墨西哥烤鸡腿(图)

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来源：四川在线


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3 k- ?$ D1 l' K6 A0 {　　材料：棒棒鸡腿4根，洋葱1/2颗

　　调味料：油2大匙，墨西哥香料适量，橄榄油1大匙

  Q( p  f1 c$ z& t& F* R　　做法：

3 q% N+ c. m1 v# K# @　　1. 洋葱成圈状或细丝备用；
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9 G7 u2 k1 v8 y4 x1 O　　2. 鸡腿洗净，在腿肉较厚的部分划几刀并以酱油、墨西哥香料腌30分钟；
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　　3. 将腌好的鸡腿放入锅内用橄榄油煎至表面焦黄；
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6 L! Y! [* c4 R4 _" E+ [　　4. 再垫上洋葱送入烤箱以200℃烤20分钟即可。
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3 W2 ]+ f3 c6 }; U, }% s! ^　　备注 ：
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2 s: T, s7 p$ R- V. D　　1. 在鸡肉表面划刀可使腌渍时间缩短，肉质更入味。

　　2. 烘烤途中取出鸡腿鱼表面再刷一次腌料，可使烤出的颜色更美观可口。
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冷傲云

哇塞，太好吃了，我现在去做

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看起来不错！！下次尝试一下