要想羊肉串好吃，还得炭火烤

雲吞

滋滋冒油啊

贝壳

哥们，到哪买炭啊，昨天去CT买了一袋，但不像国内那种炭，还没烤，心里没底。

柳川

标准的显摆贴！鉴定完毕。

beston007

点烦

坚决拥护本版领导的鉴定。
7 T8 x# r$ L( N8 n# g; r# v# a5 u' D
9 X# v) G$ w) H9 R2 E再说了，冬天在家烤呀，不怕把你的房子全熏得黑呼呼？

原帖由 柳川 于 2008-12-9 17:06 发表
% C/ m8 M: z, j. c* Y2 K! Q" q- U0 E标准的显摆贴！鉴定完毕。

小叶子

发个片片看看吧～～

雲吞

我库存只有一袋炭，虽然叫charcoal，但和国内的木炭差别很大。这种炭看起来像煤球，烧完的灰一层一层往下掉

( r. z) I7 Q+ Z- p0 _前两天去CT，想再买些，没买到。过两天去一个叫什么BBQ country的店里去看看
* b( i" L- g9 ?! p4 A
点燃这种炭需要助燃剂，最好的是打火机油，但我用的是固体煤油

* F% E$ P5 [, L. b: O过些天看能不能搞些纯酒精来弄一把
5 W4 h4 E+ l6 U$ Z8 u1 T2 @' T
& M6 c. p% A) I烤羊肉串当然在户外，如果温度在零下五度以上，风力在10千米一下，就可以作业

小傻瓜

用grill烤也冒油。

小傻瓜

还可以在室内，还没有象炭烤那样的大的灰和烟.

兔子和狼

原帖由 雲吞 于 2008-12-9 21:21 发表
( A5 m( e& K1 t! i我库存只有一袋炭，虽然叫charcoal，但和国内的木炭差别很大。这种炭看起来像煤球，烧完的灰一层一层往下掉

# b0 ?* w7 U2 N/ L4 k前两天去CT，想再买些，没买到。过两天去一个叫什么BBQ country的店里去看看
/ Z- G5 z: p% V
点燃这种炭需要助燃剂， ...

6 E( B9 q3 l- b2 ~/ x2 T
3 }, N9 q1 N/ `3 Q我家有今年夏天剩下的碳，商量商量，我提供碳，你提供羊肉串？

bigbowl

喜欢烤羊肉串。