 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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桔醬烤雞- G3 T0 V4 d7 ~' c2 h+ r3 @: ?
1 k3 z9 k% s0 F% R! P' @ t( {9 `時間:15分鐘
, V, ^; l- a9 Z2 `7 Y材料:
% p1 j) K; F( M6 @" ~0 v# H雞腿1隻(約250克
3 I6 X9 w0 B& D( F客家桔醬 1大匙, p. d# Z& ]% q, A1 K
高麗菜1小塊(約50克)
- }; Q3 A& v# E5 ?4 S; O調味料:鹽適量、黑胡椒半匙
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7 ?. w# G! l! _7 l E! T做法: S# e1 `' n0 H
1.雞腿去骨以調味料拌勻略醃, 高麗菜切絲入沸水略燙撈起 鋪盤。 2.將雞腿皮面向上放在烤盤及網 架上,入烤箱以250℃強力火 烤10~15分鐘後,取出切塊排 在高麗菜上,食用時擠上桔醬 即可。 |
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