最近一段时间国际米价急升,世界主要产米大国有的提高出口价,有的干脆禁止大米出口以稳定本国大米价格,大米价格比一年前大幅上升。以泰国米为例,特种香米涨价74%,变种香米涨66%,丝苗米涨75%,进口米价上涨幅度使大米进口商承受很大的成本压力,目前已有米商陆续决定分阶段提高批发价格,从4月1日开始,不同米种的价格可能上涨10%至30%。 n. W- T3 H& g, j# @8 B6 f
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据悉,大米不仅是华裔和亚裔的主食,也逐渐成为加拿大人的主食之一。调查显示,加拿大人平均每周食大米约6次,且稻米已超过土豆的主食地位,加拿大食米人口逐年增加。有超市负责人表示,不少市民闻风而动,有人一口气买10包米,餐馆酒楼更是不甘落后,一次进货30包乃至50包。本地最大华人连锁超市大统华发言人表示,大米乃华人生活重要部分,米价上涨会连带影响其它货品物价,因此该超市将暂时不会跟风调高米价。