脆皮烤乳猪--图解全过程

白水

一个周末，坛子里热火朝天，花鸟虫草，至雅至美。上点荤的改改口味。

先来张成品
/ @- m' T8 D) @6 K

脆皮烤乳猪

白水

白水

9 H5 @0 L& K/ H( S3 e" F1 B烤猪林


# K; x: r0 m8 J( I* e

烤猪林

白水

+ F  S( E' u3 `9 o" ?- \
炭火和铁纤

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2 D' A4 }- J! P0 U4 R, p# U+ s7 ?  `# U

炭火和铁纤

白水

2 Z0 Y3 k) D8 K; @. t9 [) \# w& W
整装待发
. n' c, D: T$ n

& M, B' U6 l# O0 V; F3 {6 s

整装待发

白水

5 X* s: f  ~. n0 `
奔赴烤场
* W. u& ~" O. v: I
7 Q) q" q/ w0 Z6 j5 C
  C& v) Z2 I, h9 E$ }& O

奔赴烤场

白水

% M0 f( U: H6 l# W+ a
5 s# w( e, w. q8 W9 I, O烟熏火燎
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& Z/ t9 H2 P5 P3 i: A

烟熏火燎

白水

渐入佳境
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6 q) q& z. `6 V8 C2 H% {: ^) U

白水

油光锃亮

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白水

焦急等待
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- N$ }2 j$ `/ I1 v3 b
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白水

皮开油溅

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酷暑严寒

这么大头猪， 你们吃的 腻不腻啊  ~   

白水

大功告成

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/ u5 g2 t7 T; ?4 b

白水

凯旋归来
1 ^2 c+ R5 L- D5 v7 Q% O

白水

猪刀小试，大块朵颐
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酷暑严寒

白水第一次上图， 就有名家风范， 厉害啊 ~
  g, D; y3 h+ r8 k" r! u
# `+ B' [& a3 n5 X% `看来这个相机在你手里用的不错啊， 18-55 已经被你用的炉火纯青了， 是时候该考虑上个好头了 ~   

1 R# l" N4 i3 K' T  Z对了， 前面几张的光线条件好像不错， 你却用上了 ISO 400， 是忘了调， 还是有其它原因？

翠花

键盘短路了，你赔啊？～

白水

酒足饭饱，长草望天
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# E6 n6 N# @1 \4 z' r1 g; O

白水

3 p6 i( B6 A% E+ R$ W7 n# w

白水第一次上图， 就有名家风范， 厉害啊 ~

看来这个相机在你手里用的不错啊， 18-55 已经被你用的炉火纯青了， 是时候该考虑上个好头了 ~   
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对了， 前面几张的光线条件好像不错， 你却用上了 ...
0 g# f$ f2 N3 w3 f酷暑严寒 发表于 2009-6-22 14:10

刚开始学，主要是没意识，照了几张才发现要调ISO

2 E' u) V# @. x0 V+ J# J* ?为了有名家风范，我可是专门加了几个像框

三思

哦麦高，你这是烤了多久阿？下了什么佐料？好吃吗？

白水

键盘短路了，你赔啊？～
翠花 发表于 2009-6-22 14:13

不会是被猪油泡得吧, 呵呵

白水

13# 酷暑严寒


- W4 E0 _! F% q8 j- \0 @是够腻的，看着烤的时候，我以为可以干掉半条腿，结果两块肉就给搞翻了。

白水

哦麦高，你这是烤了多久阿？下了什么佐料？好吃吗？
/ q" }4 O$ ~- `  W5 f三思 发表于 2009-6-22 14:22

& n$ _) z0 U( a猪小，烤了四个小时，什么料都不加，很多汁鲜美

郭女侠芙蓉

看得我口水哗哗的

郭女侠芙蓉

晕~刚才我以为在美食天地呢

hippo

猪肉咱爱吃， 可是白生生的小猪被这么穿了， 看起来还有点吓人

老外也这么烤乳猪，估计猪头没人吃吧。 长见识。

天气不错

强烈建议几位斑竹考虑：烤猪+摄影活动！主题是：只要和摄影有关，我们就要踊跃尝试！

三思

猪小，烤了四个小时，什么料都不加，很多汁鲜美
白水 发表于 2009-6-22 14:31

& Z4 r  G. _. _! b盐都不放阿？
- @- q" ~( q( O! u( H( f# b: ^
到底是鲜美还是油腻阿？

酷暑严寒

强烈建议几位斑竹考虑：烤猪+摄影活动！主题是：只要和摄影有关，我们就要踊跃尝试！
1 e; \* C5 B, e' u. W( H# d天气不错 发表于 2009-6-22 15:39

这个建议相当好！  这样吧， 咱们马上分工行动起来：

天气不错： 提供乳猪一只
1 s# _. G4 h7 m: z' E) B白水： 提供技术支持
斑竹： 提供木柴一堆  ~
  A1 k2 Q( Q" U/ @摄影市民： 吃 ~

今夜无眠

猪肉咱爱吃， 可是白生生的小猪被这么穿了， 看起来还有点吓人
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老外也这么烤乳猪，估计猪头没人吃吧。 长见识。
# o4 p0 R/ H! Z* L8 K! y2 ghippo 发表于 2009-6-22 15:35

5 G% @# p  t) T6 G! V; X   LZ 拍的很棒的说。。