脆皮烤乳猪--图解全过程

白水

一个周末，坛子里热火朝天，花鸟虫草，至雅至美。上点荤的改改口味。

先来张成品
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7 Q/ i$ q8 I" U9 d6 G

脆皮烤乳猪

白水

白水

3 z% H- h6 b; M# P, }  `烤猪林

烤猪林

白水

炭火和铁纤
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炭火和铁纤

白水

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整装待发
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整装待发

白水

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奔赴烤场
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奔赴烤场

白水

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0 x$ b; b7 j- A0 b  f+ x烟熏火燎



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烟熏火燎

白水

渐入佳境
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白水

油光锃亮


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白水

焦急等待


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白水

皮开油溅
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酷暑严寒

这么大头猪， 你们吃的 腻不腻啊  ~   

白水

大功告成
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白水

凯旋归来
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白水

猪刀小试，大块朵颐


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酷暑严寒

白水第一次上图， 就有名家风范， 厉害啊 ~
4 h8 x, ?- W) J( f) S
- ^& C2 H4 N3 f# U5 u) g1 W. {看来这个相机在你手里用的不错啊， 18-55 已经被你用的炉火纯青了， 是时候该考虑上个好头了 ~   
* x# p1 y" E0 [* W: T: a
0 a0 [  Y/ V; y7 T) t( n对了， 前面几张的光线条件好像不错， 你却用上了 ISO 400， 是忘了调， 还是有其它原因？

翠花

键盘短路了，你赔啊？～

白水

酒足饭饱，长草望天
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白水

白水第一次上图， 就有名家风范， 厉害啊 ~

3 J/ ?; D0 T. A+ w" H看来这个相机在你手里用的不错啊， 18-55 已经被你用的炉火纯青了， 是时候该考虑上个好头了 ~   
3 L4 J9 ^$ ^- ]/ e
对了， 前面几张的光线条件好像不错， 你却用上了 ...
4 r% z- ^/ Z1 `, `# w0 x! R酷暑严寒 发表于 2009-6-22 14:10

" x* i+ s. s, ~; S  P: R刚开始学，主要是没意识，照了几张才发现要调ISO

为了有名家风范，我可是专门加了几个像框

三思

哦麦高，你这是烤了多久阿？下了什么佐料？好吃吗？

白水

键盘短路了，你赔啊？～
" Q9 `4 [2 w) E4 t8 G翠花 发表于 2009-6-22 14:13

不会是被猪油泡得吧, 呵呵

白水

13# 酷暑严寒
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+ y  H6 o8 v9 ]) w. D  \. R) G
是够腻的，看着烤的时候，我以为可以干掉半条腿，结果两块肉就给搞翻了。

白水

哦麦高，你这是烤了多久阿？下了什么佐料？好吃吗？
1 n  [6 R; A6 `, O# w; D; X+ l( o& p4 U三思 发表于 2009-6-22 14:22

+ X; B3 ]3 R4 M9 r. S9 n2 i3 l/ I' Z猪小，烤了四个小时，什么料都不加，很多汁鲜美

郭女侠芙蓉

看得我口水哗哗的

郭女侠芙蓉

晕~刚才我以为在美食天地呢

hippo

猪肉咱爱吃， 可是白生生的小猪被这么穿了， 看起来还有点吓人

老外也这么烤乳猪，估计猪头没人吃吧。 长见识。

天气不错

$ N; j0 X/ E  L强烈建议几位斑竹考虑：烤猪+摄影活动！主题是：只要和摄影有关，我们就要踊跃尝试！

三思

猪小，烤了四个小时，什么料都不加，很多汁鲜美
白水 发表于 2009-6-22 14:31

盐都不放阿？
1 X2 K  @* [0 a! D" J
& N1 n/ u- b4 K! V$ @6 k到底是鲜美还是油腻阿？

酷暑严寒

强烈建议几位斑竹考虑：烤猪+摄影活动！主题是：只要和摄影有关，我们就要踊跃尝试！
天气不错 发表于 2009-6-22 15:39

这个建议相当好！  这样吧， 咱们马上分工行动起来：

天气不错： 提供乳猪一只
  W1 n/ p! I1 C白水： 提供技术支持
; I3 k' S" s5 X' \( n3 h) ^2 U斑竹： 提供木柴一堆  ~
. K2 h7 k; M4 c1 x' L摄影市民： 吃 ~
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今夜无眠

猪肉咱爱吃， 可是白生生的小猪被这么穿了， 看起来还有点吓人
5 y* H' Z0 I- h$ ?8 R
3 g% ~4 A- }5 e+ J7 p4 S( |老外也这么烤乳猪，估计猪头没人吃吧。 长见识。
7 ^8 X6 l+ P; j6 A+ Y& Ahippo 发表于 2009-6-22 15:35

( [$ _9 G: Z; \- E* b# Y6 i   LZ 拍的很棒的说。。