 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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原料:
7 p _) W+ _( d" h) m3 z 鸡蛋50克(1个),小葱50克,精盐、味精各少许,水50克。
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制作:
% D0 v2 D% v1 O; {7 a; k" m 1、 将鸡蛋打入碗内,加少许盐搅匀;小葱去根,择去外皮,洗净,切成1.5厘米长的小段待用。
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% R3 ~) r& Y S 2、 将水放入锅内,开后倒入鸡蛋液不断搅炒,待鸡蛋成块,加入精盐、味精,投入小葱搅炒几下即成。
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# [, A3 M5 b3 w$ y2 v 特点:, ?6 K. S& e$ X @
色泽美观,味道鲜嫩,清淡爽口。 |
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