请教大家都用blender干什么呀？

francais

老公买了个特价的blender，很多按钮，说明书上也没有说每个按钮是干什么的？真不知道这东西到底有啥用处。
大家都用这东西干啥呀？

本来想着用它来榨汁喝，试了一下子，太难喝了，还是吃水果好了。（不知道是我方法不对，还是用的档不对）
9 C# E9 ^+ _% J# g% s! r
请大家踊跃发言呀。最佳的发言可以获得大花篮呀。当然有建设性的发言都会收到鲜花的。畅所欲言呀！

翠花

做smoothie喝～

francais

原帖由 翠花 于 2009-2-8 19:57 发表
做smoothie喝～

# `+ [4 z& }, g6 B0 j+ Q! I2 l可以说得具体点吗？
+ o. ?$ j$ c- c& x3 a% Dsmoothie又是啥东东呀？

故乡的风

可以搅果汁
就是放苹果切块，香蕉块等，挺省事的。
唯一的不好就是有很多挂在杯壁上，都浪费了。

francais

原帖由 故乡的风 于 2009-2-8 20:30 发表
可以搅果汁
就是放苹果切块，香蕉块等，挺省事的。
唯一的不好就是有很多挂在杯壁上，都浪费了。

要不要放水呀？
1 ~( E& Z& U5 v所以我觉得还不如吃新鲜的水果。

椰林飘香

别放水 那味道就不好了 最好放牛奶 或是酸奶 稀点的就成奶昔了 最好打猕猴桃里面放电蜂蜜 那个打碎了 即营养 又好喝

翠花

原帖由 francais 于 2009-2-8 20:22 发表

% G; g- a0 Z) g1 |6 G4 y
' [* X/ v8 H  x. L. ~8 A可以说得具体点吗？
$ I0 D0 c1 c) G! B! |7 {  k/ o: I/ |smoothie又是啥东东呀？

冰沙饮料～

三思

还可以做凉菜调料阿，很多凉菜调料都是blend出来的。我最拿手的菜谱不能告诉你，秘方

海棠

1。 给你老二做baby food，肉啊，胡萝卜，花菜，水果，都好
2。做豆浆
+ `2 `  `5 m* U7 F2 f+ w3。做了豆浆后就可以做豆腐花了：-)
4. smoothie
7 U0 }  u5 Y3 p% M5. 做豆沙，今天做了芝麻汤圆

爱美丽

原帖由 francais 于 2009-2-8 20:22 发表
6 r7 ~- `) ]# f; L  A  Z
6 c# B" Y0 n8 P% [
; [. k+ b9 z) z( _可以说得具体点吗？
smoothie又是啥东东呀？

. f1 N0 V: C0 g% b. l: n
一般加奶或者酸奶的冰沙叫smoothie,没有奶的叫slushie

小黑炭儿

一个经典我喜欢的SMOOTHIE。
/ U' z; ^: E: v  S
两个香蕉，1杯冻草莓，1杯酸奶（原味），1勺蜂蜜，两杯橙汁。放在smoothie键搅拌，就成了。如果觉着太稠，可以适当加些水再搅匀。
7 b: J- O2 Q8 W, R0 E0 `, w
早上喝，很健康。不过有的人觉着太凉了。那就改下午喝。

francais

原帖由 三思 于 2009-2-8 21:11 发表
4 j. D3 _. V1 ]) X还可以做凉菜调料阿，很多凉菜调料都是blend出来的。我最拿手的菜谱不能告诉你，秘方

0 h: }/ u/ q1 H) @秘方我就不强求了。
给点普通方子，就是给点启发性的东西。
调料基本都是液体的东西，也不用打呀，倒在一起混合一下子不就行了。
你要用blend，调料里面有固体的东西吗？还是就搅拌液体的调料呀？

francais

原帖由 海棠 于 2009-2-8 21:55 发表
! |3 N2 l7 l3 J8 ?3 \8 u$ n1。 给你老二做baby food，肉啊，胡萝卜，花菜，水果，都好
2。做豆浆
% Z1 G) q  r) w! X3。做了豆浆后就可以做豆腐花了：-)
4. smoothie
5. 做豆沙，今天做了芝麻汤圆

5 V. y) U  A, q7 Q
; o2 r/ N  T: h. [/ ^1 做babyfood，我有个小的，好用快捷，也就一个档就够了。也容易洗。
2，做豆浆，我有豆浆机，出来直接喝的那种。
3，还真不知道怎么做豆腐花，有方子吗？
4，smoothie,还真没有试过，就是水果放酸奶吗？是不是什么水果都可以放一起弄呀，有没有好介绍。
! ~. t* F/ l5 ~5 p5，这个值得一试，做豆沙包，豆沙饼都不错。买的豆沙太甜了。
% h$ O% ?; i% c" s0 \: \
& d8 m. v% k6 ^/ }9 s% o2 n另外那么多按钮你都怎么样呀。我的按钮有 pulse grate beat whip stir  curmb  chop  blend.  不知道都对应用哪个按钮比较合适。
6 y1 U8 U" R& x8 H5，

francais

大家好像用来做奶昔的比较多，那具体都用哪个档呀？
/ W* t! N# K0 m2 D) c* e4 p0 I我这个有这么多档，不知道用那个比较好：pulse grate beat whip stir  curmb  chop  blend
# C: |' z! L% Q& o9 u
! A6 C: o/ L9 h! o' X- ~: r/ I还有这个pulse档主要用来干什么呀？

coconut

我用来blend杏仁了，然后放黄油，椰丝和糖，包成汤圆。YUMMY!

海棠

原帖由 francais 于 2009-2-9 14:36 发表

  U2 V. K1 |0 U2 L" j6 K% L) S2 a2 A, c
1 做babyfood，我有个小的，好用快捷，也就一个档就够了。也容易洗。
" P  K% w% t% c% u3 V+ u* z1 O, C  s2，做豆浆，我有豆浆机，出来直接喝的那种。
3，还真不知道怎么做豆腐花，有方子吗？
9 n0 D6 U3 x8 E4，smoothie,还真没有试过，就是水果放酸奶吗？是不 ...

$ |0 G: }, ^3 U7 U( X; o; K8 U
5 t( w. Z$ j0 @0 s# D) F' p  z
& G9 O) I4 m6 [3 c% N做豆腐花要有内脂豆腐粉
, [( p$ _$ x9 {' ]smoothie的方子可以上网查，很多，一般就是水果加酸奶或牛奶，喜欢的话可以加冰

: m( S" }2 U$ u3 Y  B% B我也不太明白这么多档怎么用，说明书也不详细。我一般用最后两档

秋染红叶

原帖由 francais 于 2009-2-8 19:36 发表
老公买了个特价的blender，很多按钮，说明书上也没有说每个按钮是干什么的？真不知道这东西到底有啥用处。
大家都用这东西干啥呀？
9 T8 A6 I) Q5 ^+ c+ ~6 q
本来想着用它来榨汁喝，试了一下子，太难喝了，还是吃水果好了。（不知道是我方 ...

你在哪里买的，多少钱先交代一下。

bobohoho

原帖由 francais 于 2009-2-9 14:36 发表


* u7 o6 B6 I& n0 ^1 ]8 d# R1 做babyfood，我有个小的，好用快捷，也就一个档就够了。也容易洗。
$ d9 G! Y3 B6 E) A7 D& K  [2，做豆浆，我有豆浆机，出来直接喝的那种。
3，还真不知道怎么做豆腐花，有方子吗？
4，smoothie,还真没有试过，就是水果放酸奶吗？是不 ...

你的小的blender在哪里买的？多少钱？我也想买一个做baby food

翠花

夏天，我喜欢做Fappucinno，用COSTCO的Fappucinno粉，加液体cream，再加冰块，打碎后，再挤奶油花进去，好看又好喝。不过据说这个太肥了，楼主如果不担心身材的话，可以试试。
2 T* n; t3 D" H. g' ~* b另外，经常买着喝的一些水果smoothie饮料也不错，可以买冰冻的芒果块，蓝莓什么的，加点橙汁，加冰块打匀了喝，也不错。我没试过，但是看店家就是这样做的。

故乡的风

谢谢楼主的鲜花!!!!
我只打过果汁
4 H$ B& K! b& O% ^/ l$ x我的是black&decker, $24.99, canadian tire买的.当时就图便宜了,结果杯子太大了,每次打果汁好多都粘在杯子上,太浪费了.也就买的时候新鲜,后来就放一边了.
" j) `  I: Z; S. [
! M" {6 \# C- n2 ~大家要买千万别买太大的.

第一胎

http://www.recipezaar.com/recipes/food-processor-blender

三思

原帖由 francais 于 2009-2-9 14:29 发表


秘方我就不强求了。
8 y) A. B! i5 _& v6 {  k- q7 S给点普通方子，就是给点启发性的东西。
调料基本都是液体的东西，也不用打呀，倒在一起混合一下子不就行了。
你要用blend，调料里面有固体的东西吗？还是就搅拌液体的调料呀？

) v4 D7 I! W. ~3 X忽然意识到你说的是台式的，那一般就是打饮料用，我说得是手持的那种，打作料很方便

第一胎

francais

我真是觉得这个大的不好用，更要命的是洗起来太费劲，手不敢伸进去洗，担心割到手。下面还容易塞住。
我还是觉得我的那个手持的小的好用，所以决定把那个新买的退了去。还是有小的好了。洗起来也方便。

妖娆小妖

http://princessandthepea.ca/
, B; Y3 S6 M& m+ L这家有好多好东西，有手动做婴儿食品的blender.如果没货，还可以定。

原帖由 bobohoho 于 2009-2-9 20:42 发表

你的小的blender在哪里买的？多少钱？我也想买一个做baby food

francais

原帖由 秋染红叶 于 2009-2-9 20:37 发表


; K# R3 G, }* x6 @你在哪里买的，多少钱先交代一下。

我还真不知道多少钱，就听我老公说是特价，便宜，到底多便宜我还真不知道，不过应该是半个月以前的事情了。难道你准备买一个？据我的调研情况，这个东西用处不是很大。我家人都不太喜欢奶昔那东西，都喜欢吃原汁原味的水果和酸奶啥的。

我只加拿大轮胎买的。他最喜欢看他家的flyer,买他家的东西，因为多数产品3个月包退和换。

francais

原帖由 bobohoho 于 2009-2-9 20:42 发表

$ l  F, N- v' W( x: I* T你的小的blender在哪里买的？多少钱？我也想买一个做baby food

8 o% Z7 D8 w  y5 D' O5 b+ b7 h
/ Y8 ^4 V) K0 f5 K) ^# z6 f我那个小的是个手持式的，很久以前买的了，而且是再montreal买的，因为小不占地方所以就带了过来。如果我没有记错的话应该是$9.99刀，

francais

原帖由 三思 于 2009-2-9 22:19 发表
* J# J. ~1 |4 r3 H+ K' D2 A
忽然意识到你说的是台式的，那一般就是打饮料用，我说得是手持的那种，打作料很方便

+ {) e7 H3 o! [) |
  P) r  x& c" V2 p+ N% |0 y6 `. ]对，你意识的很对，我问的是台式的。我也有个手持的。所以总觉得这个台式的对我用处不大。
6 U+ {# ]& o7 d4 N- k, H* m1 ]7 \& P
你老说打作料，能提示一下打啥吗？花椒，大料？还是butter类的东西。只说一下子作料的名字应该不会泄密你家秘方吧。

绿袖子

1.打花椒，胡椒，孜然等
7 |, N3 B% l; b9 @5 |2. 任何水果 （ 牛油果，草莓，香蕉，西瓜，木瓜， 猕猴桃等），+ 牛奶+ 蜂蜜（糖）， 大人小孩皆宜哦
3. baby food
××× 清洗时， 一定要把底部拆开（有刀的部分）洗，因为很多东东存在那里。用完即洗。
+ @1 k$ T9 Y* U, }1 W% ]0 D没用过打豆浆，那天试试。

小傻瓜

手持的啥样？能贴个连接吗？