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[菜谱] 想啃骨头不?

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发表于 2008-11-22 21:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
大统华买的猪颈骨,冷水下锅,分数次撇去浮沫后,加葱段、姜片、花椒、八角、桂皮、香叶、白糖、料酒,大火煮开后转小火。炖半个小时后加老抽上色。再略炖一会儿,加盐调味。肉烂后大火收汤。
+ i& `* K8 \, o& h/ i
* L) f$ Z) B$ r* g  T- m 啃骨头-s.jpg
& |1 T* g: t5 ?( ?
2 w1 C1 j  H: Y2 x/ C3 q" ^: _% [直接用手抓块儿骨头,里里外外地把肉啃个干净,再来口骨髓油儿,爽~
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-22 22:04 | 显示全部楼层
俺昨天啃来着。呵呵 真爽~~~
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发表于 2008-11-23 18:26 | 显示全部楼层
别忘了最后要舔舔手指。
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发表于 2008-11-23 18:37 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
喜欢,,,喜欢。。。。
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 楼主| 发表于 2008-11-23 20:32 | 显示全部楼层
原帖由 点烦 于 2008-11-23 18:26 发表
7 w/ {9 |2 |9 U! g+ |8 z6 \别忘了最后要舔舔手指。

8 V" v/ c  g9 ^3 B9 ^放心放心~这么精华的部分咱能忘了吗~
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发表于 2008-11-24 08:33 | 显示全部楼层
喜欢,我都是炖汤,汤喝了然后再把骨头啃了。
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发表于 2008-11-24 12:12 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
看来柳川不光甜品好,做菜也不错哇。这个肉骨头我一直煮汤的,下次改改做法了。
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 楼主| 发表于 2008-11-24 14:16 | 显示全部楼层
嗯,光喝汤容易腻得慌;那天突然就很想大把手抓地啃骨头,吃个满脸油,把全副精神都用在和躲在骨头缝儿里头的肉肉做斗争上。。。
5 A  d0 W% R0 g9 w9 B。。。7 n: E9 r2 |% [% B; ?( n7 X+ O* ^
然后我家“被领导”就做了这个给我啃
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发表于 2008-11-24 19:58 | 显示全部楼层
一般管“被领导”叫做“家属”。
( b. W, s! k/ s  H% Z. ^, v0 G$ ^! u, `9 h
原帖由 柳川 于 2008-11-24 14:16 发表
9 ^6 z. `4 i, U: m' {5 W" z。。。5 {4 ~  L1 x' t8 |
然后我家“被领导”就做了这个给我啃
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发表于 2008-11-24 19:59 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
送给楼主以及所有爱啃骨头的同学们. _0 Y; A) g% P( @! S

/ Y' c# Q7 B7 {% {一只小花狗: H9 v& i& H1 h" M7 s% t' R9 o& p
坐在大门口
: v. z: K' u8 M9 d5 r2 V" U两眼乌溜溜/ O: i5 N2 d. E9 ?; }2 f) O5 W
想啃肉骨头
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 楼主| 发表于 2008-11-24 20:00 | 显示全部楼层
原帖由 点烦 于 2008-11-24 19:58 发表
: r4 W: R- M" }- |7 V一般管“被领导”叫做“家属”。
6 h& L. `; d. o9 t
$ M5 H  `- @6 A: `: \5 [
7 x' _! R7 Q9 m8 u, g' q
# p% C* i4 D, c" r- s
你说这英语不进步也就算了,汉语还跟着退步。。。
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发表于 2008-11-24 20:06 | 显示全部楼层
大部分正常人到了这里汉语都退步。9 k* f- U6 O! [8 K+ C6 M: J
- O, u3 ~/ m9 d
今天有人主动要帮我忙,我觉得我一个人也能搞定,就对他说:“你不帮我也不谢你”。。。
. _! o4 m2 o9 ~4 i4 V$ @2 i其实我想说“你不帮我也没关系”。。。”
' q# |- j/ z( s) M( q) ^
+ `- @( P  C# t* H
原帖由 柳川 于 2008-11-24 20:00 发表 ) K8 P$ h; h4 Q
* j/ v  v) V) y5 F6 [. o' s1 W

! {2 z# Q! @, C- K; }+ w你说这英语不进步也就算了,汉语还跟着退步。。。
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 楼主| 发表于 2008-11-24 20:11 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 点烦 于 2008-11-24 20:06 发表   Q: K: B: U- [$ }  s
大部分正常人到了这里汉语都退步。
5 t" N0 E# l, W$ y! S+ |' n  V; \. a2 {" E" O0 }! u( V
今天有人主动要帮我忙,我觉得我一个人也能搞定,就对他说:“你不帮我也不谢你”。。。
8 T' J- N2 L- F/ x  f# X9 S* U. V  i其实我想说“你不帮我也没关系”。。。”
% Y- i4 X  c4 k' P5 W+ n; Z; V) n+ G* i. c0 {$ m: }

7 L$ g. L9 W6 d7 z% a! c哈哈!你够狠~估计直接就把人家噎那儿了吧?
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发表于 2008-11-24 20:20 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
没有,人家可能觉得自己汉语也退步了,所以傻呵呵地问我:“你知道自己再说什么吗?”
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-25 12:18 | 显示全部楼层
妈呀,太香了,口水横流
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-25 13:00 | 显示全部楼层
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