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能催人早衰的四类食物

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鲜花(60) 鸡蛋(0)
发表于 2008-4-20 01:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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随着年龄的增长,我们都希望自己看上去能够显得更年轻。但常常事与愿违,有的人看上去就是显老,这种未老先衰的现象是由多种原因造成的,其中常吃某些易催人早衰的物质是一个重要原因。所以,您在饮食方面要多多注意啦! " _3 p; p5 ]; I1 v2 S/ b
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" b+ Q; ^, o# i5 _, x0 g" ?+ C
" t. T. x- @+ ]

; q/ L9 b  I% _2 T) U7 g9 Z! N1.含铅食品 . O! M4 t8 f8 w9 B2 y* |& C- G+ Y* p
铅会使脑内去钾肾上腺素、多巴胺和5-羟色胺的含量明显降低,造成神经质传导阻滞,引起记忆力衰退、痴呆症、智力发育障碍等症。 . n* b8 T7 H' T' L2 Y! @5 r' ~3 r3 d
( l# [* h3 H4 z+ n1 L5 a) T2 ]

0 Y1 d% u& i# p, z5 b1 _0 [人体摄铅过多,还会直接破坏神经细胞内遗传物质脱氧核糖核酸的功能,不仅易使人患痴呆症,而且还会使人脸色灰暗过早衰老。 4 V9 G- Z: C0 v9 S
2.腌制食品 0 t; ~$ ^+ ?8 L0 G9 l5 o7 `
在腌制鱼、肉、菜等食物时,容易使加入的食盐转化成亚硝酸盐,它在体内酶的催化作用下,易与体内的各类物质作用生成亚胺类的致癌物质,人吃多了易患癌症,并促使人体早衰。但是,最近瑞典有专家却提出,适量的硝酸盐对人类可能有益,因为硝酸盐可以协助杀死一些病菌。所以食用时适量为宜。
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3.霉变食物 2 ^4 K% I+ n$ X2 D: d. E
粮食、油类、花生、豆类、肉类、鱼类等发生霉变时,会产生大量的病菌和黄曲霉素。这些发霉物一旦被人食用后,轻则发生腹泻、呕吐、头昏、眼花、烦躁、肠炎、听力下降和全身无力等症状,重则可致癌致畸,并促使人早衰。 ( q  I; q& ^1 S, |
4.水垢
2 t, k1 `! L* m  u! C, c/ a( z茶具或水具用久以后会产生水垢,如不及时清除干净,经常饮用会引起消化、神经、泌尿、造血、循环等系统的病变而引起衰老,这是由于水垢中含有较多的有害金属元素如镉、汞、砷、铝等造成的。科学家曾对使用过98天的热水瓶中的水垢进行过化学分析,发现有害金属元素较多:镉为0.034毫克、汞为0.44毫克、砷为0.21毫克、铝为0.012毫克。这些有害金属元素对人体危害极大。
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发表于 2008-4-20 14:34 | 显示全部楼层
恐怖~
鲜花(60) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-4-20 17:53 | 显示全部楼层
生命在于折腾~~~~~ 5 R* h6 n$ H  N$ Y
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发表于 2008-4-20 18:08 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
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发表于 2008-4-20 22:56 | 显示全部楼层
21文章前面的那张虾皮的图片和内容有什么关系吗? 不会说那东西对健康不好吧? 俺可是把虾皮当成补钙的好东西常吃的啊!:dahan:
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 楼主| 发表于 2008-4-21 02:12 | 显示全部楼层
虾皮的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)
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) t) P; }8 `5 Z4 K9 g' j
热量(千卡) 153 硫胺素(毫克) .02 钙(毫克) 991 ( k. l7 r  @6 G/ T/ v, T$ e$ ?
蛋白质(克) 30.7 核黄素(毫克) .14 镁(毫克) 265 + Y; ~% G+ N+ D0 L6 Q* D  {% D
脂肪(克) 2.2 烟酸(毫克) 3.1 铁(毫克 6.7 # Q, a! I' A4 |- R6 i" w# Z7 l2 X1 k
碳水化合物(克) 2.5 维生素C(毫克) 0 锰(毫克) .82 6 H0 `; |. u( U) V7 n' D& \1 G
膳食纤维(克) 0 维生素E(毫克) .92 锌(毫克) 1.93 ! w- F5 B& r2 @  f/ @) S
维生素A(微克) 19 胆固醇(毫克) 428 铜(毫克) 1.08 ) L) G; i) P1 L! \- j, c( Z. O
胡罗卜素(微克) 22.2 钾(毫克) 617 磷(毫克) 582
( p+ q# @8 a' A视黄醇当量(微克) 42.4 钠(毫克) 5057.7 硒(微克) 74.43 ' [4 j. C9 e: [) y* k8 W

) W2 b# p7 e) Y6 U' o* h3 R说明:
) G( e9 k% Y- a) N9 r) n8 W含量/食部: 4 F1 s4 d" g2 \2 l1 S6 ]
其中食部为每100克食品的可食用部分(不可食用部分包括皮、籽等等); 9 }, B! a( u. L7 ~! `# _5 J
含量为100克食部(即可食用部分)的营养素含量。 & z7 _1 J6 T: l- o
举例说明:核桃中的脂肪含量: ) e4 }. Y% m# X) q; ^" ]/ y- Q$ \
食品名称 含量(克)/食部(克)
0 W3 g2 l9 S3 Z: @& f核桃 58.8/43
' ^2 K% T. b+ Z" r* D- L0 |解释:1、每100克核桃的中可食用的部分为43克(其余为核桃皮等不可食部分)。
% j9 t+ b; L2 [. x& `! J7 m  `& Y! ~2、每100克可食部核桃含脂肪58.8克。(即每232克核桃中含脂肪58.8克) 5 V0 k0 x. y9 c2 d0 a
' g( ]. A# V0 N; K  l: O* u: U

" v& [9 D9 [& M1 o+ V" c8 H3 E8 ?$ e" u$ V6 v
虾皮营养极为丰富,100克虾皮中,含蛋白质39.3克、钙2克,是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍。除此以外,虾皮还含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素及维生素、氨茶碱等成份,且其肉质和鱼一样松软,易消化,不失为老年人食用的营养佳品,对健康极有裨益。 1 [( z1 n: x( J# v; I9 u- g
' Y- a& E% A' \' K( P  n1 w
尤其值得一提的是,老年人常食虾皮,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人在做菜时放一些虾皮,对提高食欲和增强体质都很有好处。
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3 B3 O6 G/ l1 M4 @4 W虾皮可做汤,可炒,可做馅,可调味,岢做成虾皮豆腐、虾皮油菜、虾皮韭菜、虾皮小葱、虾皮萝卜汤等等。但对少数老年人来说,尤其是一些过敏性疾病患者,如过敏性鼻炎,支气管炎、反复发作性过敏性皮炎,过敏性腹解期或发作期则不宜进食虾皮。
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2008-4-21 08:28 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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发表于 2008-4-22 20:36 | 显示全部楼层
谢21!我要天天吃虾皮!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-4-27 18:41 | 显示全部楼层
折腾代表有劲阿
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