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最适合懒人,一个人,或不善烹调之人的菜

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鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-4 00:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
汽水肉蒸蛋
! S- s- Q( v; B# V(以供两-三个人吃为例)9 g/ l$ a8 G/ z5 B" A2 ]' |4 @/ X
0 k6 q% u" I% N) w1 ^! |$ G
瘦肉和姜剁成碎末,加生抽适当,老抽少许(上色用),1 N) Y$ ?% v# a- r" z" u
两个鸡蛋,打碎。( V. N: G5 v$ j
滚水冲成一大汤碗( t8 Y' l5 w0 W4 H& q
加盐适当,老抽两三滴;: x9 f' L/ d+ j. `' O
将调好的肉末放进蛋汤碗里,可搅动,也可不搅动。
8 s+ C  r: J# E  ]# k放进微波炉转7分钟
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1 j5 l+ n* ^- D2 l  e' g3 L# k. A& Y9 s; `
  好
* U, Z% Z/ W, P+ Q& `7 O9 u# L& A   了" q, M4 L# @8 }7 w$ m9 g$ n# s) h
     !
7 c/ V2 a, V1 t1 m, g
4 ^+ @- V, G0 M此法最适合懒人,一个人,或不善烹调之人(如我)。营养又方便,吃不完还可以下一顿做打卤面。您也试试?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-4 15:08 | 显示全部楼层

吓一跳

咋一看,我还以为拿pop蒸鸡蛋呢。 呵呵!!0 w9 y! ?& G) F. [. ~& ?" [
* ^+ a  `, P4 Z; \' Z% r) E1 U
这个菜我经常做给我家小熊熊吃!!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-1-5 18:10 | 显示全部楼层
啊? 原来都知道呀!嘿嘿
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-5 18:23 | 显示全部楼层

8错!!!!

老杨团队 追求完美
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-5 22:18 | 显示全部楼层
我回头是是
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-9 13:00 | 显示全部楼层
Originally posted by 寒月秋千 at 2005-1-4 12:45 AM:
; i5 x9 l1 V. K2 t% r" W; t汽水肉蒸蛋; |$ q. W" M* V) s: W6 {4 y' ?1 q
(以供两-三个人吃为例)
$ L% u* Q# l8 s! D( i3 I1 u4 {0 m
瘦肉和姜剁成碎末,加生抽适当,老抽少许(上色用),
' w9 }9 g% _) t9 m! I两个鸡蛋,打碎。6 m1 g% P7 |/ T! ~6 n
滚水冲成一大汤碗
0 D9 |6 c5 L3 @; {0 p加盐适当,老抽两三滴;7 _4 ~; {$ q1 H2 @: I4 i$ u7 a
将调好的肉末放进蛋汤碗里,可搅动,也可不搅动。 ...

' v- B" M6 C- [  w( A( t; B4 d4 j% `# ?9 r& o- x* T& Z( Q- r
加点料酒,味道会更鲜.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-9 16:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
I will try
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-1-9 16:55 | 显示全部楼层
真是鼓舞人!居然还有人不会,嗬嗬!顿觉有意义了。回头再接再厉
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2005-1-9 23:01 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我就不会,哪天实施以下。在把你的懒人菜谱往上贴,我就有福了!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-10 03:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
明天就试试
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-13 19:49 | 显示全部楼层
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