配料: 土豆1个,烟熏三文鱼6片,荷兰芹少量,蛋黄色拉酱2大匙,牛奶1.5大匙,蒜泥少量,油少量,盐、胡椒少量,糖少量,荷兰芹碎末1大匙 , X; ~& m6 q6 C$ n I& o+ v 制作方法: d' i. b$ t1 o2 v 1.土豆洗净后,放在耐热容器中,盖上保鲜膜,放入500w微波炉加热6分钟; ; t9 w8 U1 g i# w! f. P 2.土豆趁热剥去外皮,捣碎; 4 l1 C* ~, J2 c! {" l' F
3.将蛋黄色拉酱2大匙,牛奶1.5大匙,蒜泥少量,油少量,盐、胡椒少量,糖少量,荷兰芹碎末1大匙拌匀,用手搓成蛋形; l& h* b* ~8 {) a Y% }! D 4.卷上三文鱼片; ' C( I5 e( u$ ^ @& R9 W 5.烤盘中铺上铝箔纸,涂少量油,放上卷好的三文鱼片放入高温烤箱烤5分钟; " Y! I; R B0 ~- ~* Y$ {5 W 6.烤好后盛放在盘中,点缀些荷兰芹即可。 b+ ^1 J h6 P, U [/ O3 Q- h6 Z1 O9 A