手把手教你“包饺子”视频分享--水饺

amybear

Amy要去学习了，没时间自己做菜谱了，但是热爱厨房的本性不变，
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/ d# a- F9 [/ L: Q. X8 S最近对做饺子很感兴趣，自认厨艺不精，上网四处搜罗，找到一个很详细的包饺子视频，网速可能比较慢，有点卡，可以下载后再看
4 ?2 `, F- T7 L/ O* r8 dhttp://www.kanzhexue.com/jiaozi/jiang3-ya4-jun1/baojiaozi1.php
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3 @5 {  ^& t' O( b右边相关视频中还有手擀面视频哦。
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突然发现，如果把手擀面切宽点，煮面的时候，拿一根，一节一节扯，就如同扯面片了。

  K4 [/ u6 P- p. E希望热爱cooking的mm继续努力，边学边做边创造，从cooking中找到乐趣

邵大头

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5 _6 H* N/ R( p) j4 u这个对我来说难于上青天~，面粉和水永远搞不清多少比例，总是面多了加水，水多了再加面，几次下来，出来的面团就够我们俩吃三天的了（原本只打算做顿面疙瘩吃的）~

amybear

嘿，她里面讲了2斤面要放多少水哦，看完再试，一定能行，要对自己有信心！！

sumash

很不错哦，顶，各地面粉吸水性不一样，这边的面粉一般比例，2：1就好了，用量杯不会那么容易出错。。。
# ?$ @& k! p5 J+ x, _我一直以为厨艺跟结婚时间年龄成正比。。。。。。

amybear

很不错哦，顶，各地面粉吸水性不一样，这边的面粉一般比例，2：1就好了，用量杯不会那么容易出错。。。
% e0 ]6 ^. [8 F! m+ N( h. I我一直以为厨艺跟结婚时间年龄成正比。。。。。。
* p9 O" s8 y6 r/ }9 m6 Msumash 发表于 2009-6-16 15:59

, u3 w" b: b2 y+ b7 L+ \

很多人是不做饭的，呵呵

阿左917

偶20年 前就会包饺子了, 呵呵.

amybear

阿左，你在你妈妈肚子里就会包饺子了？

阿左917

我在我妈妈肚子里的时候还真不会包饺子, 因为大地震后生活很艰苦,包不起饺子啊

sumash

. k# ~9 B: R% p7 B

很多人是不做饭的，呵呵
# {; N1 D% \4 e3 y: C9 Jamybear 发表于 2009-6-16 16:09

3 U4 r  Z* Z/ L- u/ b* f晕，你说在加拿大吗？

amybear

晕，你说在加拿大吗？
sumash 发表于 2009-6-16 16:48

中国和加拿大都有阿
6 \; K; `4 p9 d4 ^5 j2 p中国的，基本在外面吃或者在父母家吃。
- d1 l( k+ o* _加拿大的，基本都是吃快餐，或者速冻食品。从来不自己做新鲜菜的。

amybear

我在我妈妈肚子里的时候还真不会包饺子, 因为大地震后生活很艰苦,包不起饺子啊
阿左917 发表于 2009-6-16 16:47

7 b$ o7 M& z, A) `; |& d
  J# g9 e2 T" Z% }9 I+ A/ ?! j5 C9 n. l! U20年的功力不简单啊，你平时那么谦虚，没想到其实是深藏不露，啥时候尝尝你包的饺子呢？

阿左917

好啊, 热烈欢迎你全家. 你说啥时候, 吃啥馅的?

sumash

中国和加拿大都有阿
中国的，基本在外面吃或者在父母家吃。
加拿大的，基本都是吃快餐，或者速冻食品。从来不自己做新鲜菜的。
amybear 发表于 2009-6-16 17:41

呵呵～～国内基本都那样，加拿大结婚的还有这样吃的，第一次听说，呵呵～～

awake

我在我妈妈肚子里的时候还真不会包饺子, 因为大地震后生活很艰苦,包不起饺子啊
6 d! o5 h9 L) H* w4 g# E阿左917 发表于 2009-6-16 16:47

% m/ D/ n$ B5 J2 K- b1 R
& \2 a, C8 i5 g阿左妹妹1岁不到？

awake

好啊, 热烈欢迎你全家. 你说啥时候, 吃啥馅的?
5 Y; U1 ]( `* p/ w" P" x- u阿左917 发表于 2009-6-16 17:47

2 p, z2 O1 Y0 G  c8 A
她全家再加上我

阿左917

. _4 Y. T' R1 m' B4 B  L1 N

阿左妹妹1岁不到？
awake 发表于 2009-6-16 18:20

哈哈, 我33岁, 我说的是1976年的唐山大地震.

amybear

更正，我说的阿左mm，不是妹妹的意思，是美眉的意思

阿左917

更正，我说的阿左mm，不是妹妹的意思，是美眉的意思
/ i. \4 e$ b$ Y& @- B0 p* {  z+ [amybear 发表于 2009-6-16 19:14

哈哈, 原来你是妹妹啊.

amybear

好啊, 热烈欢迎你全家. 你说啥时候, 吃啥馅的?
阿左917 发表于 2009-6-16 17:47

  \1 r' e8 K+ H) K, G9 [你住哪里？我真的来啊。啥馅好吃就吃啥，hoho