请问哪里能买到做香肠的肠衣？

哼哼朱 · 发表于 2008-11-13 20:46

请问哪里能买到做香肠的肠衣？多谢指点。

年轻的心 · 发表于 2008-11-13 20:55

7308-76 AV

[ 本帖最后由年轻的心于 2008-11-13 21:19 编辑 ]

柳川 · 发表于 2008-11-13 22:21

同问
PS，查了地图才大概明白沙发为啥

，

柳川 · 发表于 2008-11-14 09:49

http://www.edmontonchina.ca/view ... &extra=page%3D1

有没有人想团购啊？

（PS 又不明白沙发为啥

了，

）

轻声细语 · 发表于 2008-11-14 17:30

我想团购

lbx · 发表于 2008-11-14 22:16

见“移民生活”，有更详细的内容。

lbx · 发表于 2008-11-14 22:19

在南边图书馆正对面，有一家叫BUFFLO 的小肉店，有小包装的肠衣卖，猪肠，2刀/包。可以做20-30磅。我上周买的，三家分享，每家做了10磅。

肠衣很新鲜，用盐腌着，用前要用清水漂洗。

Buffalo Valley Variety Meats Inc - 780-438-9202
7 s G2 |6 }& E. R176-4211 106 Street NW , Edmonton , AB T6J 6P3

肠衣的英文名是Sausage casing 。有两种，一种是天然的，用盐腌的，另一种是人工用猪皮提取物加工，干燥定型的，日本产，很干净，但没弹性。

柳川 · 发表于 2008-11-15 14:05

原帖由 lbx 于 2008-11-14 22:19 发表
6 I0 Q3 T: ]9 l( M! M( q在南边图书馆正对面，有一家叫BUFFLO 的小肉店，有小包装的肠衣卖，猪肠，2刀/包。可以做20-30磅。我上周买的，三家分享，每家做了10磅。 O& G" c: }! ?3 Y% a

0 N9 T" H" P' {' d3 Y肠衣很新鲜，用盐腌着，用前要用清水漂洗。+ A* q2 h7 U$ B$ ?3 `' x

9 B) z s+ V! n7 a4 nBuffalo Valley Variety M ...

提供详细信息～～
这么小的包装，估计大家私下就能找到伙伴同买了，那暂时就不组织团购了吧。。。

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