脆皮烤乳猪--图解全过程

白水

一个周末，坛子里热火朝天，花鸟虫草，至雅至美。上点荤的改改口味。
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2 \1 _  t- Q% t1 v  @. e先来张成品
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脆皮烤乳猪

白水

白水

烤猪林

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烤猪林

白水

4 S& l" h. M8 j. S
炭火和铁纤


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炭火和铁纤

白水

整装待发


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整装待发

白水

0 Y8 X% |- o' `% c" l. h1 k* u* Z
( {+ D& K4 A- D1 G奔赴烤场

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奔赴烤场

白水

烟熏火燎
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烟熏火燎

白水

渐入佳境

白水

油光锃亮


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白水

焦急等待
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8 [1 k  J/ N+ L

白水

皮开油溅

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酷暑严寒

这么大头猪， 你们吃的 腻不腻啊  ~   

白水

大功告成
- m2 X, @" X7 Y2 V7 |" C) X9 f
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白水

凯旋归来

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白水

猪刀小试，大块朵颐


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酷暑严寒

白水第一次上图， 就有名家风范， 厉害啊 ~

6 m0 j/ z7 t2 j& r! s看来这个相机在你手里用的不错啊， 18-55 已经被你用的炉火纯青了， 是时候该考虑上个好头了 ~   
1 Z4 x+ u$ W- ~+ ~# m
0 x. d2 X* c) ~# D  E: o* n对了， 前面几张的光线条件好像不错， 你却用上了 ISO 400， 是忘了调， 还是有其它原因？

翠花

键盘短路了，你赔啊？～

白水

酒足饭饱，长草望天

白水

白水第一次上图， 就有名家风范， 厉害啊 ~

+ R! a) T# @! S- U看来这个相机在你手里用的不错啊， 18-55 已经被你用的炉火纯青了， 是时候该考虑上个好头了 ~   
( R5 e' a+ j! V. f* a- @6 p) q) A
对了， 前面几张的光线条件好像不错， 你却用上了 ...
3 {  h+ U6 n  K% v* ~5 C/ m7 H酷暑严寒 发表于 2009-6-22 14:10

0 @+ Y+ n' ^7 o* D4 c刚开始学，主要是没意识，照了几张才发现要调ISO

为了有名家风范，我可是专门加了几个像框

三思

哦麦高，你这是烤了多久阿？下了什么佐料？好吃吗？

白水

键盘短路了，你赔啊？～
翠花 发表于 2009-6-22 14:13

不会是被猪油泡得吧, 呵呵

白水

13# 酷暑严寒
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是够腻的，看着烤的时候，我以为可以干掉半条腿，结果两块肉就给搞翻了。

白水

哦麦高，你这是烤了多久阿？下了什么佐料？好吃吗？
8 f/ q* x# {5 f) u. [+ R3 ^1 i! W三思 发表于 2009-6-22 14:22

猪小，烤了四个小时，什么料都不加，很多汁鲜美

郭女侠芙蓉

看得我口水哗哗的

郭女侠芙蓉

晕~刚才我以为在美食天地呢

hippo

猪肉咱爱吃， 可是白生生的小猪被这么穿了， 看起来还有点吓人
) c: E! X: [3 [* K
& G' b6 ?/ q2 n9 ^老外也这么烤乳猪，估计猪头没人吃吧。 长见识。

天气不错

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  D# ^2 H# U) I* b强烈建议几位斑竹考虑：烤猪+摄影活动！主题是：只要和摄影有关，我们就要踊跃尝试！

三思

猪小，烤了四个小时，什么料都不加，很多汁鲜美
! s) Q5 ~) }+ V* O$ k( j$ W白水 发表于 2009-6-22 14:31

盐都不放阿？

到底是鲜美还是油腻阿？

酷暑严寒

强烈建议几位斑竹考虑：烤猪+摄影活动！主题是：只要和摄影有关，我们就要踊跃尝试！
天气不错 发表于 2009-6-22 15:39

' y1 W+ n! N- e& i3 J/ i( f% y这个建议相当好！  这样吧， 咱们马上分工行动起来：
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, V, {+ |2 g" ~( ~1 c0 o# J天气不错： 提供乳猪一只
' ?/ {, `( y* R$ ]% w9 f: }! J白水： 提供技术支持
斑竹： 提供木柴一堆  ~
% _( j# \* l3 c摄影市民： 吃 ~
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今夜无眠

猪肉咱爱吃， 可是白生生的小猪被这么穿了， 看起来还有点吓人

1 R% z5 F2 K$ ?" Y1 Z8 E/ X0 i/ C老外也这么烤乳猪，估计猪头没人吃吧。 长见识。
. u+ i& \; ]! w5 Dhippo 发表于 2009-6-22 15:35

( J  t  _. u5 G+ u   LZ 拍的很棒的说。。