 鲜花( 3)  鸡蛋( 0)
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 现代医学讲究食物的营养成分,祖国医学讲究食物的性味。其实,“医食同源,药食同行”,两者都讲究才起到祛病健身的目的。凡体质偏热者忌吃温热性食物,以免“火上浇油”,而适宜于吃凉寒性食物,以便热症寒治。凡体质虚寒者,忌食凉寒性食物,可进食温热性食物,以温散寒。 . A- t4 c( P; ?- w. i8 D- [, P
粮豆类
/ N! t" i9 }4 \5 c9 S$ l: U9 H 温热性:面粉、莅麦、豆油、酒、醋等; ' K w5 t6 d! H$ q
平 性:糯米、粳米、玉米、黄豆、黑豆、豌豆、赤小豆等; 6 Z1 e; O }/ V6 ~3 p6 X! { j
凉寒性:小米、荞麦、大麦、绿豆、豆腐、豆浆等。
- Y. N, e% E1 g8 n, b 瓜菜类:
( A3 T/ p! _( R; k' d 温热性:生姜、大葱、大蒜、韭菜、芥子、胡椒、胡萝卜、香菜等; , q. f. \9 H. l4 k4 b
平 性:包菜、菜花、藕、山药、白萝、甘薯、马铃薯、葫芦、南瓜、西红柿、蘑菇等; # |8 T7 m5 A5 e" g/ @( u6 b6 K8 U
凉寒性:芹菜、苋菜;菠菜、油菜、白菜、冬瓜、黄瓜、甜瓜、西瓜、苦瓜、竹笋、芋头、茄子等。
: v1 Q; k! q( ?! {, f2 u 果实类: 1 T* Z* ^/ c1 r8 @
温热性:龙眼、荔枝、莲子、核桃、花生、栗子、乌梅、杨梅、樱桃、石榴、木瓜、橄榄、李子、桔子、桃等。 $ y F6 b0 b7 i+ d' V
平 性:大枣、苹果等; 5 `& Q- R3 j( \0 X
凉寒性:梨、山渣、菱角、柑子、百合、香蕉、甘蔗、柿子等。
8 w3 `; X3 `. j$ ?4 @ 肉蛋奶类: 7 ?$ a1 m! n, V& M) i' w
温热性:羊肉、狗肉、鹿肉等;
1 ]" X0 b$ @# P& z# _ 平 性:猪肉、鹅肉、雁肉、鸽肉、牛奶、鸡蛋等;
0 F8 w9 j/ D6 S) t1 U 凉寒性:兔肉、鸭肉、鸭蛋。 ) a5 }1 A% Y. `' d, o" a5 \1 \
水产类:
6 o3 ^6 m V# E5 Q 温热性:黄鳝、虾、草鱼等; % T9 K( b7 o! P) f) w0 d3 H) T. S
平 性:鲤鱼、银鱼、大黄鱼、泥鳅等;
$ N! {$ ^( \7 ^4 T, W H! [ 凉寒性:鳗鱼等。
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