 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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- b6 A0 @2 c5 ]0 j+ }; s材料：" q) V5 n: G$ v' W9 _
蚬子肉一小把，在大统华有卖，一包，放水里泡////或者，放虾也行，选一样方便的哈，俺一般喜欢蚬子6 j7 b7 u% Q, N; N1 ~. ]
土豆1个，削皮切块1 M# E7 X% o: w7 x9 e
角瓜半根切片??这个真不知道叫什么，squash？？中国人超市都有，长长的，绿绿的，长的像黄瓜~~但是切开是白色的，水分没有黄瓜大~~一般都是用保鲜膜包好的，2跟，3根的一起卖- ]" J a+ e9 Y _3 r" E* |! Q
洋葱半个，切切- i5 C3 i( z+ u. |
豆腐半块切小块) e, l1 G" d; ]0 v$ I
韩国大酱，黄色盒子，半勺到1勺，普通饭勺
M; e' J7 _# ~韩国辣酱，红色盒子，半勺刀一勺
# B0 s% {/ x: x; z( f& I, b- S酱油三勺
6 \7 T8 E- r' e5 j) Y* h鸡精半勺* K K* q. J9 L
1-2根绿葱，切成葱花8 r8 L6 T' Y8 J) c5 T
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开始做了哈：以上这些料，用煮泡面的小锅就行，能够3-4人1 D- }4 c `1 x
先接清水，半锅，烧开，放一勺大酱，一勺辣酱，三勺酱油，绞开
: n7 Y8 k& Q, O3 C, W' p往里一顿扔切好的土豆，瓜，洋葱，豆腐/ V! l1 a+ Q* `" p5 M0 m! c
等开锅啦，转小火，盖上锅盖咕嘟，这个时候，放蚬子或者虾，俺还喜欢爽口章鱼丸，也放里
! f. z3 m+ p% {# U. x4 v. A* O5 F& C等土豆煮粉啦，就是面了，软了，放鸡精，辣椒面---》这个不一定要放，喜欢辣的，就多放。尝尝味道，觉得不咸就加盐，俺一般不加，口淡. A6 j) s* h. J H. F
最后，放点葱花在上面: d5 x+ M$ w+ U- n: F* j* Y
完成，开始一顿吃喝~~' V* K0 W- X3 z
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这个汤没有什么材料限制，喜欢吃什么就扔什么，大头菜，大白菜，但是要注意，这些菜不抗煮，等土豆差不多好的时候再扔~~韩国辣酱的特点就是看上去红，其实一点不辣，用俺的话是吓人用的~~哈哈9 ?# P& m- E, r, e% |
/ P4 R& E' r: v/ d, |谢谢阅读
8 k& L U8 L7 l& j) A1 Z% p( g祝大家健康快乐哈~~
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发表于 2008-12-27 03:15
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发表于 2008-12-27 13:15
