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[照片] 第一次做的bun

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-4 20:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
面包机和的面,第一次试做bun成功,上个片片。
4 L8 e( `; d$ h! ?( j. ? bun3.gif
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-8-4 20:04 | 显示全部楼层
再来个大点的。5 D9 [" w# \& l# q, k8 ^% p
bun4.gif
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-5 15:19 | 显示全部楼层
图片可真好看~~味道如何?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-6 20:34 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
怎么看怎么像safeway的:)好专业啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-6 21:53 | 显示全部楼层
详细说说怎么做的呀??
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-7 01:36 | 显示全部楼层
上个教程吧,让大家学习学习。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-7 10:19 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
请教怎么做的?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-8-7 19:20 | 显示全部楼层
这是break maker 发dough的recipe
0 A/ V9 H5 |9 e& Ntap water(lukewarm)180ml0 Y6 @/ M; B6 ]7 g5 ^
bread flour 250g# t7 {$ [, h& c7 _$ Y1 Q; \
salt 4g
3 p: x" K* V" k1 p  Xsugar 14g(我的sugar一般会多放一些)% t8 c4 N. V' W2 v* ]1 y$ _
dry milk(就是奶粉)5g$ G& W  U0 M5 f
butter 15g
! r- o5 d, t3 m( g- \dry yeast(n orefermentation type我用machine yeast) 3g
$ l/ R' s) |5 |不过说真的,就这方子机器出来每次还是不一样,反正水多就多放点粉,干就放点水,dough好了后让它放着,能发到2倍左右就对了。然后就分成等份可以做各种形状。这分量的dough可以做12个我上面的bun.这形状我有图,但我不会在这画啊,可以试试google一下,叫fancy bun。做好后放大约15分钟,这步别省,因为这样面才发得起来。然后面上刷一层蛋液,recipe说放350度oven大约15分钟,出来后再刷一层蛋液。但我一般是到12分钟时拿出来再刷一层,然后放回去,oven换到grill, 大约2分钟,或是看到面变golden了就好了。
8 O5 ?0 u; t3 f3 q9 [3 u面发得越来越好了。第四次做了15个请四个西人朋友吃饭,全给吃完了。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-9 18:34 | 显示全部楼层
LZLG有福气啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-10 19:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不错
鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-10 21:21 | 显示全部楼层
楼主,请问买的什么牌子的面包机,什么型号呢?多少钱,谢谢啊,我也准备买一个
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-11 19:25 | 显示全部楼层
流口水ing
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-18 10:31 | 显示全部楼层

央视奥运转播时间表

同言同羽 置业良晨
央视奥运转播时间表出炉 7个频道贯穿全天直播: @/ H; h) u. g) \
/ J# `+ m1 l) c8 |
8月8日的奥运会开幕式究竟会怎样,这个盛大的谜底只有在当天揭晓。不过,你想看的比赛将在哪天播出,这个答案我们倒是可以提前告之。日前,央视奥运会转播计划正式出炉。刘翔的110米栏决赛、中国男篮VS梦八……我们发现自己正面临着幸福的烦恼:7个频道、贯穿全天的直播,有太多精彩的赛事在同时播出。于是你不得不强迫自己做出选择——到时候,你该放弃收看哪段直播?现在,我们为您列出了奥运会期间每天转播的两大看点赛事,也许这并不能代表所有人的观看兴趣,但至少为您在面临幸福的烦恼时,多一个小小的建议!
* N# r1 E( q6 Q7 P' q8月8日 ! ^4 N1 ~6 C- x- I/ F4 Z. v3 A( \
20:00 奥运开幕式 CCTV 1
. `! v) e1 I$ R' K8 p0 Q! ^开幕式的湖南元素很明朗:湘西《土家茅古斯》舞蹈被审定为开幕式前的文艺表演节目,另外作为开幕式的策划和编排之一,湘籍现代舞蹈家沈伟是湖南人的骄傲。 4 \4 N! e. q# o5 B9 F( d; W  x
8月9日 ; ~/ j4 G: Z% i
10:30 女子10米气步枪决赛 CCTV 1
# K0 ?9 a4 F2 U10:00 女子举重48公斤级决赛 CCTV奥运 - X3 X1 o5 R- Z
顺利的话,没等到吃午饭,中国代表团已经两金在手了。女子10米气步枪比赛的杜丽率先夺金的希望很大,而女子举重48公斤级方面,湖南名将杨炼参赛资格目前存疑。
" E! b! {0 F/ Z8月10日
- s1 l# `4 W+ B10:00男子400米混合泳 CCTV 1 4 J8 @1 @; o( z1 y* i* ~+ y
14:30 跳水女子双人3米板决赛 CCTV1
1 h2 k' Y3 j9 ?- E% m4 x8 l男子400米混合泳决赛不容错过,这是菲尔普斯(wiki)冲击8金之旅的开始。至于中国男篮与梦之队晚上10点的大战,目前的转播频道尚无定论。 * [$ ~+ d4 l( B" m- d) e* H
8月11日 4 }; p1 U. V; }# y
14:30 跳水男子双人10米台决赛 CCTV 1
  t& `" W- l2 B' \3 q5 {15:00 女子多向飞碟决赛 CCTV奥运 4 o; r; k% @2 j7 F8 S: v+ }0 a
跳水男双10米台的金牌,不出意外的话,林跃/火亮组合理应拿到这块金牌。女子多向飞碟决赛,湖南的妈妈级选手刘英姿将向金牌发起强有力的冲击。 * W0 L! O4 u! L1 m* o" V
8月12日
) E2 e# |7 E/ `( E10:00 体操男子团体赛 CCTV奥运
3 t' w; B6 u% j0 R  u  @16:45 男子篮球预赛(中国VS西班牙) CCTV1 3 Z  {; D! p7 T" W$ }* B: X" ]
上午,中国男子体操队将在国家体育馆上演雪耻之战,湘籍名将李小鹏将和队友出战。下午,中国男篮遭遇西班牙队,姚明(我来编辑姚明的资料)与加索尔的内线之争成为最大看点。 ( y  {3 D1 N9 F& Z( d
8月13日
' E+ d4 s# V% T5 v7 d10:15 体操女子团体决赛 CCTV奥运
$ }& M+ Y( ~  g19:45 男子足球预赛(中国VS巴西) CCTV奥运
: @8 V6 I  D4 b* h" [' l! Y* S体操女团决赛,2006年世锦赛冠军中国女队与2007年世锦赛冠军美国女队的这场大战值得期待。晚间的比赛,国奥对巴西,但愿不要让人想起六年前的那场韩国惨案。 - a; A6 c; g" e$ j
8月14日 ) `- l) z5 i1 d$ `' |  J8 A& D0 T. U5 b
11:00 男子体操个人全能决赛 CCTV奥运
7 t/ X% d6 Z1 B2 ^1 F18:30 羽毛球男子单打、混合双打1/4决赛 CCTV 2 5 S! ]  I* e2 ?( c
老天如眷顾,杨威将在今天冲破日本双雄富田洋之和水鸟寿思的包围。而如果一切顺利,鲍春来(wiki)和郑波将分别出战男单1/4决赛和混双1/4决赛。 , f1 R# m% h3 N% k% E
8月15日
! E% Q8 x- M  b- s1 W10:00 羽毛球男单半决赛、男双半决赛 CCTV 2 + B5 z( l0 h6 k% v" D" C
14:30 乒乓球女子团体半决赛CCTV 1
  R! v$ i5 i% o这将是中国军团相对低迷的一天。金牌不会很多,但好看的比赛不会少。除了羽毛球和乒乓球,大家还可以注意下七项全能独孤求败的瑞典女王克鲁弗特。
1 M$ E: f- H) X3 T8月16日
; p; [) A/ L# X; @18:30 羽毛球混合双打半决赛 CCTV奥运
- `5 m' P9 S1 }5 X- ?9 {8 g20:00 男篮预赛(中国VS德国)CCTV 1
& z* b5 l1 h* w) ?* K, Q; B这场比赛也许将直接决定中国男篮能否实现最基本的奥运目标——八强。在面对美国、西班牙、希腊等强队几无胜算的情况下,德国也许是最容易对付的对手。 / a  r% V4 A" \% m
8月17日 6 E( [$ T/ ?# q- Z* O3 H1 {6 z
18:00 体操单项决赛 CCTV奥运 % p7 A  B2 @4 Q, m, L
19:50 羽毛球男子单打决赛 CCTV 1
8 \1 Z+ c" E' ^+ ]作为中国体育代表团传统的夺金强项,体操在北京奥运会上将担负起众多期待与挑战。在今晚开战的体操单项决赛中,会掀起一波“夺金攻势”吗? 5 k( ~! c4 S1 @) K7 I- [4 r1 A
8月18日 * p2 ^: j* ~1 p
11:10 男子110米栏第一轮 CCTV 1
" h6 r5 O0 l5 F6 Q+ }; l- f4 i' D, l18:00 体操单项决赛 CCTV 1 5 K" [$ q& N& c, n
wow gold
3 b/ C, U7 t( u0 Z9 Y3 ]- Swow gold
3 H, }! {/ }( B. Q5 @
# C9 V$ H" @# {' `9 @终于,我们期待已久的刘翔要出场了。虽然我们不用担心他会在首轮比赛就落马,但是看看他如何$ p9 N+ j( Z: J& P% i
调整自我状态也是一个不错的选择。 & p/ @) m6 o" o
: c5 z5 Z+ {; a0 n% ^2 [4 w( @
8月19日
4 i6 o2 ?9 O5 p: \' u14:30 女子篮球1/4决赛 CCTV 1
+ P5 Q$ U* l- D) Q, E- g; ^1 s18:00 体操单项决赛 CCTV奥运 7 u8 Q& @' ^5 _; e  m% ^
体操比赛再次进入中国时间。男子双杠方面,杨威实力不容小觑,而这更是湖南名将李小鹏的表演时刻。
5 {- K* w3 T) y" t# l8月21日
5 j  Q' p% ~" H11:00 小轮车男子、女子竞速决赛 CCTV 1
5 W. _4 Z8 C, |( p# ^9 b) S5 c21:45 男子110米栏决赛 CCTV 1 ( X: o: L( R+ Q0 C
小轮车在本届首次列入了奥运会正式项目。也许今天的决赛能够让我们充分领略一下这项运动的魅力所在。
/ o7 X+ `, E$ c& S. g0 a8月22日 / B/ p+ B# ]5 K+ H  H! E
20:00 男子篮球半决赛 CCTV 1
8 h: Q, E; `! o; U; [3 \- G5 O20:30 乒乓球女子单打决赛 CCTV奥运
3 P  }! c7 I7 v) ^% S乒乓球的赛程几乎贯穿了奥运会的大半段时间,这一天我们将能够目睹奥运会上诞生的“乒球新一姐”。而男子篮球也将诞生最终的决赛对手。
% O, e% y& ^' e1 L8月23日
5 Z" y7 \* k- v20:00 女子排球决赛 CCTV 1
  |/ u5 ~, H6 W4 [- i, v7 T! v20:30 乒乓球男子单打决赛 CCTV奥运
' c' R8 E5 ^* f; B4 f如果我们在这一天依然能看到中国女排的身影,那该是件多么幸福的事情啊!四年前,女排曾经在雅典上演过奇迹。这一天,我们祝福她们能够重演奇迹!
$ j, n# h8 H- L5 O! P* {8月24日
  x1 N8 T' W& H( R) P* Q& R  l14:30 男子篮球决赛 CCTV奥运
1 ?$ t8 D$ J9 M5 t( d8 D5 U# M! ?20:00 闭幕式 CCTV 1
9 e) ]0 L; w, v: ]/ Q$ G6 m9 d终于到了该说再见的时候,在欣赏精彩的闭幕式之前,一场男篮决赛也许是最好的告别演出。我们能在这一天看到“梦八队”冲击冠军的身影吗?
鲜花(79) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-8 18:50 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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