让瘦孩子变壮实的"八样菜谱" ZT

lakewood

详述"八大菜":
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, n3 k) P; |" q2 \+ ?& w( j( Z9 @(1)要让孩子有胃口,就得让孩子尝遍各种味道.
9 p+ a% K$ _+ U3 Z" h(2)再好的东西,如果每天都只吃这一样的话,那也叫偏食,偏食必造成营养不良.
(3)各种食物同时吃,有助营养的吸收.一天吃三十种东西不叫多(包括调料,大米,白面等).
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本着以上三点原则,每顿饭都要给孩子吃至少"八种菜",这八样菜要有红,黄,绿,白,黑五种颜色,要有根,径,叶,花,果实,更要有菌类,豆类.以下是几种常见菜供您选择:

(1)西红柿,果实,红色
(2)黑木耳,菌类,黑色
& r" r( j9 t3 h/ H  c7 L. H1 \(3)鲜香菇,菌类,黑色
(4)小玉米,果实,黄色
2 O  V5 P$ }# @; i/ P4 s  m: X(5)荷兰豆,豆类,绿色
(6)白箩卜,根类,白色
  C( Q5 v6 [: L5 M, f* o) }(7)芹菜,径类,绿色
(8)小白菜,叶径类,绿色
(9)苋菜,叶类,绿色
(10)大白菜,叶径类,白绿色
. I/ d  u' `6 m* I: _* }* K; o" Y(11)胡箩卜
(12)蒜头
等等

这么多的菜,如何烹调,还得都洗了切了,多麻烦啊!
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7 b. C* [( O: o3 F9 C, ~给越小的宝宝吃就越不麻烦.你可以这么做:
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; Y* c6 ^0 w0 z(1)一次买上一周的菜,以上各样每样都来点.
6 U8 @/ s- c. F(2)洗干净
4 a- f" j: a1 }(3)用FOOD PROCESSER一次过切碎
(4)锅里烧上油,先放蒜末,木耳碎,香菇碎,这三样我每次必放,其中蒜可杀菌开胃,木耳对分泌胃液增加食欲有很大的作用,香菇也有很多好处还可调味.
(5)放入其他的各类菜.根据情况,少一两样没有关系.
(6)加入少量的水,加盖闷三几分钟就可起锅了.
(7)上面只是做好了半成品,用奶瓶盖子在盘子里扣成BO BO,小时候玩过泥巴的都应该怎么做吧.
(8)放入冰箱冻成型后,从盘子里取下装如包鲜袋备用.
4 L) C" p4 O) a4 l3 D/ B! V- E(9)根据宝宝肚子大小,一次用一块或两块,与肉,鱼,豆腐,虾等蛋白质类东西混合后,做成菜肉粥,或菜肉干饭.

$ b/ E; ~2 m; B6 V5 \2 y8 n像小米家的孩子可能长期胃口不良,开始时不太能接受,但大人别着急,一顿拿怕是吃一半她原来爱吃的面条,再吃几口"八大菜"做的菜粥菜饭,日久天长,"八大菜"可将孩子的胃口调出来.到那时候,孩子吃麻麻香,大人就不用着急了.
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* |! S1 u# `, k: I9 r我一般给孩子午饭及晚饭都用这种方法,当然了,孩子强壮之后胃口好了后就不这么麻烦了.早餐非常重要,奶是必须的,但最好是先吃主食再喝奶.否则一大瓶奶下肚后,必影响胃口.早上吃些碳水化合物来提供热量是非常必要的.碳水化合物容易消化吸收,容易有饥饿感,不影响下一顿的胃口.
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  k( a- O4 e5 Z6 f" w9 J! w最后再说一句,鲜美的各种汤既有营养,又能培养孩子的味觉.但要注意的是,要减肥就先喝汤再吃饭,要长肉就反之.

木兰

心里都有些发憷， 太复杂了？如果有老人家在就好了。:P

lakewood

Originally posted by 木兰 at 2005-2-11 11:05 PM:
心里都有些发憷， 太复杂了？如果有老人家在就好了。:P

% K/ L; P: K2 |8 I# R# I1 Z嘿嘿!你是第一次当妈妈吧!
9 t5 P- F3 K2 H0 T% d别怕!到时候,你就不会发憷了.:):):):):):)

三思

原创还是转帖?
2 }. t3 G6 J7 ?: t我好像在哪儿见过

lakewood

Originally posted by 三思 at 2005-2-12 04:52 PM:
# I) v/ ~" ~$ S/ d8 p原创还是转帖?
我好像在哪儿见过

6 l3 O1 p0 ~$ f, A是转贴,我标注了"ZT" 符号.:):):):):):)

三思

Originally posted by lakewood at 2005-2-12 06:06 PM:
4 x3 S" W: u: \! a是转贴,我标注了"ZT" 符号.:):):):):):)

哦，扫瑞嫂瑞
) J1 v$ k4 D; F9 V
' R, i$ J, o/ }  I7 D$ L' M- u你打哪儿看的，记得作者吗？

haha

it is good idea

lakewood

Originally posted by 三思 at 2005-2-12 07:05 PM:
哦，扫瑞嫂瑞

你打哪儿看的，记得作者吗？

/ ?' k8 L( w' \  U* f/ s; c$ ^
是在万维网.下面是原贴的题目:
0 `( W+ m, A1 }, I: w0 j
送交者: andrew妈 2004年3月04日18:08:49 于 [儿童成长]http://www.bbsland.com  

) S: S# f$ C- q# F# V回 答: who can help post it again 由 ginkgo 于 2004年3月04日17:49:59:

8 }' r: A; @- f! T! Q2 O  
瘦孩子变壮实的"八样菜谱"
! s3 l+ Q# k+ @, J! V3 q: @
送交者: 鸡蛋皮蛋妈 2004年2月03日22:17:23 于 [儿童成长]http://www.bbsland.com

CJ

没必要．我有朋友就按照书上养孩子，好象都没有什么好结果．孩子喜欢吃什么就让他吃什么．

三思

Originally posted by lakewood at 2005-2-13 11:10 AM:
* D3 A/ H8 G3 Z. S3 ^0 }是在万维网.下面是原贴的题目:

) c/ u* @/ p) j4 D6 P6 s  P送交者: andrew妈 2004年3月04日18:08:49 于 [儿童成长]http://www.bbsland.com  

- w1 E" Y3 L6 I$ e, [7 _回 答: who can help post it again 由 ginkgo 于 2004年3月04日17:49:59:

, u  U+ n' j; \& p  
瘦孩子 ...

谢谢
我看过另一个妈妈写过同样的东西