呼叫老虎！有关牛仔骨

三思

我最喜欢吃早茶里的牛仔骨，但是这么长时间，第一次灵机一动，想到华人超市买牛仔骨。买到的是淹好的，回家随便一烤，真好吃！请问牛仔骨是什么部分？西人店里为什么没有?

虎吼西风

8 A8 |4 {, l% n" I6 e) a扫似可门的超级窝了马。
2 Q: M) V% b- f/ K  f
新鲜货，时有时无，但品质确实一流。价格稍高，但物有所值。

其他象羞怕四多，有时也有但质量不可同年而语了。

6 \, C/ o/ l  b2 `" L大统华只有冻货，品质尚可，价格不菲。
3 ~" Y+ I* ]: z7 e
7 S* G% K; U/ w* e买烟好了的，如果不是应急，定是懒且富的人。
) |/ H6 d3 D/ A% p' R% T$ E
腌制方法因人而异，我的方法简单快捷廉价，实在是那啥～～～～～～
+ V6 K- f% M/ b% {2 W- M

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( x  D3 r, F" `$ W9 M# Y
# {3 H& ~: {+ K5 w; s2 |: u" t

% R2 y( ^  H* |5 ?王婆卖瓜吗？

小李菜刀

老虎哥，上菜谱！别卖关子！不然我半夜打电话你家，哈！！！！！！！！！

虎吼西风

对了，牛仔骨就是牛仔的骨头，这个忘了回答了，回答错误，我知道。

虎吼西风

原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 00:55 发表
老虎哥，上菜谱！别卖关子！不然我半夜打电话你家，哈！！！！！！！！！

+ z5 y; s$ m4 e  \等我夏天把量都测好了，在上不迟，免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。

小李菜刀

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:11 发表
1 \% k) I1 w, Q1 V


" j3 M- @& @- L0 @" I" u2 B等我夏天把量都测好了，在上不迟，免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。

3 F2 |5 L! w0 [# y6 ]测的时候，我帮你吃。

三思

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 00:44 发表
# K* J% D4 \  P9 l' ~& ~
6 e$ W1 S( m/ L( Q& i2 B0 P扫似可门的超级窝了马。
" P" I5 l& Z  ]5 w
$ D. {% c: x/ N1 c  _新鲜货，时有时无，但品质确实一流。价格稍高，但物有所值。

; n% `  [! I- m6 }7 R) Y2 ^其他象羞怕四多，有时也有但质量不可同年而语了。
: E# Z4 m) k3 |! _
大统华只有冻货，品质尚可，价格不菲。

" Z8 Y1 l+ I9 V- r" X买烟好了的， ...

西人牛排就不吃这样有肉筋的部分，他们用这部分做什么？

和西人牛排比，哪个贵？当时买的不多，所以没注意看仔骨单价

三思

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:09 发表
- E" p5 V+ G1 Q* [) x" F对了，牛仔骨就是牛仔的骨头，这个忘了回答了，回答错误，我知道。

这！比较废话吧？

三思

原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 01:14 发表

9 }2 j% _6 G* {" L测的时候，我帮你吃。

7 b9 K9 L( X6 S, J! G我和老虎两个人的事儿，你就别电灯泡了