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[其他] ZT哪些食物相克ZT

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鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2008-6-30 23:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
俗话说:“药食同源”,“药补不如食补”。但进补也要讲究科学,根据中医“五行”“生、克”规律的学说,有些食物是不能同时吃的。若吃,最好要间隔2小时以上。
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蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鸭蛋 红薯-石榴 脚鱼-苋莱 黄瓜-羊肉 + v7 C. H- _- z% I5 j6 D; u7 D5 N
& |0 K( P: u2 c! E; a
蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋头-香蕉 脚鱼-芹莱 黄瓜-花生米
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蟹-桔子 田螺-冰 李子-鲭鱼 竹笋 -麦芽糖 免肉-芹莱 蜂蜜-豆腐
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蟹-冰 田螺-蛤 虾-维生素C 黄鳝- 皮蛋 牛肉-艽莱 蜂蜜-鲫鱼 2 M  Y+ x+ b3 v8 P( E, x% h5 \# z
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蟹-花生米 田螺-面食 虾-金瓜 龟肉-桃子 牛奶-生鱼 甘草-猪肉
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蟹-香瓜 狗肉-大蒜头 皮蛋-红糖 甘草-鲤鱼 牛奶-酸醋食物 0 _) y5 _2 k0 M& F4 O
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蟹-茄子 狗肉-绿豆 鸡蛋-消炎片 鸡蛋-糖精
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鸡肉-芹菜 》伤元气 萝卜-木耳 》生皮炎
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9 U* i5 `, C9 {3 ]/ K牛肉-粟子 》会呕吐 菠菜-豆腐 》不宜 0 E( N  q1 ~  t$ l! C# W# L  U( X1 ^

3 w; }( L% g, G! p羊肉-西瓜 》互侵 胡萝卜-白萝卜 》相冲 4 p+ n7 R7 X5 m% E& _, t( @. O) k

) Q  a4 k6 J; g0 z  D# N柿子-红薯 》生结石 番茄-黄瓜 》不共食
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/ y5 \8 U8 u; u2 g猪肉-菱角 》肝疼 萝卜-水果 》不利甲状腺
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/ V/ _9 V+ @. @3 J鹅肉-鸡蛋 》损脾胃 香蕉-芋艿 》胃酸胀痛
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洋葱-蜂蜜 》伤眼睛 香蕉-马铃薯 》面起斑 ; _9 E; m( j8 P3 R: _1 c" t! K
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豆浆冲鸡蛋 》不宜 甲鱼或黄鳝-蟹 》孕妇忌
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" Y+ P- ]! {% }- T一、蔬菜类:
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) c9 I4 z/ w: H6 V/ u1、箩卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。忌与胡萝卜、同食;忌何首乌、地黄;服人参时忌食。 2 M: q! _: j% J  A& ^: i* ]
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2、胡萝卜:不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食,最好单独吃或和肉类烹调。
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3、甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋):不能与柿子、香蕉同食。
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: z9 U' n; C$ e4 v0 R& b: m4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。
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5、茄子:不宜与黑豆、蟹同食。 3 i4 F$ b9 z2 U4 @" R4 Z
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6、韭菜:不宜与菠菜同食,同食易引起腹泻。
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* p  {4 Z) y$ s; T7、小白菜:忌与黑豆、花生、毛豆、笕菜、猪肉等同吃。 $ c- n8 {/ X. i
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8、菠菜:不宜与豆腐同食,同食易使人缺钙,忌韭菜。 1 Z: L( y" D$ {* O

" h. L2 ]' ?$ U: x% Q6 [9、南瓜:不宜与含维生素C的蔬菜、水果同食;不可与羊肉同食,否则会引起黄疸和脚气病。
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10、香菜:不可与补药同食;忌白术、牡丹皮。
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- e  S1 q$ w6 y9 w; [4 @6 O! O1 g- V# h11、苦菜:不可与蜂蜜同食。
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12、辣椒:忌与羊肝、南瓜同食。
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13、芹菜:不宜与黄瓜同食。 : D. u0 s" N9 G

9 G) T) G: ?/ B- _- W& r9 O6 S14、花生:不宜与蕨菜、毛蟹、黄瓜同食。 ) p; p2 [2 W% \

  S) _4 c: R& G9 y0 l7 |/ s1 x15、豆腐:不要与牛奶、菠菜同食;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同食。
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二、肉禽蛋类:
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0 @; t. `6 g5 S5 C1、猪血:忌黄豆、地黄、何首乌。 3 q0 j  p) e1 j6 _9 @% T) b& r

. X# S# o( E0 T4 g2、猪肝:忌与黄豆、豆腐、鱼肉、雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。
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3、猪肉:忌与鹌鹑、鸽肉、鲫鱼、菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、牛肉、驴肉、羊肝等同食;
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8 n& v7 P) e3 l* l4 W' e3、羊肉:忌与豆腐、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;忌铜、丹砂。
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% x* ^% r! {% I4、猪脑髓:不可与酒、盐同食,影响男子性功能。 & e# u+ o  o1 V3 c4 @

" c& S2 e3 c9 |9 Q' ^5、鸡肉:老鸡头有毒不能吃。忌与菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。
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" r3 `  S) v4 G7 n/ m6、牛肉:不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不可与韭菜、白酒、生姜同食。
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' B( w. B' Y; e" E! h1 n7、牛肝:不宜与含维生素C的食物同食;忌鲍鱼、鲇鱼。 ) M% w0 x  l9 G- l8 B4 ]3 Y& Q
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8、鸭肉:忌木耳、胡桃;不宜与鳖肉同食。
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5 H- R- t1 `3 \9、狗肉:忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食;忌用茶;不宜与大蒜同食。
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10、鹅肉:不宜与鸭梨同食。 5 t( {6 I3 ^# ^9 o$ }; x) ?- K$ k

/ X/ s% W# @/ K& |11、鸡蛋:忌与柿子同食;同食可引起腹痛腹泻、易形成柿结石;不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食;

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三、水产类:
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- |1 `' K' Q$ I$ U* u1、海鳗鱼:不宜与白果、甘草同食。 - T: ~5 T& T5 Q7 |& `# y1 t& O& Y

6 j3 ~- \& ~- x2、鲤鱼:忌朱砂、狗肉。
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3、鳝鱼:忌狗肉、狗血、芥末;青色鳝鱼有毒,黄色鳝鱼无毒,有毒鳝鱼一次食用250克,可致死。
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4、海带;不宜与甘草同食。
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5、泥鳅:不宜与狗肉同食。 0 E; w; a7 C, [2 u; g) x' w3 b

6 N+ Y$ d% D# Z, r5 o' [+ m: v6、青鱼:忌用牛、羊油煎炸;忌与芥末、白术、苍术同食。
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7、带鱼、黄花鱼:禁忌用牛、羊油煎炸;凡海味都禁甘草。
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: `! G4 J2 U9 `7 T4 h! d8、虾:禁同时服用大量维生素C,否则,可生成三价砷、能致死。不宜与猪肉同食,损精;忌与狗、鸡肉同食;忌糖。 , {2 {- F1 O6 u

; N- c/ ^  d( E  U" g+ ]四、水果类:
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1、枣:不可与海鲜同食,否则令人腰腹疼痛;不可与葱同食,否则令人脏腑不合,头胀。
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& Y5 M9 i" t2 _2 _7 t2、桃子:不宜与鳖肉、龟肉同食。 * s1 z+ A% W. k4 ?/ J" J2 v' n8 }* [
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3、芒果:不宜与大蒜等辛物同食。
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" p5 j5 G1 Z& H/ X: P( I4、鸭梨:忌鹅肉、蟹;忌多吃;忌与油腻、冷热之物杂食。
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5、山楂:不宜与海鲜、鱼类同食;
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3 S1 O' `: a9 s6、石榴:服人参时忌用。
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; q) y) v- q6 B8 b7、葡萄:忌与四环素同食;
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- ?5 W  ?6 ?7 o( R8、苹果:不宜与海味同食。
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+ J& }& |* J2 S, E" o% f* y  i9、香蕉:不宜与白薯同食。
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! Y  a, T& g) u/ U10、柿子:禁与蟹、水獭肉同食;同食腹痛、大泻;忌与红薯、酒同食。
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' L4 n. r5 x5 l! p* W3 x- {11、杨梅:忌生葱;不宜与羊肚、鳗鱼同食,
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12、柑子:忌与蟹同食。
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13、杏:忌与小米同食、否则令人呕吐。
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1 U* q5 ?( N9 M+ `14、桔子:忌与箩卜同食,同食诱发甲状腺肿;忌与牛奶、蟹、蛤同食。 ' _# f/ J0 P+ i. _

7 A/ j' K" F) L9 o9 y15、银杏:严禁多吃,婴儿吃10颗左右可致命,三、五岁小儿吃30--40颗可致命;不可与鱼同食。同食则产生不利于人体的生化反应、小儿尤忌。
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五、谷物类: " c! N" `' m6 s; Q9 a! j( ]% R
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1、黄豆:不宜与猪血、蕨菜同食;服四环素时忌用。 ' v5 D- v1 V: N/ ^7 v% `% u# n

8 ^! E5 [  K! v2 {7 ^2、大米(梗米):不可与马肉同食;不可与苍耳同食。 ! c6 r6 Z& ?9 F, W7 Q( X3 Q3 ?$ ?

7 ~4 s5 U% }6 o  ?3、小米:不可与杏同食,同食易使人呕吐、泄泻;气滞者忌用。
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4、绿豆:不宜与狗肉、榧子同食。
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5、黑豆:忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同食。 7 S0 v/ l4 h: v: Z& `

& D2 |: I# W1 N6、红豆:忌与米同煮,食之发口疮;不宜与羊肉同食;蛇咬伤,百日内忌食;多尿者忌用。 4 ^- m& R! t- o' `9 V. N

# ^0 S. A  U! \* W. a) w) o六、调料饮品类:
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1、蒜:一般不与补药同食;忌蜂蜜、地黄、何首乌、牡丹皮。
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! q) M0 V8 k; g  d. B+ ]2、葱:不宜与杨梅、蜜糖同食,同食易气壅胸闷;忌枣、常山、地黄。   N8 I; K5 |2 M5 \9 O
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3、酒:忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮,不然对肠胃、肝、肾脏器官有严重的损害;不宜与牛肉、柿同食。   Z4 L! \" L1 I: |+ P# i; f8 R

8 ~; J) L7 c( a! C( \3 h" `4、醋:忌丹参、茯苓、不宜与海参、羊肉、奶粉同食;忌壁虎,可致命。 / x; W- R& R3 E3 ~# m

! p; u: j  W: }; D) C7 M5、糖、忌虾,不可与竹笋同煮;不宜与牛奶、含铜食物同食。 5 P; z) _" O* L4 [4 w  |4 \& ^1 [
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6、蜜、不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食,不然易引起腹泻;忌地黄、何首乌。 * D5 Q6 Z5 O  j
8 j* c& K7 A( v* q- i# y4 c
7、茶:贫血病人服用铁剂时,忌饮茶;不宜与狗肉同食;服人参等滋补药品时忌用。 & P. U( Z5 L7 [, W; H5 y
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9、花椒:忌防风、附子、款冬。 ) s+ {) ^5 k, b) T9 M. o' ?7 I" A
8 i$ }; N3 F( [2 C" n
8、牛奶:⑴忌牛奶中放钙粉;⑵勿用牛奶冲鸡蛋;⑶不宜与酸性饮料同食;⑷不宜与糖同食;⑸不宜与巧克力、四环素同食。

9 R! K9 Y7 e3 ?参考资料:http://gh.ncepubj.edu.cn/Article/ShowArticle.asp?ArticleID=2047
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-2 15:25 | 显示全部楼层
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-3 21:57 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-3 23:02 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
7 r1 `  N0 Q1 i4 D1 Z
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不过,记不住啊。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-5 10:15 | 显示全部楼层
我直接忌吃饭!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-5 10:23 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-6 00:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。
7 C$ a! H6 O. v" {6 ~, U# B6 E1 o7 j. L
我经常把黄瓜和西红柿放在一起做
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-6 10:39 | 显示全部楼层
以后做饭之前得来看遍帖子,先
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-21 22:47 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
记不住耶,有没有口诀呀
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