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中国菜有了官方英译1 s i. A3 ?4 {0 \% h
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（2008-06-19）
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+ H& _) y2 h# u- b早报导读
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正式宣布达共识 中日共同开发东海油气田
9 _# m& j' P, H* w' }/ t; k# J[日外长：东海成日中友好之海] [民间团体获准对日示威]
8 }9 y" z6 g4 g5 u$ t3 j- Y; P[日本海上自卫队驱逐舰启程访华] [中日关系]
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+ u& ?3 V8 l1 E0 K z两岸：行政院料核准扩大小三通 台人可经金马赴大陆; V+ E- Z$ F9 n, x! m2 r
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体常憾砺匏骨胺嫠泼?俄罗斯2比0胜瑞典
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5 E5 \" |/ F: v- X观点：两岸关系与台日关系
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文萃：陈慧琳宣布结婚不退休! J, N k- u1 U; K* A# Q
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$ V" W! w7 ~* P4 Q! t （北京路透电）中国终于推出了官方的菜名译法。在北京奥运会期间，想要吃“宫保鸡丁”的那些饥肠辘辘的外国游客可以喊出“kung pao chicken”。) y' ~0 j4 Z3 N& }" b' E
中国奥运会即将迎来大批外国游客，北京的饭店也已经推出了官方的中国菜名英文译法，要不然，那些有所偏差的译名，可能会让外国游客一头雾水。
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《中文菜单英文译法》由北京市政府外事办和北京市旅游局编辑出版，该译法对中国常见的两千多个菜品、主食小吃、甜点、酒类的名字做了英文翻译。以往有一些菜名的译法生硬别扭，让人啼笑皆非。
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- H7 z8 K% v9 _1 R/ {% o 中国媒体昨日报道，如果这项规定正式执行，英语游客可以点“辣椒油调拌的牛百叶”（beef and ox tripe in chili sauce），也就是“夫妻肺片”，作为开胃菜，而原来的译法则是“丈夫和妻子的肺片”（husband and wife's lung slice）。' U4 [: r/ z/ R4 z0 D6 _# `$ g6 m
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《北京青年报》报道，著名川菜“麻婆豆腐”的新版译法来自于谐音，是“Mapo tofu”，而以前有人将它翻译成“满脸雀斑女人作的豆腐”。“童子鸡”的译法也从“没有性生活的鸡”变成了“蒸小母鸡”（steamed pullet）。 |
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狗仔卡
发表于 2008-6-18 21:04
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显身卡
以前是谁翻译的啊？
发表于 2008-6-29 07:06
