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[照片] 第一次做的bun

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-4 20:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
面包机和的面,第一次试做bun成功,上个片片。
; F- E$ l. A, {0 _& ^9 S- J bun3.gif
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-8-4 20:04 | 显示全部楼层
再来个大点的。  O* g3 p! T2 i+ U+ _
bun4.gif
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-5 15:19 | 显示全部楼层
图片可真好看~~味道如何?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-6 20:34 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
怎么看怎么像safeway的:)好专业啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-6 21:53 | 显示全部楼层
详细说说怎么做的呀??
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-7 01:36 | 显示全部楼层
上个教程吧,让大家学习学习。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-7 10:19 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
请教怎么做的?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-8-7 19:20 | 显示全部楼层
这是break maker 发dough的recipe
9 t5 M: K" G& K9 w0 t, G' d) Otap water(lukewarm)180ml
) C3 |# l, V( A2 v" H- M. B  Ybread flour 250g
  x( c; t+ ]  n$ C9 W& q0 h6 X1 Ssalt 4g
) w# [! {7 j* m+ X: I6 o7 z! M9 u5 Zsugar 14g(我的sugar一般会多放一些)
! o& T7 G1 r: X: U' d0 g) odry milk(就是奶粉)5g- r. I2 i: X1 n, s
butter 15g) c4 L! x5 E/ p% i8 Y4 s/ L
dry yeast(n orefermentation type我用machine yeast) 3g
1 ?, M5 _+ H6 a0 e6 ?不过说真的,就这方子机器出来每次还是不一样,反正水多就多放点粉,干就放点水,dough好了后让它放着,能发到2倍左右就对了。然后就分成等份可以做各种形状。这分量的dough可以做12个我上面的bun.这形状我有图,但我不会在这画啊,可以试试google一下,叫fancy bun。做好后放大约15分钟,这步别省,因为这样面才发得起来。然后面上刷一层蛋液,recipe说放350度oven大约15分钟,出来后再刷一层蛋液。但我一般是到12分钟时拿出来再刷一层,然后放回去,oven换到grill, 大约2分钟,或是看到面变golden了就好了。+ ?" `$ \1 b3 m+ ~1 p; R6 a- s
面发得越来越好了。第四次做了15个请四个西人朋友吃饭,全给吃完了。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-9 18:34 | 显示全部楼层
LZLG有福气啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-10 19:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不错
鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-10 21:21 | 显示全部楼层
楼主,请问买的什么牌子的面包机,什么型号呢?多少钱,谢谢啊,我也准备买一个
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-11 19:25 | 显示全部楼层
流口水ing
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-18 10:31 | 显示全部楼层

央视奥运转播时间表

同言同羽 置业良晨
央视奥运转播时间表出炉 7个频道贯穿全天直播
' Y* Q2 Z2 D9 K! |. J2 x% V) `+ R& N* K2 a5 {
8月8日的奥运会开幕式究竟会怎样,这个盛大的谜底只有在当天揭晓。不过,你想看的比赛将在哪天播出,这个答案我们倒是可以提前告之。日前,央视奥运会转播计划正式出炉。刘翔的110米栏决赛、中国男篮VS梦八……我们发现自己正面临着幸福的烦恼:7个频道、贯穿全天的直播,有太多精彩的赛事在同时播出。于是你不得不强迫自己做出选择——到时候,你该放弃收看哪段直播?现在,我们为您列出了奥运会期间每天转播的两大看点赛事,也许这并不能代表所有人的观看兴趣,但至少为您在面临幸福的烦恼时,多一个小小的建议!
9 h4 ]: j( |& \8月8日
! ^1 t8 H3 I" f/ Y/ t5 g20:00 奥运开幕式 CCTV 1
# x7 {7 |* v5 S% o4 P5 r/ E2 w3 W开幕式的湖南元素很明朗:湘西《土家茅古斯》舞蹈被审定为开幕式前的文艺表演节目,另外作为开幕式的策划和编排之一,湘籍现代舞蹈家沈伟是湖南人的骄傲。 ( C0 s7 G0 m* T3 l
8月9日
) D$ l- z) c5 _0 V% U" s10:30 女子10米气步枪决赛 CCTV 1
* A0 D* B/ n* r; e$ p10:00 女子举重48公斤级决赛 CCTV奥运
% X4 |+ O( Q& Y* P2 C) b顺利的话,没等到吃午饭,中国代表团已经两金在手了。女子10米气步枪比赛的杜丽率先夺金的希望很大,而女子举重48公斤级方面,湖南名将杨炼参赛资格目前存疑。
" t, A7 F2 d9 o8 e" y4 C/ M8月10日 # [5 j; V. P$ u
10:00男子400米混合泳 CCTV 1 7 h: `9 t0 @, I& N& `
14:30 跳水女子双人3米板决赛 CCTV1
8 e5 X) {( V/ c) Z- M男子400米混合泳决赛不容错过,这是菲尔普斯(wiki)冲击8金之旅的开始。至于中国男篮与梦之队晚上10点的大战,目前的转播频道尚无定论。 0 O/ w* @, ^: x6 h5 u% n- ~
8月11日 1 x% J/ h) u. j" G, ]
14:30 跳水男子双人10米台决赛 CCTV 1
& w' N8 r: }- W% e15:00 女子多向飞碟决赛 CCTV奥运 9 V/ C5 X# ]0 f+ W5 v4 b" X
跳水男双10米台的金牌,不出意外的话,林跃/火亮组合理应拿到这块金牌。女子多向飞碟决赛,湖南的妈妈级选手刘英姿将向金牌发起强有力的冲击。 % t4 J8 D$ J+ H# ~8 c  @( C5 ^5 h" s
8月12日 % z- ]' ~( u% R3 M1 E. E: ~
10:00 体操男子团体赛 CCTV奥运 " Z( H* Y* z1 w+ H# y, j
16:45 男子篮球预赛(中国VS西班牙) CCTV1 % R1 C4 e3 K3 I! _$ r
上午,中国男子体操队将在国家体育馆上演雪耻之战,湘籍名将李小鹏将和队友出战。下午,中国男篮遭遇西班牙队,姚明(我来编辑姚明的资料)与加索尔的内线之争成为最大看点。 6 g0 n$ j, k9 A) |8 {! L
8月13日 $ Z4 U9 M; u- e0 P/ G1 Y% d
10:15 体操女子团体决赛 CCTV奥运
  E5 H# k% K  d* e19:45 男子足球预赛(中国VS巴西) CCTV奥运
, O" u% A/ u2 G5 F# T" ]5 C' n体操女团决赛,2006年世锦赛冠军中国女队与2007年世锦赛冠军美国女队的这场大战值得期待。晚间的比赛,国奥对巴西,但愿不要让人想起六年前的那场韩国惨案。
, |" t$ q) m. f, g! C8月14日
2 l& y; m9 I$ m# @# P% J$ V11:00 男子体操个人全能决赛 CCTV奥运
+ J/ ]/ b' I7 `# w  G% l5 N# z18:30 羽毛球男子单打、混合双打1/4决赛 CCTV 2 ' k. p1 f/ H1 u/ o  q8 B0 r1 p9 Y
老天如眷顾,杨威将在今天冲破日本双雄富田洋之和水鸟寿思的包围。而如果一切顺利,鲍春来(wiki)和郑波将分别出战男单1/4决赛和混双1/4决赛。 9 \. v4 k* b9 P: l" j6 C
8月15日
. B1 d9 }' o# q4 ]: j2 c- B" D10:00 羽毛球男单半决赛、男双半决赛 CCTV 2
& x8 C. E# z' I3 v  q7 _8 c14:30 乒乓球女子团体半决赛CCTV 1 ( ^* m- }! Z+ @5 N1 N/ l, k
这将是中国军团相对低迷的一天。金牌不会很多,但好看的比赛不会少。除了羽毛球和乒乓球,大家还可以注意下七项全能独孤求败的瑞典女王克鲁弗特。 : L( F3 w6 S4 W+ Q( e# Q& X
8月16日
# G  B9 D, \) L8 e2 n  K18:30 羽毛球混合双打半决赛 CCTV奥运 1 D' |) d2 |- u* L
20:00 男篮预赛(中国VS德国)CCTV 1 / w( D+ V& q. m
这场比赛也许将直接决定中国男篮能否实现最基本的奥运目标——八强。在面对美国、西班牙、希腊等强队几无胜算的情况下,德国也许是最容易对付的对手。
& b/ z. l' Z; q4 R5 x8月17日
- n1 u% x; `* R  n18:00 体操单项决赛 CCTV奥运 + q9 D- _* n3 z/ o
19:50 羽毛球男子单打决赛 CCTV 1
  H/ f/ d0 E8 k# M  g- @作为中国体育代表团传统的夺金强项,体操在北京奥运会上将担负起众多期待与挑战。在今晚开战的体操单项决赛中,会掀起一波“夺金攻势”吗?
: [1 N9 h) `2 t) K* K0 _( Y8月18日
+ Y5 C# [+ N# C, `3 a& h9 u  u) \11:10 男子110米栏第一轮 CCTV 1 " S+ P, ~$ J. H( Q0 |2 \
18:00 体操单项决赛 CCTV 1 / u  R, `* w8 Z( x$ s  \. f: C$ q
wow gold% g' v" A- K4 V4 R0 r3 z  n
wow gold
) P5 I7 {0 y( q9 p' M4 C% q  F: ?" R8 _0 [4 j7 |
终于,我们期待已久的刘翔要出场了。虽然我们不用担心他会在首轮比赛就落马,但是看看他如何
1 Y# O/ i0 J2 K# A" Y- W/ n调整自我状态也是一个不错的选择。 ( Q9 i! c8 w9 Q: }+ L# ?. k" y
& B- @0 p2 G  {- e6 B
8月19日
5 O: k0 L2 b4 z2 m14:30 女子篮球1/4决赛 CCTV 1 ! m& \5 s6 V5 W: z) {
18:00 体操单项决赛 CCTV奥运 + n6 u, ]7 \  x# S: O& @  d, P
体操比赛再次进入中国时间。男子双杠方面,杨威实力不容小觑,而这更是湖南名将李小鹏的表演时刻。
, a/ F6 p& I/ f% N  M8月21日
" b4 X+ q  @/ ~11:00 小轮车男子、女子竞速决赛 CCTV 1 : }  C! E4 x: B, B8 T+ t
21:45 男子110米栏决赛 CCTV 1
! t( k# x7 i6 x  H, o2 R小轮车在本届首次列入了奥运会正式项目。也许今天的决赛能够让我们充分领略一下这项运动的魅力所在。 / m9 x, g1 I3 d; v/ u7 y$ A! ^! B& M
8月22日 3 n" c4 C8 a" m6 e
20:00 男子篮球半决赛 CCTV 1
# V9 W3 \3 T# _) k$ J: ^20:30 乒乓球女子单打决赛 CCTV奥运
( [/ N# ~% x% B1 O; \乒乓球的赛程几乎贯穿了奥运会的大半段时间,这一天我们将能够目睹奥运会上诞生的“乒球新一姐”。而男子篮球也将诞生最终的决赛对手。 3 s$ j$ g; }/ P! y% k6 J6 _
8月23日 / I, i" J9 M3 q% I" m
20:00 女子排球决赛 CCTV 1
1 U$ C6 J2 S# d; U& j20:30 乒乓球男子单打决赛 CCTV奥运
6 c7 B7 D  n# ]. K% A) d如果我们在这一天依然能看到中国女排的身影,那该是件多么幸福的事情啊!四年前,女排曾经在雅典上演过奇迹。这一天,我们祝福她们能够重演奇迹! ) j  X( f5 [0 i: W  T/ \1 l
8月24日 5 G; Z: b5 @& K5 M3 w' b
14:30 男子篮球决赛 CCTV奥运
2 ^& b; H. z9 ^" b  }1 M20:00 闭幕式 CCTV 1
' l" h6 ^) [1 U8 w终于到了该说再见的时候,在欣赏精彩的闭幕式之前,一场男篮决赛也许是最好的告别演出。我们能在这一天看到“梦八队”冲击冠军的身影吗?
鲜花(79) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-8 18:50 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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