 鲜花( 8)  鸡蛋( 0)
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详述"八大菜": 1 b% T; g$ I5 H6 {9 B; z+ i- v7 X
: ^% U! O5 Z7 b. g$ R$ n$ h; [(1)要让孩子有胃口,就得让孩子尝遍各种味道.: ]% H1 H# e# r
(2)再好的东西,如果每天都只吃这一样的话,那也叫偏食,偏食必造成营养不良.
. m$ k# c3 y p6 k(3)各种食物同时吃,有助营养的吸收.一天吃三十种东西不叫多(包括调料,大米,白面等). ' l2 u1 s/ {& r+ U: ^- A* q
& h0 M5 l1 m' v, ]+ W本着以上三点原则,每顿饭都要给孩子吃至少"八种菜",这八样菜要有红,黄,绿,白,黑五种颜色,要有根,径,叶,花,果实,更要有菌类,豆类.以下是几种常见菜供您选择: 1 t* Q! h3 Y7 y9 M" L
0 F4 a2 L1 z, ?0 u; k% ~7 v: S(1)西红柿,果实,红色8 a! q- X1 }! n6 f9 u# b, p# z
(2)黑木耳,菌类,黑色. j& I- v' F f+ w) \4 @) T
(3)鲜香菇,菌类,黑色
0 y2 H/ K1 g( M3 f$ k- K# s1 b(4)小玉米,果实,黄色
' I2 W& [$ q+ @- H4 |8 t2 i/ {9 d(5)荷兰豆,豆类,绿色( s& ]+ d# {+ n) c% a$ ~% V
(6)白箩卜,根类,白色
/ g1 o- Q4 m8 W8 B V U(7)芹菜,径类,绿色
2 g' j# u; A" g8 v- Y- [1 Z(8)小白菜,叶径类,绿色6 W8 _$ P3 ]! ?# i1 I8 ^) R
(9)苋菜,叶类,绿色
' I* D! c8 E- B" K0 C# C: R2 r(10)大白菜,叶径类,白绿色
' c; g$ t! v& u3 L(11)胡箩卜
) G1 Z& J" l$ q0 N a0 g(12)蒜头$ q4 q1 ?2 T- V
等等
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这么多的菜,如何烹调,还得都洗了切了,多麻烦啊!
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; A1 n: E0 ~3 I% C! {! P给越小的宝宝吃就越不麻烦.你可以这么做: ! @' `, H8 O, T& S6 {
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(1)一次买上一周的菜,以上各样每样都来点.
# ~# k. O2 x4 i% k8 C4 t5 t+ r(2)洗干净
0 s! w, r, ]9 p" C(3)用FOOD PROCESSER一次过切碎
, Q9 f8 y% l0 Y ]/ [) i( U(4)锅里烧上油,先放蒜末,木耳碎,香菇碎,这三样我每次必放,其中蒜可杀菌开胃,木耳对分泌胃液增加食欲有很大的作用,香菇也有很多好处还可调味.
/ @4 [0 g. b$ I8 N L! |' A& i$ F(5)放入其他的各类菜.根据情况,少一两样没有关系.- y) u" d) a5 C5 S
(6)加入少量的水,加盖闷三几分钟就可起锅了.4 r( n+ r: d& h( V r7 w- J
(7)上面只是做好了半成品,用奶瓶盖子在盘子里扣成BO BO,小时候玩过泥巴的都应该怎么做吧.# c, Y7 z/ k! j3 H6 j
(8)放入冰箱冻成型后,从盘子里取下装如包鲜袋备用.7 E7 @6 R5 d7 R3 Q
(9)根据宝宝肚子大小,一次用一块或两块,与肉,鱼,豆腐,虾等蛋白质类东西混合后,做成菜肉粥,或菜肉干饭.
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像小米家的孩子可能长期胃口不良,开始时不太能接受,但大人别着急,一顿拿怕是吃一半她原来爱吃的面条,再吃几口"八大菜"做的菜粥菜饭,日久天长,"八大菜"可将孩子的胃口调出来.到那时候,孩子吃麻麻香,大人就不用着急了.
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) Y) H( b$ {/ \2 r J我一般给孩子午饭及晚饭都用这种方法,当然了,孩子强壮之后胃口好了后就不这么麻烦了.早餐非常重要,奶是必须的,但最好是先吃主食再喝奶.否则一大瓶奶下肚后,必影响胃口.早上吃些碳水化合物来提供热量是非常必要的.碳水化合物容易消化吸收,容易有饥饿感,不影响下一顿的胃口.
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2 T* o% r; e# ^7 n0 l最后再说一句,鲜美的各种汤既有营养,又能培养孩子的味觉.但要注意的是,要减肥就先喝汤再吃饭,要长肉就反之. |
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