在家涮羊肉------求助

小孩儿也疯狂

想自己在家涮羊肉吃
2 X# J6 X; U% ]3 `) G) G
$ s( F8 _+ M, V5 j厨房的打火灶不方便
: ^2 v: K  U+ h# k8 ]# [1 N
不知道用什么可以涮啊？

以前在国内自己用电磁炉涮，这里有卖电磁炉的吗？

流年明媚

有电锅，我上周在superstore买了一个，长方形的，可以涮火锅也可以烧烤的那种，上周试了一把还不错！我只是好奇哪有羊肉卷呢？哪有甜蒜呢？

ligebright

和平99卖肉那里就有羊肉卷。

annie66

有卖电磁炉的
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! y. ~! N$ _* B
[ 本帖最后由 annie66 于 2008-5-23 19:18 编辑 ]

小孩儿也疯狂

在哪有卖的啊？

三思

坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机，商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉，回家一切特薄特好

jamforlove

原帖由 三思 于 2008-5-24 16:57 发表
坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机，商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉，回家一切特薄特好

8 b) E( j8 D) L6 s- S" c. k% I) ]4 n这羊肩肉在什么地方买的呢？谢谢了！
* F! H" \/ X4 {# S' N- m$ c8 ?7 A
我们上次使用电饭煲涮的！

三思

原帖由 jamforlove 于 2008-5-24 18:30 发表
7 H5 r0 c" s" l' H, y" S2 S
- z9 t7 l7 a* g+ J7 h; }这羊肩肉在什么地方买的呢？谢谢了！
) `$ p; H. I8 M0 e
我们上次使用电饭煲涮的！

7 t+ @5 I0 S! ?2 O$ d" k* _羊腿羊肩都可以，但是一定要无骨的（boneless), 基本上店里都有，比如costco,superstore, 我最近在两个店都买到过。电饭锅我认为差点意思，因为慢，还不如作锅火上吃呢。

kingsnake

原帖由 小孩儿也疯狂 于 2008-5-23 16:28 发表
- |( A. j0 X1 R6 L" p3 C, n. V0 q想自己在家涮羊肉吃
# x8 E7 N7 ?2 {$ Z* M厨房的打火灶不方便
不知道用什么可以涮啊？
) g3 W* ~0 m% M以前在国内自己用电磁炉涮，这里有卖电磁炉的吗？

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到華人雜貨店可以買帶石油氣爐，小小的有塑膠盒子裝着的，攜帶方便，$19.99一個，一次用的石油氣瓶祗賣 一塊錢。
- z; y7 `, d3 B5 C也可以帶到三姑娘家裏打邊爐。

小孩儿也疯狂

谢谢楼上几位的回复
8 k7 e4 I, D3 `! C4 u) [
哎

早知道从国内带电磁炉就好了

romario07

飞儿

原帖由 三思 于 2008-5-24 16:57 发表
坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机，商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉，回家一切特薄特好

非常坚决的想知道你推荐的切片机在哪里买的,什么牌子的?

lunik

原帖由 小孩儿也疯狂 于 2008-5-25 00:35 发表
谢谢楼上几位的回复

哎

早知道从国内带电磁炉就好了

6 |$ _' k5 ?8 O$ f* M. @# ?
* ]% w8 o( y  t8 t: |% a( v( E- W* [: W国内的电磁炉我没有看到有110~220v通用的，你看到过吗？

三思

原帖由 飞儿 于 2008-5-27 17:40 发表
1 d* h4 f9 R6 D7 A- _
非常坚决的想知道你推荐的切片机在哪里买的,什么牌子的?

, K+ c9 P  g+ E/ n! f3 f/ z, N我使劲回忆一下，我开始好像是walmart买的，但是用法特别别扭，要按住两个钮才动。后来就退了，在costco改买了一个除了底座，其它都是钢制的，就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。

后来总结了经验，买回来的肉先冷冻成硬块。切片前一天晚上从冷冻拿到冰藏解冻。第二天切软硬正合适。常常买了猪肉，羊肉，牛肉一起切。羊肉切薄片，涮着吃。猪肉牛肉切厚片，4，5片单独包装冷冻，吃的时候，拿出来一个单独包装，微波炉解冻一分半，就可以刀切成丝炒菜了。当然也可以都切成薄片，但是做菜的时候不方便，因为如果解冻过了，肉就熟了，如果解冻不够，肉片也不好分开。

飞儿

原帖由 三思 于 2008-5-31 17:08 发表

- v6 ]9 o4 b; H( [$ s我使劲回忆一下，我开始好像是walmart买的，但是用法特别别扭，要按住两个钮才动。后来就退了，在costco改买了一个除了底座，其它都是钢制的，就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。

$ x4 A* G* Q: R后来总结了经验，买回 ...

# ?# D: R6 o' b太好了,赶明就瞧瞧去,谢谢三思!!!

eagle2008

火锅和炉子在这里都可以买到。大同华就有。

黄金时代

请问您的电磁炉是在哪里买的？瓦数是多少？谢谢！

蓝色闪蝶

原帖由 三思 于 2008-5-31 17:08 发表

我使劲回忆一下，我开始好像是walmart买的，但是用法特别别扭，要按住两个钮才动。后来就退了，在costco改买了一个除了底座，其它都是钢制的，就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。
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* `: r  f( I' p4 |5 G7 C后来总结了经验，买回 ...

你终于还是换了，还是cosco的好用吧？