请问哪里能买到做香肠的肠衣？

哼哼朱

请问哪里能买到做香肠的肠衣？多谢指点。

年轻的心

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[ 本帖最后由 年轻的心 于 2008-11-13 21:19 编辑 ]

柳川

同问
! f; }; p  }/ M4 D, M8 RPS，查了地图才大概明白沙发为啥 ，

柳川

http://www.edmontonchina.ca/view ... &extra=page%3D1

有没有人想团购啊？

$ z; D( @  H7 {  O（PS 又不明白沙发为啥 了， ）

轻声细语

我想团购

lbx

见“移民生活”， 有更详细的内容。

lbx

在南边图书馆正对面，有一家叫BUFFLO 的小肉店，有小包装的肠衣卖，猪肠，2刀/包。可以做20-30磅。我上周买的，三家分享，每家做了10磅。
$ b: F2 Y, @1 w& _# V
肠衣很新鲜，用盐腌着，用前要用清水漂洗。

7 y. \5 T( q& r9 z. oBuffalo Valley Variety Meats Inc - 780-438-9202
- p- ^6 d5 g2 x) Z4 S7 s  G2 |6 }& E. R176-4211 106 Street NW , Edmonton , AB T6J 6P3
: z+ G: N3 r. X0 A& m* ~+ E* e
$ T! D2 H. l* p6 u* V6 R肠衣的英文名是Sausage casing  。有两种，一种是天然的，用盐腌的，另一种是人工用猪皮提取物加工，干燥定型的，日本产，很干净，但没弹性。

柳川

原帖由 lbx 于 2008-11-14 22:19 发表
在南边图书馆正对面，有一家叫BUFFLO 的小肉店，有小包装的肠衣卖，猪肠，2刀/包。可以做20-30磅。我上周买的，三家分享，每家做了10磅。
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肠衣很新鲜，用盐腌着，用前要用清水漂洗。
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5 Q0 l+ a4 k& c* ?* b3 JBuffalo Valley Variety M ...

: X$ {6 y1 Q; `+ ^& x& S% B 提供详细信息～～
* I; g5 B- W5 y$ j5 E- D0 \) d# [这么小的包装，估计大家私下就能找到伙伴同买了，那暂时就不组织团购了吧。。。