原帖由 bzpan 于 2008-12-27 09:42 发表 % D# ~" C; ?2 s8 O" S: R# ^- D# W
LZ好手艺。你做的几样菜都是我喜欢吃的。HO HO HO HO HO..0 F9 y- a4 g5 @/ j0 M' w) p8 D
8 W8 D% j% N5 r. Y; u3 G M. h请问那个二锅头在哪里买的? 我其实是想买高粱酒做菜用,可是都不知道哪里有卖中国酒的。
/ k! J1 @ E$ o5 G* q7 NLiquor store on the east side of Lucy 97 in Edmonton+ j/ h1 c" c8 n. |3 p [% W4 o2 e. Q
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[ 本帖最后由 NorthernWolfy 于 2008-12-27 11:10 编辑 ]
原帖由 lunik 于 2008-12-28 11:35 发表 4 b; g! H3 r; U) ^* s; |7 `" E
呵呵。。。俺是东北银,茭白是从爱民屯带来的,不过来加拿大后大部分是跟南方人学习做菜的,我非常喜欢吃海鲜。# u$ A L9 }- }) d g: C- I
二锅头是我用来照相的摆设,那是朋友家住客的酒。。。我以前在lucky 97旁边的酒店里买过
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F c. I7 s0 M喜欢吃海鲜的话,最简单的是烤生蚝。去SUPERSTORE买一盘(5-6只),洗洗干净外壳,放入烤箱(凹面朝上),400F,30分钟左右即可。趁热用西餐刀小心撬开,淋上柠檬汁,绝对海鲜享受,其他的好菜也没味道了。) I- ?5 M, I9 s# l9 q: X( J
另外清蒸海蟹呢则是下酒的好菜了。