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埃德蒙顿华人社区-Edmonton China»论坛 › 爱城生活 › 家有儿女----Raising Children › 喝喝! 你们烤鸭, 偶煲鸡!
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喝喝! 你们烤鸭, 偶煲鸡!

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朱顺顺
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-15 14:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
唐人街的farm chicken, 煲汤正好! 省的看着你们光PP的鸭子让偶流口水!  :D
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三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2005-4-15 15:05 | 显示全部楼层
讲讲你怎么报？我刚买的陶瓷锅
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朱顺顺
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-4-15 15:22 | 显示全部楼层
今天可找到一个方子了:
; _' t9 l5 Y+ T0 b3 `. D3 `& l6 V0 A5 Z; L  g( L1 W; f
材料:* x- P2 t. s& `' A8 \/ f  K  E; ^

  p* L+ @5 m4 X8 [; `瘦 光 雞           1 隻
" \+ @& v; j/ r( N- l紅 棗                 10 粒1 D; l  L  p: p* k; T
薑                      3 片
& q) c# c  h' }* e; ^" T黨 參                 1 兩
# D/ t; N0 l5 \1 n% n" w+ ~2 ^2 f- M: Z) a0 N$ Z
做法
( j* @3 V* ?3 x* E+ ^7 C5 m# A3 k: }/ T/ m; K* r
雞 去 腳 去 肺 ， 洗 淨 ， 放 沸 水 中 煮 十 分 鐘 取 出 ， 用 清 水 洗 淨 。 / A) |& \* s7 a1 L3 d5 A
紅 棗 去 核 。
& H( [  d% h/ h' ]水 煮 沸 ， 下 雞 、 黨 參 、 紅 棗 及 薑 片 ， 大 火 煮 沸 後 轉 用 慢 火 煮 3 小 時 ， 加 鹽 調 味 即 成 。
2 C+ j' T) b) C$ i5 T/ [$ _; R7 j- s# b8 a3 r3 g# P" z/ Z
偶以前都是一股脑的放进煲里煮, 开了才转小火, 今天照这个简单易行的方子, 居然发现好多血水, 看来先稍煮一下是十分必要D!  
8 y& S1 \7 ^9 t* Q& _7 f+ C/ ]5 k( f, I+ B! u+ g' @
偶的鸡汤鲜味已经弥漫了整个屋子, 再过2个小时, 就可以喝到鲜美的鸡汤了! 想着都很激动ing.....:lol:% O' V5 V; ]( e3 g
8 v0 J+ x4 I! e" O: K
Originally posted by 三思 at 2005-4-15 04:05 PM:
+ I& |- }) e3 D) E讲讲你怎么报？我刚买的陶瓷锅
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悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-15 15:48 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
Originally posted by 子菲鱼 at 2005-4-15 04:22 PM:: K- N& R9 W) ?
今天可找到一个方子了:
  f/ I' O4 t9 [+ f: K9 d# H
3 q# `" v0 V' i* ^$ ]材料:
$ i9 r" ^- }( B. M8 u/ b1 J( w' a  L, m, |/ E7 D/ e+ h$ k
瘦 光 雞           1 隻
) W. o% _% u: I4 Y4 U1 t$ V# Y紅 棗                 10 粒, R) M; _' G0 V
薑                      3 片
3 V8 b" L. E  z* W黨 參                 1 兩
2 C$ J; H7 G& a/ N0 S4 b' H! C: ~" g" S% c+ ^1 u7 n. P
做法
+ N' F- t* p8 v* U! T! q/ v3 x8 P& h2 |
雞 去 腳 去 肺 ， 洗 淨 ， 放 沸 水 中 煮 ...
1 Z' k7 f& H; k  L% J9 F. ~: E0 ^
谢谢飞鱼. 我也试试
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玫瑰上的小蚂蚁
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-15 16:02 | 显示全部楼层

顶~
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一直很笨
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-15 16:39 | 显示全部楼层
哈哈，今天听评书，讲的是辽太祖野驴爱煲鸡~
/ ^. z1 o- G- c  i: u, O啊? 打错了，是耶律阿保机，反正很好听就是啦:lol::lol:
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贾星星
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-15 16:41 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
Originally posted by 子菲鱼 at 2005-4-15 15:22:
! j) Z, T! h3 k% k3 C今天可找到一个方子了:
( F! `1 ], i- `2 g% v
* c/ [7 d! A) o材料:
3 d  M' `0 @6 @% f6 K6 ^' _6 C- v* A9 t2 L; {! c8 r7 B3 |3 i5 q- r
瘦 光 雞           1 隻
& N/ q& q6 c  v1 v( e( y6 K紅 棗                 10 粒& o" o- u: t/ ^; b* X" h$ k
薑                      3 片/ X' A7 G8 L" B/ ~$ z" O
黨 參                 1 兩
5 q* G; D& t. C: \
. r1 @) a2 U& S, M9 m做法
- \/ r* ^: q/ V" ^  D" a. O+ q' q5 Y6 n+ v' B/ ~9 t7 B( c
雞 去 腳 去 肺 ， 洗 淨 ， 放 沸 水 中 煮 ...

5 O9 v5 i! y  r( F5 `7 V1 |. X6 C1 }$ A# Q9 ^0 u/ q
7 w* z/ T  {, g8 h
已收藏, 谢了.
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一直很笨
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-15 16:44 | 显示全部楼层
Originally posted by luckibird2 at 2005-4-15 04:41 PM:
7 V# {3 c& j3 y6 _. A; y已收藏, 谢了.
$ X  A4 b; m  _. l. n
鸟喝鸡汤?  S) W& l; N0 P( q9 F. F
相煎何太急:lol:
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三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2005-4-15 17:07 | 显示全部楼层
Originally posted by 一直很笨 at 2005-4-15 05:39 PM:8 |- s& }+ y+ R+ u3 P, E
哈哈，今天听评书，讲的是辽太祖野驴爱煲鸡~
2 Q7 e" Q' m7 a+ ]* o啊? 打错了，是耶律阿保机，反正很好听就是啦:lol::lol:

% e: j; v, l1 M真她妈损啊！
, q$ r6 D, [8 }小心自费鱼今天听一出金太祖弯腰阿姑打
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梨涡浅笑
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-15 17:13 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
什么参？那个字太深所以没看清楚是什么参。
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贾星星
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-15 17:15 | 显示全部楼层
Originally posted by 一直很笨 at 2005-4-15 16:44:+ H' v; S" q5 M: c' Z, c
鸟喝鸡汤?9 \5 t" }6 Y# L. ]& r" A' Z
相煎何太急:lol:

6 n  f! s) z/ U* q: r; E- }# F- |
" h+ m6 y  v* W7 @5 K4 }2 i, g$ D0 r+ N2 }# A* [
靠! 难道你让我把自己给煲了?
: b5 T- M9 g( C& S! R你以为这是去洗趟温泉浴!?        :mad::mad::mad:
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朱顺顺
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-4-15 17:21 | 显示全部楼层
啊呀! 偶倒! 气S偶了! 哪来的野和尚嘴巴这么不干净??!! :mad::mad::mad:
" p4 V! p- B& I/ r6 W  M1 i8 E  a+ ]* c* V: O/ g7 l
Originally posted by 一直很笨 at 2005-4-15 05:39 PM:
5 X  Y# z5 [, m  `" s" J, v哈哈，今天听评书，讲的是辽太祖野驴爱煲鸡~
& S6 B2 J$ R1 X. K啊? 打错了，是耶律阿保机，反正很好听就是啦:lol::lol:
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朱顺顺
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-4-15 17:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
党参 切片啊 !% ?9 U$ _5 ]; A$ ?
+ k! X* y2 F+ @0 l2 t! e/ [
Originally posted by 梨涡浅笑 at 2005-4-15 06:13 PM:8 o; q5 \  @% C- O
什么参？那个字太深所以没看清楚是什么参。
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朱顺顺
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-4-15 17:24 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
一起揍他! 让他再胡说八道!$ u2 t: ^$ }4 A! n% @8 ~0 D' ]
  Y' G) E# `/ N5 m# o* i
Originally posted by luckibird2 at 2005-4-15 06:15 PM:
: x- y! q- P* M) V+ S7 c' j靠! 难道你让我把自己给煲了?" u7 q- x' ~# {! @  B
你以为这是去洗趟温泉浴!?        :mad::mad::mad:
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贾星星
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-15 17:25 | 显示全部楼层
Originally posted by 子菲鱼 at 2005-4-15 17:21:
) I7 X% Q, I" u! U啊呀! 偶倒! 气S偶了! 哪来的野和尚嘴巴这么不干净??!! :mad::mad::mad:

! P# Q% V* H4 @" P
/ w$ m1 P' t7 @  j& }( a) v* O
6 n! V5 t& _. Y好MM,  别生气啊
" }* C& _' T; g! ^1 W7 Z  Q$ v别理他!* i$ c0 }8 f2 z# u$ n

5 K! r6 S5 t4 H$ i+ x来, 今晚咱两一块喝鸡汤, 看电视, 谈谈心.................
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朱顺顺
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-4-15 17:26 | 显示全部楼层
太少了, 只够一个人喝! :D 所以你就咽咽口水吧! :D; }4 U: H/ q6 |8 k3 ^9 I
$ @* }, P; ^9 n% ^1 E
Originally posted by luckibird2 at 2005-4-15 06:25 PM:
) @" O; \' ]9 R好MM,  别生气啊
" V' r! a; \  c9 n, L, X别理他!3 U: ^6 V1 g5 w7 j
7 y3 V/ _  T. C3 f! f# ?
来, 今晚咱两一块喝鸡汤, 看电视, 谈谈心.................
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贾星星
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-15 17:29 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
口水?   每天看你的头象早流干了~...
5 w/ t$ r7 j& X) J- ?2 g! J8 b6 f9 Z9 D
没关系, 就一钵汤对吧? 你喂我一勺, 我喂你一勺, 慢慢喝.+ Z! \3 P8 e& O0 A! |

9 G# n- \$ S7 V+ f/ {+ t3 ^  a! R[ Last edited by luckibird2 on 2005-4-15 at 05:31 PM ]
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三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2005-4-15 17:29 | 显示全部楼层
Originally posted by luckibird2 at 2005-4-15 06:25 PM:9 f2 U3 k  r1 u3 g
好MM,  别生气啊$ R3 ^) J* I8 }& w1 W/ r
别理他!) \/ C4 K! m) {# B

- B6 \" \+ U$ ?8 F& y2 v来, 今晚咱两一块喝鸡汤, 看电视, 谈谈心.................

: G2 ]7 _# l' C% T  q/ o哎呦！:o:lol:
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朱顺顺
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-4-15 17:33 | 显示全部楼层
又是一个脸皮厚的如城墙的!
  B4 C: z6 M6 I+ v7 e# H" y3 z, w, p% D6 z. q% f, H& h; Q
Originally posted by luckibird2 at 2005-4-15 06:29 PM:6 Y9 b3 W; P+ {8 m' r" G
口水?   每天看你的头象早流干了~...
0 p8 T; ?( o3 v- A* |; o. m0 [& a; q! n' \6 @% s% g+ ]3 q7 z
没关系, 就一钵汤对吧? 你喂我一勺, 我喂你一勺, 慢慢喝.
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一直很笨
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-15 18:49 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
Originally posted by 子菲鱼 at 2005-4-15 05:24 PM:; D) f- Y, z9 J8 L- \
一起揍他! 让他再胡说八道!

1 J* q$ C/ e+ P3 s9 N俺会凌波微步~打不着~:D
( {% Z# p4 F9 M- t' X, P你明知道俺不吃荤，还在这贴煲鸡的方子，良心大大地不好:mad:
理袁律师事务所
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一直很笨
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-15 18:52 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2005-4-15 05:29 PM:' f4 [% u; u3 Z/ `
哎呦！:o:lol:

& J( F( ?$ l. y瞪那么大眼睛干嘛，非礼勿视:lol:
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wind2000
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-15 19:39 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
看你们在这里斗嘴比赌博好啊。:lol::lol::lol:
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