 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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来源：四川在线
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9 u+ B# V- g- }- c9 r9 `' g 材料：棒棒鸡腿4根，洋葱1/2颗& d9 O: Q" M. v+ c- y3 z3 D
) b& B4 T/ K' R2 m 调味料：油2大匙，墨西哥香料适量，橄榄油1大匙
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0 g/ u, a' E" Z 做法：
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; U# `! Q* T+ m. z6 R0 T 1. 洋葱成圈状或细丝备用；: M3 b- X) [4 f6 `2 M8 P& G
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2. 鸡腿洗净，在腿肉较厚的部分划几刀并以酱油、墨西哥香料腌30分钟；
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( ^4 Z0 k% x1 q. {6 L# K5 b 3. 将腌好的鸡腿放入锅内用橄榄油煎至表面焦黄；: z. G8 P& t; H) X+ b* k* f
; L3 {8 @1 Z" `1 @9 W" | 4. 再垫上洋葱送入烤箱以200℃烤20分钟即可。4 k( G* J- _- I3 s- r2 Z" i
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备注 ：' [$ s. g6 K1 y) |3 F5 ?0 ^5 m/ U' W
( Y, y5 D/ ]1 f 1. 在鸡肉表面划刀可使腌渍时间缩短，肉质更入味。 ( _/ m0 H+ m! z' a" W# L
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2. 烘烤途中取出鸡腿鱼表面再刷一次腌料，可使烤出的颜色更美观可口。0 ?& Z9 D5 h6 k6 n" I9 x; f
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7 [/ G+ t5 J3 }- l5 q) j. y7 y+ s延伸阅读：
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z7 A: b" U& @& ~, _, w5 TWhen it Comes to Good Health and Energy. n6 N' S! I" c7 H1 N9 ^- o9 u6 O5 W+ _
0 I' A- W' [( A+ ]Stress And Diet: You Arent What You Eat
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Addictive Foods And Their Harmful Consequences |
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狗仔卡
发表于 2007-12-23 17:37
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