香蕉麦片小蛋糕

lakewood

香蕉麦片小蛋糕

三思

banana loaf,我最喜欢的烤品之一！
/ U" M2 x7 ?" w8 x9 }" J, O最好做成长方形的，切片， 就更地道了！
3 h0 v' C# x0 H. A4 w% a
加10分！

悟空

Originally posted by lakewood at 2005-3-20 10:37 PM:
香蕉麦片小蛋糕

& J( A/ L+ W' W请问是自己配的料么? 若是, 能否公开谱子.

悟空

Originally posted by lakewood at 2005-3-20 10:37 PM:
( s9 @6 E  P0 G, w/ W" r5 Z香蕉麦片小蛋糕

, o4 G% a- r5 d) x: ^# k- p9 y# P- z请问是自己配的料么? 若是, 能否公开谱子.

三思

这些照片上了菜谱就都可以加精品了

梨涡浅笑

现在买香蕉去，回来取楼主的谱子。

三思

Originally posted by 梨涡浅笑 at 2005-3-21 11:35 AM:
& R" I7 a; z& _& @$ |7 h现在买香蕉去，回来取楼主的谱子。

% }7 W* h) q% k6 E, t买香蕉回来不成，要搁黑了做才成呢。
这个烤品，都是香蕉放的快坏了来做的

lakewood

菜谱在这里.
: M8 P0 ~* Z2 M
材料:
313 毫升的面粉, 15毫升的BAKING POWDER, 2毫升的盐, 2毫升的CINNAMON, 1毫升的GROUND NUTMEG, 125毫升的红糖, 500毫升压碎的CORN FLAKES CEREAL, 1个鸡蛋, 85毫升的牛奶, 63毫升的植物油, 250毫升泥状的香蕉 (约三个).

$ E8 }' q* g* Z5 _步骤:
1.        将面粉, BAKING POWDER, 盐, CINNAMON, GROUND NUTMEG, 红糖, 压碎的CORN FLAKES CEREAL混合在一起.
2.        在一个大一些的盆里,将鸡蛋,牛奶,植物油,泥状的香蕉搅拌成糊状, 之后将步骤(1)
慢慢的倒入步骤(2)里,同时进行搅拌,若觉的发干,可以加一些牛奶.
+ c/ g4 J9 m! S; ~  P, g  C3.        把它们放到12个约2 ½ 英寸的MUFFIN 盘里.
# _- Q. p) q( D% z4.        烤箱温度200摄氏(400华氏),约20分钟左右即可.

梨涡浅笑

THANK YOU！收到！但为什么要快坏的香蕉来做？

lakewood

Originally posted by 梨涡浅笑 at 2005-3-21 04:07 PM:
* m! @. R' ]$ x( s4 J2 Y' p; X" eTHANK YOU！收到！但为什么要快坏的香蕉来做？

4 S5 h% r6 J; K& Z我用的是好着的香蕉!

三思

Originally posted by 梨涡浅笑 at 2005-3-21 04:07 PM:
THANK YOU！收到！但为什么要快坏的香蕉来做？

: V8 ]+ ^) S, v" S  t因为这个点心的来由就是香蕉买多了容易方坏了, 表皮一黑就没有人爱吃了,不就浪费了吗?所以就拿来做点心.
" \: R3 k* L0 }% z5 y" b# S9 T/ H8 z
0 |0 ?7 P$ Y) H& ^, N& i二来, 熟透了的香蕉更甜,也更软,更容易做