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食物调料
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Allspice--------------- 香辣椒， 多香果，牙买加胡椒
Anise (star anise)----- 大茴香，八角，大料
3 J( y8 |  y9 ?Aniseed --------------- 大茴香子
Basil ----------------- 罗勒，紫苏，九层塔
Bay leaf--------------- 香叶，月桂树叶
- v: q% p) n6 L. |$ QCaper------------------ 马槟榔
3 H! D# M! L3 H7 V, |: P8 QCaraway --------------- 藏茴香果，葛缕子，页蒿
5 l; ~9 v2 o! h2 V. Y! }. gCardamom -------------- 小豆蔻
Cayenne pepper--------- 辣椒，牛角椒
9 }4 ~. J" R; o- W) Z( Q/ AChive ----------------- 细香葱， 虾夷葱
0 j# D1 M2 y" A. R: N: N$ f6 fCinnamon -------------- 肉桂
Clove------------------ 丁香
Coriander-------------- 芫 荽 ，香菜， 胡芫
Cumin------------------ 孜然，小茴香，枯茗
Dill ------------------ 莳萝
Fennel----------------- 茴香
Fenugreek ------------- 胡芦巴
Hop-------------------- 忽布，啤酒花
Horseradish------------ 山葵，辣根
; ], H0 P5 [4 BLaurel----------------- 月桂
Mint------------------- 薄荷
. A- G0 I& e( B) |Mustard---------------- 芥末
Nutmeg----------------- 肉豆蔻
- a. b" N3 B. lOregano---------------- 牛至
' @  j! f% q) R  ?  F, ^5 z5 gPaprika---------------- 红辣椒粉
% P/ U! Z" \4 ?& Y# }9 qParsley --------------- 欧芹，洋芫荽 洋香菜
1 I# q0 u1 B, A* L* ^Poppy seed ------------ 罂粟种子
0 ]/ i8 T' \6 ~( V4 JRosemary -------------- 迷迭香
4 u+ L7 j* Q, Y  T9 z) i) v/ DSaffron --------------- 藏红花，番红花
Sage------------------- 鼠尾草，洋苏草
Tarragon--------------- 龙 蒿， 蛇蒿， 菌陈蒿
+ Y7 w5 n' i1 Y3 V8 I/ X# UThyme ----------------- 百里香，麝香草
Turmeric -------------- 姜黄
6 f) y7 k+ L; J# i& ?) ~vanilla --------------- 香草，香子兰
" L0 D+ f2 q9 ~* J2 W3 TWormwood -------------- 苦艾，蒿