在家涮羊肉------求助

小孩儿也疯狂

想自己在家涮羊肉吃
5 a& n; X1 h/ L  ~; F) g. I8 t
5 m( n) l9 O& O" J4 M5 E厨房的打火灶不方便
/ k" Q6 z! u) x& x8 M6 Z
5 Y: ~3 D5 L, j& ~: W) T不知道用什么可以涮啊？
3 ~& h% c, k; \0 ~2 u6 Y* m( {
3 M: S9 P4 d7 x9 z4 T0 c以前在国内自己用电磁炉涮，这里有卖电磁炉的吗？

流年明媚

有电锅，我上周在superstore买了一个，长方形的，可以涮火锅也可以烧烤的那种，上周试了一把还不错！我只是好奇哪有羊肉卷呢？哪有甜蒜呢？

ligebright

和平99卖肉那里就有羊肉卷。

annie66

有卖电磁炉的

4 c0 S, Y/ L  i! N
+ S9 U" V, J& b# F% S[ 本帖最后由 annie66 于 2008-5-23 19:18 编辑 ]

小孩儿也疯狂

在哪有卖的啊？

三思

坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机，商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉，回家一切特薄特好

jamforlove

原帖由 三思 于 2008-5-24 16:57 发表
6 U" ^; h; l0 J坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机，商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉，回家一切特薄特好

1 C9 e* f! {3 \这羊肩肉在什么地方买的呢？谢谢了！
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我们上次使用电饭煲涮的！

三思

原帖由 jamforlove 于 2008-5-24 18:30 发表
' h+ w1 Y# g4 S: r. n
这羊肩肉在什么地方买的呢？谢谢了！

我们上次使用电饭煲涮的！

2 E  K/ |4 F2 y+ |2 V$ ?羊腿羊肩都可以，但是一定要无骨的（boneless), 基本上店里都有，比如costco,superstore, 我最近在两个店都买到过。电饭锅我认为差点意思，因为慢，还不如作锅火上吃呢。

kingsnake

原帖由 小孩儿也疯狂 于 2008-5-23 16:28 发表
. ^4 B  W2 z# |9 N, w想自己在家涮羊肉吃
9 z) h0 ^' V4 L/ s% U3 v8 Y! H厨房的打火灶不方便
1 Z* {0 V. F4 p不知道用什么可以涮啊？
9 @, d& R$ ~/ N1 X9 O% z% u" ~以前在国内自己用电磁炉涮，这里有卖电磁炉的吗？

* w$ k( L0 y* E( a2 H3 G0 P- n2 q2 ~5 C
; ~5 B1 ?$ V8 R到華人雜貨店可以買帶石油氣爐，小小的有塑膠盒子裝着的，攜帶方便，$19.99一個，一次用的石油氣瓶祗賣 一塊錢。
也可以帶到三姑娘家裏打邊爐。

小孩儿也疯狂

谢谢楼上几位的回复

1 `$ y1 L% }! s哎

早知道从国内带电磁炉就好了

romario07

飞儿

原帖由 三思 于 2008-5-24 16:57 发表
6 C- _, A$ T, A  _6 a坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机，商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉，回家一切特薄特好

非常坚决的想知道你推荐的切片机在哪里买的,什么牌子的?

lunik

原帖由 小孩儿也疯狂 于 2008-5-25 00:35 发表
谢谢楼上几位的回复

9 V1 a3 S: F  j' g* Z哎

早知道从国内带电磁炉就好了

3 P  o  c6 g( e国内的电磁炉我没有看到有110~220v通用的，你看到过吗？

三思

原帖由 飞儿 于 2008-5-27 17:40 发表

! U/ U# t6 |) `" v8 c& b非常坚决的想知道你推荐的切片机在哪里买的,什么牌子的?

$ M" C3 q: C) r$ s3 U我使劲回忆一下，我开始好像是walmart买的，但是用法特别别扭，要按住两个钮才动。后来就退了，在costco改买了一个除了底座，其它都是钢制的，就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。
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+ \- U$ {$ r5 f后来总结了经验，买回来的肉先冷冻成硬块。切片前一天晚上从冷冻拿到冰藏解冻。第二天切软硬正合适。常常买了猪肉，羊肉，牛肉一起切。羊肉切薄片，涮着吃。猪肉牛肉切厚片，4，5片单独包装冷冻，吃的时候，拿出来一个单独包装，微波炉解冻一分半，就可以刀切成丝炒菜了。当然也可以都切成薄片，但是做菜的时候不方便，因为如果解冻过了，肉就熟了，如果解冻不够，肉片也不好分开。

飞儿

原帖由 三思 于 2008-5-31 17:08 发表
& ?! v) A& Q. [. m' R
+ s9 Z/ b. Q, {* q我使劲回忆一下，我开始好像是walmart买的，但是用法特别别扭，要按住两个钮才动。后来就退了，在costco改买了一个除了底座，其它都是钢制的，就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。

后来总结了经验，买回 ...

太好了,赶明就瞧瞧去,谢谢三思!!!

eagle2008

火锅和炉子在这里都可以买到。大同华就有。

黄金时代

请问您的电磁炉是在哪里买的？瓦数是多少？谢谢！

蓝色闪蝶

原帖由 三思 于 2008-5-31 17:08 发表
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, n$ w+ a5 O8 ^' m0 j我使劲回忆一下，我开始好像是walmart买的，但是用法特别别扭，要按住两个钮才动。后来就退了，在costco改买了一个除了底座，其它都是钢制的，就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。
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) A1 U# Q+ q2 I4 B% m后来总结了经验，买回 ...

+ z7 n9 Y, }; R; J你终于还是换了，还是cosco的好用吧？