 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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材料: 奶油芝士200G,奶油200G,白砂糖70G,热水200ML,速溶咖啡8G,速溶热巧粉30G,拇指饼干一盒 & g ?* G. \" K8 `& M5 R$ l
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( h% }. A; p6 ~! H" r将热水如咖啡,一半的热巧混合,放在一边代用
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. C: d! ]2 ~7 F; ^4 \/ q! _将奶油芝士,白砂糖,剩下的热巧粉混合,用打蛋器打好.% m3 W* e5 A4 g6 }/ u5 U
 + q5 u0 V; E( @6 g% j$ R
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将1/4的奶油加进芝士混合物中,搅拌均匀,在把剩下的3/4假如,打好., X- M% f: G, H, j3 L
（照片模糊了）
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2 B$ P" s+ l3 O7 \0 G, |0 |将拇指饼干平码在盒子里,将1/3的咖啡混合液洒在饼干上 # P9 `+ }3 Q- b2 ]( @
: I8 K, u: v) o& ~. K7 `) G J, s k' T* G3 G
将奶油,芝士奶油的混合物涂上一层/ a \4 D l: B5 }+ j
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g0 h$ p( J4 Y& G. V洒上少许热巧克力粉
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, B( Q; J0 e# U9 \7 `7 Y重复以上码饼干,倒咖啡,涂奶油的过程
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最后还要洒一层热巧克力粉,放如冰箱冷藏(不是冷冻~)至少两个小时~~
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. j+ s+ s' q% U/ X. T! W
: \" U% D9 b$ |: `5 Q7 H9 H$ O成果出来了,太好吃了~~~浓浓的芝士象,浓浓的咖啡香~~好吃,好吃,呵呵+ e1 Q. G' {5 W
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狗仔卡
发表于 2005-1-2 15:25
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