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中秋节的晚餐

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鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-9-25 08:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 11:24 | 显示全部楼层
WOW, mouth is watering....
鲜花(85) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 11:28 | 显示全部楼层
原帖由 小叶子 于 2007-9-25 12:24 发表
2 r6 ^5 w  e# S- Y$ jWOW, mouth is watering....
4 Y0 M9 d' p1 N$ F1 L2 ]7 O4 c3 ?, W
me too
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 13:29 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 周天 于 2007-9-25 12:28 发表
4 g4 b( P' }2 j
5 ?& \* ]  X1 i) C7 bme too

0 q, C( Q- O  E  V7 T, W8 ~me "three" !
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 13:30 | 显示全部楼层
敢问LZ,要花多少时间才能准备好这顿晚餐吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 17:01 | 显示全部楼层
谢谢分享. 我都不记得今天是中秋了. 我没有晚餐吃了.
理袁律师事务所
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 19:51 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
好久没吃绿蒜苗了。
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-9-26 05:54 | 显示全部楼层
原帖由 superduper 于 2007-9-25 14:30 发表 4 M  F! y, u; S& J+ x/ m7 k
敢问LZ,要花多少时间才能准备好这顿晚餐吗?

# O1 p) \+ M, H* Y; H
+ z8 [( i- k# F, }4 w9 u其实这顿饭很简单,除去买菜的功夫,这些东西摆上餐桌用了不到40分钟。
% A. L0 N2 t. ], N
9 t' p, I) p; C2 e' U! v我有两个灶眼,开始一个烧水煮汤,一个烧水焯菜0 E# Q# O* V* n4 M: |8 r
( ?3 }$ @  R) |5 B( n" D" J5 G$ L
烧水的时候,洗菜切菜。
  F' x  r2 R' X2 t) z; Q
4 N) y' M, J9 O$ b# j十五分钟,汤好了,坐水蒸螃蟹。" t) M8 m) @2 R2 K; V. Q" ]# L

# S9 k7 t; x8 m6 Z" c: Y那边也把蒜薹、豆腐和羊肉片焯好,放炒勺可以炒菜。
  z. u8 n8 E, b4 x! Q2 s5 x$ B! V# u& w& r
虾、肉思炒蒜薹、洋葱炒羊肉片,都很好熟,螃蟹好了,这三个菜也炒好了。4 e7 o5 I. {% q1 ]. D+ H- H
1 v. f3 O- F! ]4 @( g
西红柿上撒上白糖,把豆腐和松花蛋拌匀,开吃
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-26 08:56 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 秀色可餐 于 2007-9-26 06:54 发表
2 A) n  i9 V. A/ o0 ]. W' U8 y6 S
6 J; S# A/ P  ]& o! y! G! M# X* l* m& T" E* x# S. ?
其实这顿饭很简单,除去买菜的功夫,这些东西摆上餐桌用了不到40分钟。" X$ I2 A% z/ K1 s* m& A
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我有两个灶眼,开始一个烧水煮汤,一个烧水焯菜
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) i. @* S' {8 E+ z6 _1 {烧水的时候,洗菜切菜。
+ G3 }7 {! r) F  I4 t8 R) X. c% g6 \% h5 I
十五分钟,汤好了,坐水蒸螃蟹。  H/ i3 o( [- j7 {% N

: h0 Y1 f: Y- T$ Q# |$ L那边也把蒜薹、 ...
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请教秀餐:豆腐是哪一种的?适合装的吗?还要不要煮?要加油盐吗?谢谢!
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-9-27 01:56 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 club 于 2007-9-26 09:56 发表 ' ^4 v, F, c7 L6 q

/ c- L% F3 g( K! \请教秀餐:豆腐是哪一种的?适合装的吗?还要不要煮?要加油盐吗?谢谢!

" \- J# t8 m. _8 e# A2 J
+ u2 q; H4 a8 a1 ]9 i1 {  y1 t, H5 q我买的是盒装的,比娇嫩的那种。需要用水焯一下去掉些豆腥味儿,需要加盐
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-27 16:27 | 显示全部楼层
那两只大螃蟹真诱人啊!团脐还是长脐啊?肥不肥啊?口水快下来了~
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2007-10-5 14:53 | 显示全部楼层
这个不是温哥华蟹吧,那个脚和温哥华蟹不一样。这样的蟹我还以为只有国内有阿,哪里买得到这种蟹阿?谢谢。
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