呼叫老虎！有关牛仔骨

三思

我最喜欢吃早茶里的牛仔骨，但是这么长时间，第一次灵机一动，想到华人超市买牛仔骨。买到的是淹好的，回家随便一烤，真好吃！请问牛仔骨是什么部分？西人店里为什么没有?

虎吼西风

  G" I: V& s% ]' A; B" }6 h# E9 Z扫似可门的超级窝了马。
0 N; a. c3 h& b2 c# F, z
! l4 M- d1 w4 F4 S新鲜货，时有时无，但品质确实一流。价格稍高，但物有所值。

其他象羞怕四多，有时也有但质量不可同年而语了。

大统华只有冻货，品质尚可，价格不菲。
( A, @# v6 \4 f1 b* ?
买烟好了的，如果不是应急，定是懒且富的人。
# D0 F  E# w/ _7 _4 B
2 o- c1 W6 T! x( F& u- g腌制方法因人而异，我的方法简单快捷廉价，实在是那啥～～～～～～

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+ {7 G8 R5 N) w+ A2 g3 Z王婆卖瓜吗？

小李菜刀

老虎哥，上菜谱！别卖关子！不然我半夜打电话你家，哈！！！！！！！！！

虎吼西风

对了，牛仔骨就是牛仔的骨头，这个忘了回答了，回答错误，我知道。

虎吼西风

原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 00:55 发表
1 i0 p: n; j8 O3 G( p- W$ Z" F. b老虎哥，上菜谱！别卖关子！不然我半夜打电话你家，哈！！！！！！！！！

) |9 D- z) o4 \% g" P; n3 E- u

等我夏天把量都测好了，在上不迟，免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。

小李菜刀

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:11 发表

6 x1 C0 x  o; U

' Y5 c8 V4 G6 v3 h) o等我夏天把量都测好了，在上不迟，免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。

测的时候，我帮你吃。

三思

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 00:44 发表
9 C8 |7 K8 b$ \
: Q4 \* c( `3 F/ p! u- M, }0 T扫似可门的超级窝了马。
- A* Z/ z2 E- q/ k- c1 c( B
新鲜货，时有时无，但品质确实一流。价格稍高，但物有所值。

其他象羞怕四多，有时也有但质量不可同年而语了。

0 Q5 j/ ^' H3 r& o大统华只有冻货，品质尚可，价格不菲。
, C, A3 \( h5 S3 J& T
买烟好了的， ...

% L% G+ o: ~+ Z$ K; R
  J: Q# g. O+ @西人牛排就不吃这样有肉筋的部分，他们用这部分做什么？

0 G, B4 ~& f  T4 e3 A和西人牛排比，哪个贵？当时买的不多，所以没注意看仔骨单价

三思

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:09 发表
对了，牛仔骨就是牛仔的骨头，这个忘了回答了，回答错误，我知道。

  e% `$ `, L4 S! b1 h' z这！比较废话吧？

三思

原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 01:14 发表

" |. f& K' d4 [# m/ k5 L: t+ ~测的时候，我帮你吃。

( a. X; D, q: U7 Z$ R% F, c我和老虎两个人的事儿，你就别电灯泡了