 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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材料: 奶油芝士200G,奶油200G,白砂糖70G,热水200ML,速溶咖啡8G,速溶热巧粉30G,拇指饼干一盒 - n" n+ G6 G& N! Q+ F
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' S$ Z% k0 u2 p7 @将热水如咖啡,一半的热巧混合,放在一边代用
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将奶油芝士,白砂糖,剩下的热巧粉混合,用打蛋器打好.* }5 f8 Z R2 c
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将1/4的奶油加进芝士混合物中,搅拌均匀,在把剩下的3/4假如,打好.3 m/ v2 Z1 [ U- G1 ]7 k0 k6 e
（照片模糊了）
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: Q4 @: b& D) P# ?. a; \" i将拇指饼干平码在盒子里,将1/3的咖啡混合液洒在饼干上
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# E+ @) C% }9 T. j4 _) ]2 {将奶油,芝士奶油的混合物涂上一层
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7 ~- p; F) d; q9 i洒上少许热巧克力粉) Z% B! ]% q/ j! \! ^8 G/ W' `
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重复以上码饼干,倒咖啡,涂奶油的过程
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$ d4 Q% q6 X+ x' A0 g: X/ x最后还要洒一层热巧克力粉,放如冰箱冷藏(不是冷冻~)至少两个小时~~
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: L2 J! _5 Y1 U$ G: K+ r" n成果出来了,太好吃了~~~浓浓的芝士象,浓浓的咖啡香~~好吃,好吃,呵呵( l! ^' T/ e4 w8 `2 o( l0 }. J1 E
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狗仔卡
发表于 2005-1-2 15:25
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