 鲜花( 3)  鸡蛋( 0)
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 现代医学讲究食物的营养成分,祖国医学讲究食物的性味。其实,“医食同源,药食同行”,两者都讲究才起到祛病健身的目的。凡体质偏热者忌吃温热性食物,以免“火上浇油”,而适宜于吃凉寒性食物,以便热症寒治。凡体质虚寒者,忌食凉寒性食物,可进食温热性食物,以温散寒。 / r! f' r# F5 `. q0 N) w
粮豆类 4 R K7 Q2 [2 j0 Q: O
温热性:面粉、莅麦、豆油、酒、醋等; ( a+ R/ E/ Y# Y# _
平 性:糯米、粳米、玉米、黄豆、黑豆、豌豆、赤小豆等; * d0 x0 Z/ |- K/ g# K7 \' @: U6 M
凉寒性:小米、荞麦、大麦、绿豆、豆腐、豆浆等。
+ u" i- G G$ p8 W6 P 瓜菜类:
- k2 i, h+ c2 J 温热性:生姜、大葱、大蒜、韭菜、芥子、胡椒、胡萝卜、香菜等; - ]1 V e9 C1 h8 n, V8 S
平 性:包菜、菜花、藕、山药、白萝、甘薯、马铃薯、葫芦、南瓜、西红柿、蘑菇等;
+ n, @( @: Z |" ?2 J( I, ? 凉寒性:芹菜、苋菜;菠菜、油菜、白菜、冬瓜、黄瓜、甜瓜、西瓜、苦瓜、竹笋、芋头、茄子等。
[) M( A8 p+ h/ p9 M& E6 e 果实类:
7 U7 d" c b' B; ^3 e 温热性:龙眼、荔枝、莲子、核桃、花生、栗子、乌梅、杨梅、樱桃、石榴、木瓜、橄榄、李子、桔子、桃等。
2 @8 J* Z7 Q: {2 j( g; G 平 性:大枣、苹果等; 0 n @1 `" S' h2 e# c
凉寒性:梨、山渣、菱角、柑子、百合、香蕉、甘蔗、柿子等。 7 ? U6 b, q+ L) F' k
肉蛋奶类: % e/ a- }" B8 B- [5 w
温热性:羊肉、狗肉、鹿肉等;
2 v+ \( w5 T* @% R) e 平 性:猪肉、鹅肉、雁肉、鸽肉、牛奶、鸡蛋等;
2 U8 Q+ j5 }; R5 {( q4 q 凉寒性:兔肉、鸭肉、鸭蛋。 + p7 r8 u1 a3 B; F. N5 v0 Y+ p
水产类:
) G; H" Z- g" j) [6 ? 温热性:黄鳝、虾、草鱼等; - y; Q* z) r$ l& ~1 K
平 性:鲤鱼、银鱼、大黄鱼、泥鳅等;
* u1 G9 [- N% p! Q0 s v6 | 凉寒性:鳗鱼等。5 @, @6 N5 T: p7 g# n5 G/ a0 z
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