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[照片] 第一次做的bun

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-4 20:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
面包机和的面,第一次试做bun成功,上个片片。
' u6 J. w2 x; `5 @0 R2 K3 \8 ~% W bun3.gif
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-8-4 20:04 | 显示全部楼层
再来个大点的。
6 O: s4 c) k( j bun4.gif
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-5 15:19 | 显示全部楼层
图片可真好看~~味道如何?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-6 20:34 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
怎么看怎么像safeway的:)好专业啊
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-6 21:53 | 显示全部楼层
详细说说怎么做的呀??
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-7 01:36 | 显示全部楼层
上个教程吧,让大家学习学习。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-7 10:19 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
请教怎么做的?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-8-7 19:20 | 显示全部楼层
这是break maker 发dough的recipe+ ]& K9 j& h0 o. Z3 q$ m) R
tap water(lukewarm)180ml1 N2 t! n, j# l6 x3 F
bread flour 250g
4 M! O, I1 g& P% ]salt 4g
& }: }, z# W" _# d) D. psugar 14g(我的sugar一般会多放一些)
1 j/ ~. m( O# h8 D2 Vdry milk(就是奶粉)5g. n; m/ q2 k% ]. C2 y* w& o; F* [
butter 15g
6 G, f. W; m$ t5 l& v( z8 zdry yeast(n orefermentation type我用machine yeast) 3g3 l' o7 r, Y6 I
不过说真的,就这方子机器出来每次还是不一样,反正水多就多放点粉,干就放点水,dough好了后让它放着,能发到2倍左右就对了。然后就分成等份可以做各种形状。这分量的dough可以做12个我上面的bun.这形状我有图,但我不会在这画啊,可以试试google一下,叫fancy bun。做好后放大约15分钟,这步别省,因为这样面才发得起来。然后面上刷一层蛋液,recipe说放350度oven大约15分钟,出来后再刷一层蛋液。但我一般是到12分钟时拿出来再刷一层,然后放回去,oven换到grill, 大约2分钟,或是看到面变golden了就好了。0 ^3 R( p* r+ L
面发得越来越好了。第四次做了15个请四个西人朋友吃饭,全给吃完了。
大型搬家
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-9 18:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LZLG有福气啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-10 19:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不错
鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-10 21:21 | 显示全部楼层
楼主,请问买的什么牌子的面包机,什么型号呢?多少钱,谢谢啊,我也准备买一个
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-11 19:25 | 显示全部楼层
流口水ing
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-18 10:31 | 显示全部楼层

央视奥运转播时间表

同言同羽 置业良晨
央视奥运转播时间表出炉 7个频道贯穿全天直播$ f/ W+ }! v7 q3 B& j" I$ X

  p* M1 H, [4 D, d/ M 8月8日的奥运会开幕式究竟会怎样,这个盛大的谜底只有在当天揭晓。不过,你想看的比赛将在哪天播出,这个答案我们倒是可以提前告之。日前,央视奥运会转播计划正式出炉。刘翔的110米栏决赛、中国男篮VS梦八……我们发现自己正面临着幸福的烦恼:7个频道、贯穿全天的直播,有太多精彩的赛事在同时播出。于是你不得不强迫自己做出选择——到时候,你该放弃收看哪段直播?现在,我们为您列出了奥运会期间每天转播的两大看点赛事,也许这并不能代表所有人的观看兴趣,但至少为您在面临幸福的烦恼时,多一个小小的建议!
; U: X0 Z9 v5 g7 v; v: H  f3 T. F& G! s. L8月8日
: |& S8 ~+ p+ z) m0 i, X20:00 奥运开幕式 CCTV 1
) L6 _# p5 ~* m( l* p开幕式的湖南元素很明朗:湘西《土家茅古斯》舞蹈被审定为开幕式前的文艺表演节目,另外作为开幕式的策划和编排之一,湘籍现代舞蹈家沈伟是湖南人的骄傲。
  H- g" O) M, W) d6 e: z' O, b8月9日 0 ?; w" ]  \+ F" T- j* c' ]
10:30 女子10米气步枪决赛 CCTV 1
( k4 |3 `* i! m. ^10:00 女子举重48公斤级决赛 CCTV奥运 - K& X, @1 p7 k5 l4 Z' {% o& A
顺利的话,没等到吃午饭,中国代表团已经两金在手了。女子10米气步枪比赛的杜丽率先夺金的希望很大,而女子举重48公斤级方面,湖南名将杨炼参赛资格目前存疑。 ' T5 G# d# I8 m! K
8月10日 ! n' A* {* z* Z* X. \( Q$ Z% K
10:00男子400米混合泳 CCTV 1
1 z7 g9 M4 r' G$ a- s/ t8 S5 I- X14:30 跳水女子双人3米板决赛 CCTV1
; R2 i% ?3 t8 j9 i7 B男子400米混合泳决赛不容错过,这是菲尔普斯(wiki)冲击8金之旅的开始。至于中国男篮与梦之队晚上10点的大战,目前的转播频道尚无定论。 ' I% ^. h8 W2 a' v- h
8月11日
1 s. c4 @1 s' z14:30 跳水男子双人10米台决赛 CCTV 1
( t& I, m& ^5 h' J2 z( O' A' S15:00 女子多向飞碟决赛 CCTV奥运 + y8 x4 a8 h9 V" }6 Y2 Y$ G
跳水男双10米台的金牌,不出意外的话,林跃/火亮组合理应拿到这块金牌。女子多向飞碟决赛,湖南的妈妈级选手刘英姿将向金牌发起强有力的冲击。 ( {% |2 S' T+ r2 }5 A; k
8月12日
- }( @, z4 n  a: ^10:00 体操男子团体赛 CCTV奥运
) x% r: C  D3 a* t) Z16:45 男子篮球预赛(中国VS西班牙) CCTV1
: e8 m! k2 k8 M5 d, J上午,中国男子体操队将在国家体育馆上演雪耻之战,湘籍名将李小鹏将和队友出战。下午,中国男篮遭遇西班牙队,姚明(我来编辑姚明的资料)与加索尔的内线之争成为最大看点。 % \5 C3 g' ]! ]+ @4 m
8月13日 ! t  k+ Y  a4 l0 i
10:15 体操女子团体决赛 CCTV奥运 & {8 ]& _( K% v: h) ~; f$ Y
19:45 男子足球预赛(中国VS巴西) CCTV奥运
8 p# }4 M* c/ R& z  L/ Y. e体操女团决赛,2006年世锦赛冠军中国女队与2007年世锦赛冠军美国女队的这场大战值得期待。晚间的比赛,国奥对巴西,但愿不要让人想起六年前的那场韩国惨案。
: E) T- }( L  l6 Y+ G8月14日 ) E2 ?8 }1 @/ q; Y
11:00 男子体操个人全能决赛 CCTV奥运 + l1 v9 O* h, O* S! \
18:30 羽毛球男子单打、混合双打1/4决赛 CCTV 2
: K# t" g( G! T6 D老天如眷顾,杨威将在今天冲破日本双雄富田洋之和水鸟寿思的包围。而如果一切顺利,鲍春来(wiki)和郑波将分别出战男单1/4决赛和混双1/4决赛。 / C" [$ P' ?; j; @
8月15日
' a# p% w0 l6 p$ l" s6 W10:00 羽毛球男单半决赛、男双半决赛 CCTV 2
8 c* K3 }! [$ x/ {7 r14:30 乒乓球女子团体半决赛CCTV 1
/ a; I9 L6 u2 R5 [# E$ ~, }( T- F, C这将是中国军团相对低迷的一天。金牌不会很多,但好看的比赛不会少。除了羽毛球和乒乓球,大家还可以注意下七项全能独孤求败的瑞典女王克鲁弗特。
5 g4 o: P5 l3 J0 e; t! L8月16日
, Z0 N9 X+ U9 l18:30 羽毛球混合双打半决赛 CCTV奥运
) b" I" m; y' j5 T0 G20:00 男篮预赛(中国VS德国)CCTV 1
% K! i" D* I# e5 X" ^3 J这场比赛也许将直接决定中国男篮能否实现最基本的奥运目标——八强。在面对美国、西班牙、希腊等强队几无胜算的情况下,德国也许是最容易对付的对手。
8 |' a9 N7 j( y' l8月17日
: G: ~* F( p) t' s18:00 体操单项决赛 CCTV奥运
' V# k/ z# X1 C( _2 v% H19:50 羽毛球男子单打决赛 CCTV 1 " K$ S2 f# e) _8 P+ Y
作为中国体育代表团传统的夺金强项,体操在北京奥运会上将担负起众多期待与挑战。在今晚开战的体操单项决赛中,会掀起一波“夺金攻势”吗?
% `! o- l& S% f: v8月18日 & \1 C1 B6 B$ C2 k# Y
11:10 男子110米栏第一轮 CCTV 1
% y& m* J1 I7 _' ~8 s' d18:00 体操单项决赛 CCTV 1
% Z- W) ~& ?1 k) E# e wow gold
" ]* e+ G2 B- }; y6 s7 r- uwow gold
* O1 N! |8 @7 E& s& w! y
+ E4 M4 ~+ W" s  B1 K: H4 D终于,我们期待已久的刘翔要出场了。虽然我们不用担心他会在首轮比赛就落马,但是看看他如何2 e  r9 w! m1 s7 z& K
调整自我状态也是一个不错的选择。
# f: A% U2 M, d# ]5 B* S# v. x1 v5 m" c. D% p$ J9 g
8月19日 3 k+ E1 g1 c, ]" I4 |# O6 ~$ X
14:30 女子篮球1/4决赛 CCTV 1
# n$ A7 A9 M& z- G18:00 体操单项决赛 CCTV奥运 + z6 }" h: a& h4 Q5 C" T9 z1 J5 ]+ o
体操比赛再次进入中国时间。男子双杠方面,杨威实力不容小觑,而这更是湖南名将李小鹏的表演时刻。
, j' _' d' y; p$ P7 i8月21日 ' ]' J8 }% X6 C" \3 Y, B4 a
11:00 小轮车男子、女子竞速决赛 CCTV 1 " K& }) R) Q/ u2 s
21:45 男子110米栏决赛 CCTV 1
7 T( D& w3 @3 n( e; o3 ?小轮车在本届首次列入了奥运会正式项目。也许今天的决赛能够让我们充分领略一下这项运动的魅力所在。 1 U  ^( |- M. T2 \+ }
8月22日   m0 O$ ]6 c. H% R6 ^' D
20:00 男子篮球半决赛 CCTV 1 3 _' \$ s3 ^+ J$ s; q
20:30 乒乓球女子单打决赛 CCTV奥运
1 D7 E& V0 c8 P" b2 S乒乓球的赛程几乎贯穿了奥运会的大半段时间,这一天我们将能够目睹奥运会上诞生的“乒球新一姐”。而男子篮球也将诞生最终的决赛对手。
7 R. X8 R9 L( W# K/ a9 q8月23日
+ H# Y# o3 L# v& Z8 T7 e" o20:00 女子排球决赛 CCTV 1
8 _( b1 _- Z  f# ]; p3 k6 ^20:30 乒乓球男子单打决赛 CCTV奥运
) k' Q. k% C; f如果我们在这一天依然能看到中国女排的身影,那该是件多么幸福的事情啊!四年前,女排曾经在雅典上演过奇迹。这一天,我们祝福她们能够重演奇迹!
9 t0 m3 h8 m2 ~4 h, g. n" Q5 u8月24日
( O) t8 H1 V0 m14:30 男子篮球决赛 CCTV奥运 7 I% {, b! y( ^% ]  v+ i& |0 P' s) y
20:00 闭幕式 CCTV 1
. S) a% u/ {1 @! J+ |4 y% A0 M) U终于到了该说再见的时候,在欣赏精彩的闭幕式之前,一场男篮决赛也许是最好的告别演出。我们能在这一天看到“梦八队”冲击冠军的身影吗?
鲜花(79) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-8 18:50 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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