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呼叫老虎!有关牛仔骨

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鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2008-3-23 20:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我最喜欢吃早茶里的牛仔骨,但是这么长时间,第一次灵机一动,想到华人超市买牛仔骨。买到的是淹好的,回家随便一烤,真好吃!请问牛仔骨是什么部分?西人店里为什么没有?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-23 23:44 | 显示全部楼层
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扫似可门的超级窝了马。
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新鲜货,时有时无,但品质确实一流。价格稍高,但物有所值。
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- Z/ {$ Q* v" I2 R其他象羞怕四多,有时也有但质量不可同年而语了。% S9 Y1 g. P' C5 L* d  ^

6 ]+ H$ I" X( V3 n( L+ R1 Z" E. t大统华只有冻货,品质尚可,价格不菲。
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/ v$ I. f7 l# h( F, {+ j8 q买烟好了的,如果不是应急,定是懒且富的人。6 J0 y+ [/ }4 |" L# A9 W

6 \) }+ n$ S7 E7 C7 d$ o8 |+ j+ ^腌制方法因人而异,我的方法简单快捷廉价,实在是那啥~~~~~~
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王婆卖瓜吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-23 23:55 | 显示全部楼层
老虎哥,上菜谱!别卖关子!不然我半夜打电话你家,哈!!!!!!!!!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-24 00:09 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
对了,牛仔骨就是牛仔的骨头,这个忘了回答了,回答错误,我知道。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-24 00:11 | 显示全部楼层
原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 00:55 发表 ' y- T3 a8 n' ?& f- C5 M
老虎哥,上菜谱!别卖关子!不然我半夜打电话你家,哈!!!!!!!!!
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等我夏天把量都测好了,在上不迟,免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-24 00:14 | 显示全部楼层
原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:11 发表
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- ~3 h8 Y$ ?/ a1 u3 N* `9 h( c等我夏天把量都测好了,在上不迟,免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。
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测的时候,我帮你吃。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2008-3-24 02:12 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 00:44 发表
- _7 u& b1 K- u& r$ f4 v9 R& u
9 N+ W: v, }& B  T" X) x扫似可门的超级窝了马。! i  I; @% a; A1 S; |
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新鲜货,时有时无,但品质确实一流。价格稍高,但物有所值。
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其他象羞怕四多,有时也有但质量不可同年而语了。  i: `, T& L9 z0 `- r8 N; F( B

" F# b, o/ V3 W大统华只有冻货,品质尚可,价格不菲。/ q1 j. u% i9 _5 X# P4 K/ ^3 n8 r
: d2 V! u4 {' U! J; D; P
买烟好了的, ...
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西人牛排就不吃这样有肉筋的部分,他们用这部分做什么?
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和西人牛排比,哪个贵?当时买的不多,所以没注意看仔骨单价
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2008-3-24 02:13 | 显示全部楼层
原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:09 发表 5 h# m! C, g/ |
对了,牛仔骨就是牛仔的骨头,这个忘了回答了,回答错误,我知道。

" Z! C6 ?& Z9 W! Z9 {2 ^4 ]% A这!比较废话吧?
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2008-3-24 02:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 01:14 发表
* h" S' ~  x2 c
; ^" Q+ M1 y7 S! D测的时候,我帮你吃。
' c* l" d+ g- s7 w7 o1 u
我和老虎两个人的事儿,你就别电灯泡了
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