在家涮羊肉------求助

小孩儿也疯狂

想自己在家涮羊肉吃

厨房的打火灶不方便

不知道用什么可以涮啊？
& F6 |% }/ s+ c3 p) v& H$ Y; y/ E
" u4 `5 x) c- t3 _以前在国内自己用电磁炉涮，这里有卖电磁炉的吗？

流年明媚

有电锅，我上周在superstore买了一个，长方形的，可以涮火锅也可以烧烤的那种，上周试了一把还不错！我只是好奇哪有羊肉卷呢？哪有甜蒜呢？

ligebright

和平99卖肉那里就有羊肉卷。

annie66

有卖电磁炉的
2 T5 N$ r  P" s  `

/ u2 z# L5 M' @- J& C[ 本帖最后由 annie66 于 2008-5-23 19:18 编辑 ]

小孩儿也疯狂

在哪有卖的啊？

三思

坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机，商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉，回家一切特薄特好

jamforlove

原帖由 三思 于 2008-5-24 16:57 发表
1 }3 k  x8 {& l, r9 J- z0 ~3 w坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机，商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉，回家一切特薄特好

) f) u8 O1 T9 g2 W) J这羊肩肉在什么地方买的呢？谢谢了！
7 V# }: W7 Q. c4 N0 J3 b' H
我们上次使用电饭煲涮的！

三思

原帖由 jamforlove 于 2008-5-24 18:30 发表

- j1 y1 e5 ~' Y- Y* u6 {这羊肩肉在什么地方买的呢？谢谢了！
3 z. d5 A8 c* P, B/ r4 Z/ \0 f4 e
* ]# Y2 F( O0 M. t+ s" @我们上次使用电饭煲涮的！

' Q$ T  y- m$ ]) m( F羊腿羊肩都可以，但是一定要无骨的（boneless), 基本上店里都有，比如costco,superstore, 我最近在两个店都买到过。电饭锅我认为差点意思，因为慢，还不如作锅火上吃呢。

kingsnake

原帖由 小孩儿也疯狂 于 2008-5-23 16:28 发表
想自己在家涮羊肉吃
- v1 \3 @' b5 E& f厨房的打火灶不方便
不知道用什么可以涮啊？
/ S0 ~9 D. ?  q/ z" g. w3 N以前在国内自己用电磁炉涮，这里有卖电磁炉的吗？

$ X( A" [4 [* W0 I) m- _
! n+ K8 W2 t" J+ _& N8 e  G3 S到華人雜貨店可以買帶石油氣爐，小小的有塑膠盒子裝着的，攜帶方便，$19.99一個，一次用的石油氣瓶祗賣 一塊錢。
; v( |! [2 D2 V也可以帶到三姑娘家裏打邊爐。

小孩儿也疯狂

谢谢楼上几位的回复
5 {2 [+ k& X4 _7 f1 q4 l
哎
# g& j; `, c# R# p" Q/ c
. y. x# Q- U2 J% J) ^早知道从国内带电磁炉就好了

romario07

飞儿

原帖由 三思 于 2008-5-24 16:57 发表
5 @& N, E5 t9 a6 K! z: w) j# f* T+ J坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机，商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉，回家一切特薄特好

非常坚决的想知道你推荐的切片机在哪里买的,什么牌子的?

lunik

原帖由 小孩儿也疯狂 于 2008-5-25 00:35 发表
谢谢楼上几位的回复

3 w* v1 B8 M0 ^) z哎
2 B% W: j; E- E" ?: V( ~
8 B5 \( L# d% H( k& M, }早知道从国内带电磁炉就好了

1 b' B; r# l) y- I1 b; P
5 K$ A0 M# A4 q! P2 f国内的电磁炉我没有看到有110~220v通用的，你看到过吗？

三思

原帖由 飞儿 于 2008-5-27 17:40 发表

' k) ?) P( k/ O7 ]$ B2 Z2 Y, S) v非常坚决的想知道你推荐的切片机在哪里买的,什么牌子的?

我使劲回忆一下，我开始好像是walmart买的，但是用法特别别扭，要按住两个钮才动。后来就退了，在costco改买了一个除了底座，其它都是钢制的，就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。

; e( S* X7 r) c7 C  J后来总结了经验，买回来的肉先冷冻成硬块。切片前一天晚上从冷冻拿到冰藏解冻。第二天切软硬正合适。常常买了猪肉，羊肉，牛肉一起切。羊肉切薄片，涮着吃。猪肉牛肉切厚片，4，5片单独包装冷冻，吃的时候，拿出来一个单独包装，微波炉解冻一分半，就可以刀切成丝炒菜了。当然也可以都切成薄片，但是做菜的时候不方便，因为如果解冻过了，肉就熟了，如果解冻不够，肉片也不好分开。

飞儿

原帖由 三思 于 2008-5-31 17:08 发表

我使劲回忆一下，我开始好像是walmart买的，但是用法特别别扭，要按住两个钮才动。后来就退了，在costco改买了一个除了底座，其它都是钢制的，就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。

/ i' E  c/ ]: e  b8 ?' C9 ]1 B后来总结了经验，买回 ...

+ w' R  z( G, j  y6 c# O2 }* q太好了,赶明就瞧瞧去,谢谢三思!!!

eagle2008

火锅和炉子在这里都可以买到。大同华就有。

黄金时代

请问您的电磁炉是在哪里买的？瓦数是多少？谢谢！

蓝色闪蝶

原帖由 三思 于 2008-5-31 17:08 发表

9 ?% E2 u4 i8 @0 N# @我使劲回忆一下，我开始好像是walmart买的，但是用法特别别扭，要按住两个钮才动。后来就退了，在costco改买了一个除了底座，其它都是钢制的，就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。

后来总结了经验，买回 ...

你终于还是换了，还是cosco的好用吧？