 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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材料: 奶油芝士200G,奶油200G,白砂糖70G,热水200ML,速溶咖啡8G,速溶热巧粉30G,拇指饼干一盒 3 I" G: ]# U6 c5 c% j5 p
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, G% m1 ]% _! K+ Y0 R将热水如咖啡,一半的热巧混合,放在一边代用0 M( Y+ y9 j. s1 r( q+ B) _
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将奶油芝士,白砂糖,剩下的热巧粉混合,用打蛋器打好.! E- u7 G7 F* V! X0 l: I
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将1/4的奶油加进芝士混合物中,搅拌均匀,在把剩下的3/4假如,打好.
% Z- |+ j, o; H; e$ e- L4 ^# X（照片模糊了）
) S: ~/ n7 m0 s+ C3 Q1 r e % c! D7 P0 l- s7 g- `2 @% R: `3 m7 K
; j: d% Y. A. h9 y* @& u& V7 w. [将拇指饼干平码在盒子里,将1/3的咖啡混合液洒在饼干上
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将奶油,芝士奶油的混合物涂上一层- }0 T1 D0 x8 k& q# L2 B( i7 i. f
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洒上少许热巧克力粉! B/ ^4 H3 k- _* B
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' ^; X; d6 a' W# z8 x) Q重复以上码饼干,倒咖啡,涂奶油的过程/ _9 Y2 x7 y0 G- X% c. }
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& V* Z7 M, m4 I最后还要洒一层热巧克力粉,放如冰箱冷藏(不是冷冻~)至少两个小时~~
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成果出来了,太好吃了~~~浓浓的芝士象,浓浓的咖啡香~~好吃,好吃,呵呵% N, P8 x x8 q2 [4 l7 S
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狗仔卡
发表于 2005-1-2 15:25
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