糯米藕及牛肉蒸饺

爱吃美食

中秋了，自己做了糯米藕，我加了红糖及大枣煮的藕所以颜色深了些。
+ o1 O& N+ @3 V0 v/ g蒸饺是牛肉红萝卜丝馅的，好吃极了！
4 a1 x* C$ I" o9 s" T祝大家中秋快乐！

YZSUNNY

YUMMY！YUMMY！
2 }) M% t3 S' {" ?) F0 w& O9 @馋……

lookfrank

星期六带一点蒸饺尝一尝.

大华

原帖由 爱吃美食 于 2008-9-12 17:39 发表
! W' L5 @3 ^3 `4 Y中秋了，自己做了糯米藕，我加了红糖及大枣煮的藕所以颜色深了些。
蒸饺是牛肉红萝卜丝馅的，好吃极了！
8 X! x" F- Z# N1 |* d* |- R祝大家中秋快乐！

归去来

请教一下：蒸饺的面不需要发对吧？

爱吃美食

蒸饺的面不用发，但是要用开水活面，这样饺子凉了以后皮也是软的。