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常用中成药的真相——乌鸡白凤丸
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. B; m, c0 P2 v9 M ·方舟子·
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9 ^0 B+ ]8 [: v+ ~5 Y' f1 ]% j3 x【标明的成分】
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乌鸡(去毛、爪、肠)、人参、黄芪、山药、熟地黄、当归、白芍、川芎、- K; z% O9 t, u, \
丹参、鹿角霜、鹿角胶、鳖甲(制)、地黄、天冬、香附(醋炙)、银柴胡、芡
# g% w2 C2 Z8 c* w实(炒)、桑螵蛸、牡蛎(煅)、甘草。
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2 S* c0 Z3 Q6 Q7 L& d5 b2 c【声称的功效】
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! M0 E$ f- V) W- m5 V 补气养血,调经止带。用于气血两虚、身体虚弱,腰膝酸软,月经不调,崩
+ s7 o9 p" K/ V6 c, H2 t3 |$ Q漏带下。
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【真相】
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: d2 f/ j3 ~ P5 u+ p" ]6 @ 乌鸡白凤丸大概算得上是最著名的妇科中成药,是根据明代龚廷贤《寿世保
5 J4 V' U0 }- Z% q4 r ]元》中的白凤丹、乌鸡丸加减而成的,其主要成分是乌鸡(乌骨鸡)的肉、骨。
6 S& G! N4 ]3 a/ ]1 S& m3 y0 k乌鸡的皮、肉、骨均为黑色,羽毛多为白色,所以叫“乌鸡白凤”。乌鸡肉、骨
& ~2 r& G4 q3 a6 v颜色显得很特别,是鸡的罕见品种,也就被当成了珍贵药物。至于它的功效,则
" J- L8 [' p% e0 J% c9 k是根据阴阳五行推测出来的。鸡在五更时鸣叫,这时太阳在东方,是八卦中的巽' N& ?5 c: o7 g3 I! G$ l2 c; T
位,在五行中属木,所以古人认为鸡属木,但乌鸡是黑色的,黑色在五行中属水,7 A! e: x7 F5 b5 `1 S. ~
所以古人认为乌鸡得了水、木之精气,其性属阴,可以用来补血益阴(《本草纲2 w( t: c0 f' B: ^% s$ F
目》、《本草经疏》),当然也就成了妇科良药。5 V7 e5 w, E2 F+ J
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其实乌鸡的主要化学成分和一般的鸡并无差别,99%以上都是水、蛋白质、8 r$ R Q7 ^- o5 i* C* z/ A' o
脂肪、矿物质、维生素。它和其他鸡的区别在于其骨膜、真皮、皮下组织、腱膜
6 N+ Q' G4 v" L5 R; g; Z& ~7 p等组织中含有较多的黑色素。乌鸡黑色素属于真黑色素,它和人的皮肤、头发中
$ x. q* l% Q9 v& I* ~的黑色素是一样的,属于二羟基吲哚及其衍生物的聚合物,并非什么稀奇的东西。
& {1 A, Z+ Z$ {每粒大丸乌鸡白凤丸重9克,乌鸡肉、骨占了其中的四分之一,大约是2克。乌鸡
# ]' p9 g4 Q7 M7 S* z肉、骨中黑色素的含量大约是0.2%[1],即每丸乌鸡白凤丸中黑色素的含量只有5 B# _, n( z, @ K, `- f
大约4毫克。即便黑色素真的有什么神奇功效,这一点黑色素吃下去也起不到作6 l4 Y+ w2 k& \
用,与人体自己合成的黑色素的量相比,完全可以忽略不计。这么少的黑色素甚& M' B" ]8 J( C# E( n
至还不够用来喂养果蝇:国内有人用实验证明乌鸡黑色素对延缓果蝇衰老的作用1 N3 L# H. a/ x B
时,加的黑色素悬浊液浓度是8毫克/毫升[2]。人的黑头发中黑色素的含量大约6 V# F/ _: E1 t1 v) b+ K
是200纳克/毫克[3],即每丸乌鸡白凤丸中黑色素的含量与20克头发相当。那么
9 G; T& D( |' E$ }* ]吃一丸乌鸡白凤丸摄入的乌鸡成分,也就相当于吃下2克普通鸡肉、骨再加20克! _- N6 z* K0 O/ j2 z
头发而已。
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乌鸡白凤丸中的当归含有雌激素活性成分,并能够显著地刺激乳腺癌细胞的 i; V) u8 S5 O! K& r
增殖,参见“当归养血丸”。9 _/ h+ h+ Z) d2 l0 T8 K Y* T
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临床报道,乌鸡白凤丸可引起药疹[4]。
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【文献】( ~9 J( X* J" ~0 G
+ ^+ i$ K0 l6 G$ L[1]胡泗才等,中药材,1995,18(12):626
% }! P$ `( a* R& m: y9 p[2]徐幸莲等,南京农业大学学报,1999,22(2):105
* _& K6 ]0 o% q8 |7 `/ R6 O[3]Zoccola M et al, Pigment Cell Research. 2004, 17(5):579
6 W4 u# k6 X- ^" J! ]% |[4]王会英,中国中药杂志,1997,22(8):505 |
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