， 18-55 已经被你用的炉火纯青了， 是时候该考虑上个好头了 ~   
  }9 D& }1 f9 c, d2 k8 \. p
对了， 前面几张的光线条件好像不错， 你却用上了 ...
2 J) z" g! A+ U$ w( B3 f- F/ c% f酷暑严寒 发表于 2009-6-22 14:10

8 n; K  d( P: U# H- d5 B刚开始学，主要是没意识，照了几张才发现要调ISO
. m$ o% x1 j  I: x
8 M* q8 K  j; b1 O  P# A. H( D为了有名家风范，我可是专门加了几个像框

三思

哦麦高，你这是烤了多久阿？下了什么佐料？好吃吗？

白水

键盘短路了，你赔啊？～
( O) A# z5 D. v& n9 U翠花 发表于 2009-6-22 14:13

不会是被猪油泡得吧, 呵呵

白水

13# 酷暑严寒


. j( j- t/ u  F: V+ c" G! t7 e: k是够腻的，看着烤的时候，我以为可以干掉半条腿，结果两块肉就给搞翻了。

白水

哦麦高，你这是烤了多久阿？下了什么佐料？好吃吗？
& I. d: e- N1 U/ [% N三思 发表于 2009-6-22 14:22

5 N0 g: B9 a7 {* t猪小，烤了四个小时，什么料都不加，很多汁鲜美

郭女侠芙蓉

看得我口水哗哗的

郭女侠芙蓉

晕~刚才我以为在美食天地呢

hippo

猪肉咱爱吃， 可是白生生的小猪被这么穿了， 看起来还有点吓人
* j, F+ R( F9 o
老外也这么烤乳猪，估计猪头没人吃吧。 长见识。

天气不错

7 d2 Q- L: G4 y; W' v强烈建议几位斑竹考虑：烤猪+摄影活动！主题是：只要和摄影有关，我们就要踊跃尝试！

三思

猪小，烤了四个小时，什么料都不加，很多汁鲜美
白水 发表于 2009-6-22 14:31

' O8 q% a0 x& _5 `盐都不放阿？

  g8 p$ ]$ ?+ y6 ?) ]到底是鲜美还是油腻阿？

酷暑严寒

强烈建议几位斑竹考虑：烤猪+摄影活动！主题是：只要和摄影有关，我们就要踊跃尝试！
天气不错 发表于 2009-6-22 15:39

2 l' b. @: {4 i) d: a( B" v这个建议相当好！  这样吧， 咱们马上分工行动起来：
5 D6 L* T; j8 _1 e# P" X
3 N! z8 X/ u) `# [6 T, b& N天气不错： 提供乳猪一只
白水： 提供技术支持
斑竹： 提供木柴一堆  ~
摄影市民： 吃 ~

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今夜无眠

猪肉咱爱吃， 可是白生生的小猪被这么穿了， 看起来还有点吓人

8 j! E0 U' i. n  X. y4 Y# d老外也这么烤乳猪，估计猪头没人吃吧。 长见识。
hippo 发表于 2009-6-22 15:35

  LZ 拍的很棒的说。。