 鲜花( 4)  鸡蛋( 0)
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在网上找到的方子:: F. ?; h6 d1 ^! A3 M5 h% D. U
花生酱饼干. Y6 m d w8 w& ~$ K: Q
9 S) B% N: x8 E- _: |5 }7 G" i4 w B
原 料：
$ Y% Z% u; B0 M1 CUP All-Purpose Flour
, c8 Y* y& j! q' q+ U1 TSP Baking Soda
4 W3 E& D9 _. z/ l! `. ?1/2 TSP Salt' ^. e0 t b3 e4 c
1/2 CUP Butter' L; o. }4 m" }2 ?2 u9 t+ Q& b
3/4 CUP Brown Sugar
( n6 V" Y$ S( \; a& |, T7 L6 t1 Egg
- I9 e# _+ m; R* h p0 G1 TSP Vanilla Extract# `0 \: L( U. u! g( ^
1 CUP Peanut Butter
) f% p( i0 j% {9 _8 ~3 W
4 g0 c0 k4 Y) h. o( w方法
! m2 L5 q# k, x3 o% w# `5 @1. 将面粉, 小苏打和和盐过筛混匀, 备用
! P' ^% [6 v7 K' L- g2. 电动搅拌器将黄油和糖混合并打松
8 C: Z7 R) g0 I w8 x4 P- B: L3. 在另外的容器里混和鸡蛋和香草精, 并分次加入2中打匀
8 r& h* w0 h, O% i% \+ u2 g) s4 k4. 3中拌入花生酱, 拌匀后加入干料14 z; _" t. a( a4 A, i
5. 揉匀后将面团冷藏30分钟以上
2 z. m+ G. K4 S4 l8 d, X6. 分割, 搓小球, 以叉子压出花纹+ T6 m- m8 ^# u/ n2 c/ A
7. 180摄氏度烤12分钟左右
5 Z2 A: b' n" T5 a" ?
! k; @) N/ N2 O) I3 j我不喜欢Vanilla,所以自个儿做的时候就省略了它. 且用白糖替代了Brown sugar. 3 T7 {, _0 y+ \2 w5 K1 z' Y
4 `! a% O) {/ x) f5 m+ T" F" J0 Q
其它完全按照方子做的. 成品卖相还不错,嘻嘻,忘记拍照片了... 而且口感,味道都很不错的说. |
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狗仔卡
发表于 2009-4-16 18:57
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