 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
来源：大洋网 . f+ b8 H* C6 z+ w
) ], [$ u. l8 ^( f
# i+ @/ U" Q: l5 e+ m) d
" F" f# q8 _ J6 s7 z5 L& [5 P做法：
" D' p; ~7 A. K5 J7 v1 u _" ~ E* t' s( U. r3 j( \0 x4 q ], ]
3 ?( `' p/ M3 G( w* w" M9 P( f
1、松子用文火炒香；
% n) S' u' k3 v9 f; d7 _: B* s& E8 H9 u+ Z* t, Z
2、牛油放烤箱70度稍融化(千万不要融得太厉害)，然后混合幼砂糖一起打至发白；
2 I1 U: g( I: a1 t5 A, ?4 h; x( Z+ A8 x
3、加入奶粉打匀；
( I$ h9 }$ I7 i: u% ^& U9 i0 O/ `; a# h3 x2 z0 F
4、再加入朗姆酒及蛋黄打至均匀；
6 N* c9 Q; Y/ o1 D% A9 o
/ _! b: j+ c: M+ S4 D) p 5、将面粉、可可粉、泡打粉过筛与牛油等混合拌匀；9 f1 x1 K- L2 q# g8 c6 I8 q6 ~
+ [! i5 F2 d% L) {' ^; t 6、将拌好的面团放进密实袋中擀平，放冰箱冷冻1小时；3 M* x+ q! F9 k
: q% C" P" w+ Q2 v D2 }8 @/ X 7、待面团完全冻硬后取出，用最小号的心形模压出饼饼，扫一层全蛋液；& F* W6 G' o4 G4 E& R9 Q) P
5 ^3 B% k Y B/ b7 A 8、三分钟后，放上松子仁，然后再扫一层全蛋液，放入烘炉中即可。
9 m. j0 W2 d) I
; c& B X5 G6 M' V6 u6 m 材料：! q9 d4 L( f1 w& y* S
& B+ c$ s+ y2 x# ^
牛油一块(227克)、幼糖140克、蛋黄3个、朗姆酒25克、奶粉20克、面粉200克、可可粉40克、泡打粉2克及松子仁适量。
- y4 J% Q4 u: o6 X+ G
: b2 y8 J% l) o0 S& R
+ |: {- J0 i Y3 O. X5 {9 W
, u& c6 ^7 x/ B p" b9 o* ~ c / A/ H1 J, m! K/ F% o Q4 \- X5 q
7 \/ b( Y+ r5 y- P* A
TIPS
" z" K1 g5 ^+ T9 j* P
# s7 f( T5 p/ O! V6 n( T 不同形状的模具可以做出不同效果，看这只好玩的猫！
8 i0 w- N) q: F) s3 \
( ]. z/ F4 c5 |" a# G$ \9 | 0 o7 I1 l/ ^$ J2 P, K
! ]: y% l& e) g8 o
) @0 X+ U0 |- {2 S- z( Y- |0 ?2 g, ~
延伸阅读：, q7 @( y1 |$ D5 s) P" a9 T2 Z- ~
; r" Z8 X0 ]4 M/ H% h
The Truth About Vitamin Deficiencies5 K2 L" ?# J$ m4 F% S/ f
, f$ o! s' j, FDrinking Water Scams Revealed
5 x% {3 r S6 b+ A3 K+ V. I% |# }
Complex Carbohydrates Made Simple
/ Z8 ]5 i3 i+ J2 @1 d, b# C9 W/ ~( r7 J, t
On the Topic of Juice-Drinking |
|
狗仔卡
发表于 2007-12-5 19:39
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2008-1-12 04:58
