请问哪里能买到做香肠的肠衣？

哼哼朱

请问哪里能买到做香肠的肠衣？多谢指点。

年轻的心

7308-76 AV
2 @% u, M2 G# w: I. d! s4 d

) e1 T3 g3 G6 D1 Q/ u) N
3 D! t: V- U; H

[ 本帖最后由 年轻的心 于 2008-11-13 21:19 编辑 ]

柳川

同问
PS，查了地图才大概明白沙发为啥 ，

柳川

http://www.edmontonchina.ca/view ... &extra=page%3D1
( A9 ?4 I$ y2 b# ^' a2 B2 I. S
) l5 W* R% d& t5 O- N有没有人想团购啊？

8 p# p( S7 J% @8 a1 U( M（PS 又不明白沙发为啥 了， ）

轻声细语

我想团购

lbx

见“移民生活”， 有更详细的内容。

lbx

在南边图书馆正对面，有一家叫BUFFLO 的小肉店，有小包装的肠衣卖，猪肠，2刀/包。可以做20-30磅。我上周买的，三家分享，每家做了10磅。

  Z" d: `9 ^9 h, P) _9 u, ?肠衣很新鲜，用盐腌着，用前要用清水漂洗。

Buffalo Valley Variety Meats Inc - 780-438-9202
  T/ o4 K" l! n( h7 s  G2 |6 }& E. R176-4211 106 Street NW , Edmonton , AB T6J 6P3
1 E7 {& ?) Z* \  N( J
肠衣的英文名是Sausage casing  。有两种，一种是天然的，用盐腌的，另一种是人工用猪皮提取物加工，干燥定型的，日本产，很干净，但没弹性。

柳川

原帖由 lbx 于 2008-11-14 22:19 发表
7 W' T. g2 V) t- h在南边图书馆正对面，有一家叫BUFFLO 的小肉店，有小包装的肠衣卖，猪肠，2刀/包。可以做20-30磅。我上周买的，三家分享，每家做了10磅。

肠衣很新鲜，用盐腌着，用前要用清水漂洗。
2 o. p" C/ B5 @3 m8 i
3 d0 z  O4 f6 ~! t* J4 uBuffalo Valley Variety M ...

9 V% ~# P2 P; t( w# C 提供详细信息～～
/ h0 S! c0 z+ P/ N2 V这么小的包装，估计大家私下就能找到伙伴同买了，那暂时就不组织团购了吧。。。