设为首页收藏本站
切换到宽版

埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
埃德蒙顿华人社区-Edmonton China»论坛 › 爱城生活 › 美食天地----Food & Recipes › 椒香大頭菜
返回列表 发新帖
查看: 2397|回复: 8

椒香大頭菜

[复制链接]
linda
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-12 22:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
椒香大頭菜
- h) p2 u& R4 A4 S* u% S8 k; @/ L4 }
時間：25分鐘3 m) b% M* k7 M
材　料：/ t& G4 X2 T1 s% h% S( F# f
大頭菜半個
$ I% w% r* g' @# E; H5 G5 @/ i$ a4 x香菜1小把) ?0 l9 }1 y; _1 V+ _5 [2 j
紅辣椒末1匙- A9 Y; G' j! }, P
黑胡椒粒少許8 B9 @1 ]5 S! {; B0 [& [7 R8 r
調味料：
  P0 p  S& T$ {% h. |, D) O$ w鹽適量2 V/ w# `$ W0 n0 h8 i' Q0 o  h" e
醬油1大匙  D* a! w5 _$ N
糖2小匙9 g% Z5 n4 K$ s0 Z: V; R
白醋2小匙4 z1 J1 V* W' I1 ?
香油1小匙7 V# c* h, r/ j& z1 t

, \. d7 q$ d! K3 q9 ]9 U. ]. D做　法：. K* D) j2 Y/ g3 p5 O$ N, e& E
1.大頭菜削去表皮切薄片狀，並 以少許鹽拌勻放置10分鐘後， 以冷開水將多餘鹽分洗淨擰 乾。
* v$ x& Y/ |1 F2.將菜片與紅辣椒末及調味料拌 勻醃漬入味，食用時加入黑胡 椒及香菜末即可。
WINTERcarots.jpg
回复 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

香香
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-19 05:58 | 显示全部楼层
图看的不怎么清楚~~~~~~~~~`
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

玫瑰上的小蚂蚁
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-23 19:34 | 显示全部楼层

好!
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

绿色猎人
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-24 19:43 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
up.
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

linda
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-5-12 08:48 | 显示全部楼层
up
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

活点地图
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-12 08:53 | 显示全部楼层
大頭菜我爱吃!
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

松杉
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-17 15:29 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
我很喜欢的东东哦
回复 支持 反对 鲜花(7) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

玫瑰上的小蚂蚁
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-17 15:36 | 显示全部楼层

好
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

活点地图
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-27 08:11 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
up
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

返回列表 发新帖
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-4-4 22:59 , Processed in 0.128412 second(s), 23 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表