 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
来源：大洋网
! T+ s2 P! u' L
! c$ h, P/ p. M8 @/ v! F8 ? 0 f& I2 v9 l7 d5 x4 ~! D; l9 b
9 f2 |" r) U5 J r2 v2 Y1 F4 ]做法：/ `- W0 F$ v a2 G- [' ?4 }2 [
% z3 g, Q7 S7 q! h; F. S0 X: M
1 c3 e$ P! _: R; G) v2 G! a 1、松子用文火炒香；- z9 v# y3 m. t c/ W5 B
) Q& y/ |( _+ v! \. {- u- j7 k 2、牛油放烤箱70度稍融化(千万不要融得太厉害)，然后混合幼砂糖一起打至发白；
- V0 Y1 O( F' T q) W" P" |: r: {+ H6 P
3、加入奶粉打匀；+ ~" N; z- I' ?2 ~. i, b0 D) b" }
0 o6 {3 [0 Y0 B. A 4、再加入朗姆酒及蛋黄打至均匀；5 O0 T; }2 T" J, L& i( o# q
, s+ R$ E- Y; T! q 5、将面粉、可可粉、泡打粉过筛与牛油等混合拌匀；# F% F& l7 z; K5 Q1 T
9 X! R5 b) F% n# A
6、将拌好的面团放进密实袋中擀平，放冰箱冷冻1小时；5 y: h9 N! i5 m5 {' [
1 v3 \6 a% }. o3 ~4 i 7、待面团完全冻硬后取出，用最小号的心形模压出饼饼，扫一层全蛋液；, d3 X& w, k1 l0 W) N7 v- q
B9 S$ C* Z4 P# ]! E! s6 c 8、三分钟后，放上松子仁，然后再扫一层全蛋液，放入烘炉中即可。. W) Z" ~9 u! J/ o9 }1 `9 Y
/ Y0 b* j5 w3 E4 a5 s 材料：
. a5 C0 _% f y& Y) W; _ A3 R: c7 K( m+ J5 {! F$ A4 P9 l
牛油一块(227克)、幼糖140克、蛋黄3个、朗姆酒25克、奶粉20克、面粉200克、可可粉40克、泡打粉2克及松子仁适量。/ O% c0 Y4 U {; \8 b
5 d2 L; Z1 _- O6 B ~. T. I% G$ ]' C" P; C; C# l
6 _, n2 Q2 i6 q
 8 E' Q6 p p: l4 H) D
4 u a9 M. j: e B& y
TIPS% P. m9 O0 t$ U: g r+ L; w) A" S- ~
. k! }$ d" A3 p 不同形状的模具可以做出不同效果，看这只好玩的猫！ \ H8 Z3 V) i0 C! Q: f
% T2 y1 X5 ~6 X! F; t
 6 R8 J# Y$ v0 H) D; h
0 p6 h! s1 I# z+ o2 U1 \
4 y9 e1 ?. ` c$ o' Z, a
# x( I( _" K% A- q6 c延伸阅读：8 ^$ D0 G: r7 Y* f* e& ?
5 ]5 o/ z# E+ X
The Truth About Vitamin Deficiencies7 r' H& I7 Q& O2 i9 f
, K, B8 `$ B8 ?0 A8 r. S( d
Drinking Water Scams Revealed
6 Q: p# F4 ]( b5 g/ Z1 M: M* z9 `( D* a) [+ o6 z' ~% H1 `
Complex Carbohydrates Made Simple
, i: b$ |6 Y) W" N
) d) ^ F+ V+ i) W3 q, r( |On the Topic of Juice-Drinking |
|
狗仔卡
发表于 2007-12-5 19:39
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2008-1-12 04:58
