 鲜花( 1010)  鸡蛋( 1)
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一个假期都和孩子疯玩,马上开学了,我的生活也恢复原来的样子。
$ J& }! i' H0 W送一个夏天清凉的蔬菜给大家。
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. v, ^0 D2 |9 }1 o+ y# W. z7 H) r: H西兰花切块,焯水1分钟 ' @8 A. k% A# Y( o' q l; Z
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/ R7 O7 K) W+ T) R2 ]: {; n$ F勺内放少许油,煸香蒜粒(注意小火,不变色最好),放入西兰花快炒,淋入水淀粉(加盐) ' h1 f; p) _3 O% w5 y& ?
然后盛出
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% `6 x( v3 s- g" U) r****关键步骤:
8 H9 W9 M$ o1 K' a+ v) I* Z# {找一个合适的小碗,把西兰花杆朝上码放 0 _, t4 h" L2 a) M6 g- i
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) G& S: C/ l L3 q: q! G2 L' `( h底层码好后,杆向内花向外继续码放,一定要严密 - c: g2 a/ j; ?- W5 I
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然后倒扣在平盘内
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, V7 Z9 B9 o9 w9 G & q# f0 d# u: j4 R l2 Y
9 F5 z* t0 j4 Z4 v! v) Z最后把汤汁淋在成品上面,加上一个胡萝卜装饰物 5 @3 ^8 r, O. ]
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