 鲜花( 4)  鸡蛋( 0)
|
在网上找到的方子:: J, C$ f* S' v1 o
花生酱饼干1 I. k9 n) A0 `- p) k: G
! J$ `) M, J) G6 j' l: I3 L9 E' l
原 料：
" V% h9 ~1 W& s4 r* K1 CUP All-Purpose Flour
8 p$ ~/ ]6 _7 G" D1 TSP Baking Soda6 y5 V3 k+ X3 g$ s4 d i& I
1/2 TSP Salt5 j" X' W7 n9 ~2 L# q. K
1/2 CUP Butter
' }% s& ]# @1 i1 H: x9 R# }3/4 CUP Brown Sugar
, T9 E7 K! E" b, V8 \2 U1 Egg
" s* [( b8 j% A& e5 z1 TSP Vanilla Extract
$ @2 K; i2 [% I/ y+ W4 J. f) r1 CUP Peanut Butter
% G/ J0 e4 z: F5 }; B% G4 }5 q
! [6 Z: H& j2 b7 x2 V1 m, s+ m方法 3 D5 M* R7 b% U, a6 K
1. 将面粉, 小苏打和和盐过筛混匀, 备用 Q+ p; t2 o1 L1 Y- d. Y3 M- Y
2. 电动搅拌器将黄油和糖混合并打松, E4 z8 z" P5 u. ~. h
3. 在另外的容器里混和鸡蛋和香草精, 并分次加入2中打匀
5 M& M, ^8 z% Z( t* m4. 3中拌入花生酱, 拌匀后加入干料13 Q" Q. T d: F2 q8 }1 i- u2 I4 G
5. 揉匀后将面团冷藏30分钟以上
3 b" c( w* j+ [' m6. 分割, 搓小球, 以叉子压出花纹- D7 n2 ~) U5 L
7. 180摄氏度烤12分钟左右 6 M# N! a+ ]/ z/ T# w, j: H
- d# J' w7 V, ^# n; b$ T* Q( b我不喜欢Vanilla,所以自个儿做的时候就省略了它. 且用白糖替代了Brown sugar. 9 n- Z6 z/ p( b: w) i
/ }2 y! X3 P, Q0 n X
其它完全按照方子做的. 成品卖相还不错,嘻嘻,忘记拍照片了... 而且口感,味道都很不错的说. |
|
狗仔卡
发表于 2009-4-16 18:57
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
