我和我家大熊今天的晚餐

西子妈妈

因为昨天小鸟同学把她仅剩的笋干和干菜给了我，
0 z* ~3 }& Z! U, i4 C) `6 Q% `今天幸福的西子同学，就做了一顿美美的杭州小菜，
虽然不是大鱼大肉，可是让我想起杭州的味道，痛哭中。。。
/ ]" b  Y+ _9 q
毛豆雪菜肉片：只有在和平99才买得到的正常杭州出的雪菜
辣味红烧鸡翅：没得吃本鸡煲，这也凑和
青菜笋干汤：  笋干啊，太喜欢了，现在有得吃就是大幸福了
干菜蛋炒饭：  杭州的耶稣堂弄有一家白LU面馆，这饭是他们的自创，可居然别家店都做不出来
              我做的有点湿湿的，没有饭店里的大油锅炒出来的干，但味道不错
$ c1 Q/ c2 _* T  _4 w$ D/ {
/ j  q. m2 W9 k3 c9 i9 i[ 本帖最后由 westlake 于 2008-6-18 17:49 编辑 ]

叮叮当当

好丰盛啊
, }/ v  v/ e' b/ i这么多菜
看的我都饿了

叮叮当当

对了，雪菜是冰柜里的吗？什么牌子？下次我去买来做做看

西子妈妈

原帖由 月色如水06 于 2008-6-18 18:18 发表
好丰盛啊
这么多菜
看的我都饿了

被大熊吃起来，几下就没了

西子妈妈

原帖由 月色如水06 于 2008-6-18 18:19 发表
. z0 e7 S, A  B2 _- f对了，雪菜是冰柜里的吗？什么牌子？下次我去买来做做看

. |1 k7 ^$ \9 e是在和平99卖肉旁边的冰柜里，叫“咪猫美味雪菜”杭州萧山出的

挨着门洞

嚄~~哀叹为啥我是烹调白痴

上海菠菜

不错~~

蛋炒饭有点湿乎乎的原因有三：
. N' t' y# r8 l一）一定要用隔夜饭
) R( Y9 R1 ^3 j/ S- ^) |( q二）油太多了
& E1 g, T+ `2 }1 r三）炒的时候不要盖锅

西子妈妈

原帖由 挨着门洞 于 2008-6-18 18:30 发表
5 A" G  p8 q/ L; B7 w嚄~~哀叹为啥我是烹调白痴

我也不会做，被逼的，要不只有买机票回国了

西子妈妈

原帖由 上海菠菜 于 2008-6-18 19:00 发表
不错~~

蛋炒饭有点湿乎乎的原因有三：
) B! S! J) ^7 Y. P0 I一）一定要用隔夜饭
0 D( Q9 q9 c% @+ N3 \二）油太多了
三）炒的时候不要盖锅

* m, f( z; n& w4 F+ t0 S我用的是隔夜饭，但在冰箱里放过一上午，不知道是不是那个原因
& w) P% x% O5 |其它两点我都没干

叮叮当当

请教西子姑娘：那笋干你买的是哪一种啊？

: o. x1 F- j9 }: p/ U谢谢！！

西子妈妈

原帖由 月色如水06 于 2008-6-18 19:32 发表
; v3 }$ R0 D) ~% M( O/ ]' t请教西子姑娘：那笋干你买的是哪一种啊？
: _5 {' D" J% R+ `& r
! I9 G1 p0 ?4 E; q$ H& [9 o- X6 j% R谢谢！！

笋干这里都买不到的，
2 O2 C! B- `- ^: N* \我那点是悦耳的鸟同学她妈给她的，
她还剩一点，被我刮分了

叮叮当当

西子妈妈

原帖由 月色如水06 于 2008-6-18 20:01 发表

& @2 s6 i- ~' Q哎，别哭，只有让人带点来了

无语

啧啧啧，西子还有这么一手啊！！你家大熊也太幸福了吧？~
5 S& l( j* b! A4 e1 Z. f笋干这里是买不到。我带来的是笋尖干，可以炖肉，就是没法做汤。

brian123

好丰盛啊。
, M' }5 ~$ Z* p' N0 P1 q! O% p顺便问问，为啥我不能在女版贴图呢？

Eunice.kk

看着不错啊!想吃!哪天一起切磋试试啊?!

西子妈妈

原帖由 无语 于 2008-6-18 21:06 发表
& e' i8 c. m( Q' U; x+ {3 D啧啧啧，西子还有这么一手啊！！你家大熊也太幸福了吧？~
笋干这里是买不到。我带来的是笋尖干，可以炖肉，就是没法做汤。

0 Q- p: T4 y% x& q笋干尖可以凉拌，过泡饭味道太好啦

西子妈妈

原帖由 brian123 于 2008-6-18 21:07 发表
好丰盛啊。
顺便问问，为啥我不能在女版贴图呢？

& |1 n! R' T& d1 Q. K9 d不行吗，可以的呀，你是怎么个贴不上来？

西子妈妈

原帖由 Eunice.kk 于 2008-6-18 21:57 发表
看着不错啊!想吃!哪天一起切磋试试啊?!

( U; Y  X  `9 p不用切磋了，还是你煮给我吃吧，我吃自己煮的东西都腻味S了

Lazycat

西子同学的烹调手艺不错啊! 至少色香味这第一项是满分! 其他两项得大熊同学评了, 不过看你说大熊很快吃光了, 说明分数也很高了,哈哈!
2 {4 P$ t" Y. j+ s. f
7 [# @5 Q! x. G( K# `2 M  S5 E[ 本帖最后由 Lazycat 于 2008-6-18 21:53 编辑 ]

西子妈妈

原帖由 Lazycat 于 2008-6-18 22:52 发表
西子同学的烹调手艺不错啊! 至少色香味这第一项是满分! 其他两项得大熊同学评了, 不过看你说大熊很快吃光了, 说明分数也很高了,哈哈!

6 o9 ?) f  J- r; x1 p6 N他是被饿的

brian123

原帖由 westlake 于 2008-6-18 22:50 发表
6 d! s1 L( \% [7 m
不行吗，可以的呀，你是怎么个贴不上来？

就是，我发帖子的时候，根本没有上传附件的选项，但是在移民生活版就有，不知道什么原因 :( 记得以前徐叔叔也是这样。

归去来

beimei

大熊真有福！

Jasmine

西子姑娘, 你的菜太诱人了,不知你的大熊哪辈子修来的福气.

悦耳的鸟

蛋炒饭你要用硬一点的米饭才好，烧饭的时候水少放点。那种很糯很湿的饭炒不干的

悦耳的鸟

我要来蹭饭了哈哈，验收验收！
% T4 V! }& s4 ?2 b: H  ~6 B% \/ W  _

西子妈妈

原帖由 brian123 于 2008-6-18 23:03 发表

就是，我发帖子的时候，根本没有上传附件的选项，但是在移民生活版就有，不知道什么原因 :( 记得以前徐叔叔也是这样。

我觉得是刚升级的原因，我连短消息都看不了，也回不了
再等几天试试，
那你以前在女版发帖的时候，有没有上传附件的选项

西子妈妈

原帖由 归去来 于 2008-6-19 00:34 发表

( N2 ^1 N5 y& X4 U. F

西子妈妈

原帖由 beimei 于 2008-6-19 02:27 发表
/ _! f* x6 B# W6 x- T大熊真有福！

他身在福中不知福，是一没大脑之人